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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦
4 Y. R2 B6 n3 |8 ^$ Z  {椒盐核桃
5 y/ F- o, c6 v$ ^: m不过不能吃太多,核桃油太高了
/ K2 {0 P, [' Q& E2 R0 P& ?9 I1 P" J- j* ^+ J5 u
这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。
7 O8 I8 m0 W! ^" ?      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡
% N  j$ R" }- ]# U& j
' J2 b0 Z. p3 `7 n: Z- Q
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
* C. {+ [. d2 s+ \4 V+ y
* D* _4 Y8 g. z4 z; W* ~            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿
' X9 k, E, R% W  P* l
! b' m: K' O! u& _& t5 ?0 d2 b) O' b
! ~# A) _/ E& M
: w! O. @3 E6 k. S' q

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。
8 ]8 C5 _; x" K9 S, p
5 p2 X. O  v. k0 g美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表 7 V1 N* Y( u" S! }9 b
麦田哈。。。好久不见。。
% \% Z; |9 k( }! o3 V8 Y& G4 ~2 [2 W/ I, ^9 K# z, ]7 c
美味呢
* ?5 U6 |' T/ ~: p( K+ Z( M$ w, ^
) R/ E& Z. `( m
嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表 * x& A/ `$ c& O* B4 w$ H
多长时间都没见你了

0 m( K  z+ [( \# u2 s
) `, I( e. {) {% A9 b0 X估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
4 o: L0 B) O7 u6 j
% C3 @3 g' @/ U4 n6 W原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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0 v, k0 [- l) o; c" |4 O我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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麦田归来。。。

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好家伙,额滴神。: S! Y4 J2 I% x0 z6 k4 }0 S$ L
) ~9 c5 r: T. S4 v* P

, |; L/ o* f2 M4 U- R! J5 P你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 # W) s* q. J$ L4 @
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:
1 M/ f! K$ J7 a7 n: X3 o& A2 T
5 C5 D# y$ @% u6 e9 e, U
这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表
( e( ^( e! C: z3 m6 F, L$ w9 w1 [6 {麦田归来。。。

  g! P' a3 l1 x哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
2 V) D- t6 K4 A! O! x) p7 [* U: E好家伙,额滴神。% b% \" ?% T3 l1 `

2 o' o- G" G& _' R: x7 ^( v" Y/ j+ C* N6 g  {7 p
你终于现身啦:wanwan49:
# }3 }+ v8 N8 X- D* c

1 [) }# B6 z  `  A+ N  B( Z回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
6 X* {% I$ D1 T* a" {- _9 f* t好家伙,额滴神。+ |1 M! P. e% G! n5 i! a1 D7 U3 @
5 b3 Y3 G- b9 n, X9 J
( s- J5 k$ a- x  h$ M
你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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