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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦' b$ d! \4 _8 ^8 T% X6 L* r8 X
椒盐核桃
2 f2 s% @5 @1 b# W7 f0 q5 q不过不能吃太多,核桃油太高了9 H: ?6 d& l9 U2 {% \

0 Y! |% P6 X3 S这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。9 J, `) ?- Y0 S
      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡5 a! n$ w0 s* A6 W; d4 u8 d4 g

) e: X) |" V. k) X( h做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
0 S- k' w; ]* X8 G' z
. b1 R2 H! Q: _2 P            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿/ M" `9 o* U, y

& l9 [$ A7 b, r/ V5 n! Q5 E" X) J: {
  n0 o' `, X6 t
7 }  c4 a1 y: W  _
+ T  Q+ D% ^9 b! G! o" M

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。
/ a- Z. X- c. R" h1 }: l: F5 T/ N9 B' [( ?  S( s( r& m* x* e( f" r/ D
美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
/ S9 F! U: S8 I' N( [麦田哈。。。好久不见。。
9 m5 Y2 K; {+ k' s3 h% ]9 p! C
1 W5 {9 D# U: Z美味呢

; E+ }" k) Z. q1 j5 g( _$ u6 h" M5 X& U; I6 ^
嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
& S7 U- ]5 e( Q5 e多长时间都没见你了
* y7 J& l7 L2 N# |- x0 s7 ~. y

+ @0 F4 w8 g) [" O, H- ]估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
" M) W6 B- W* Z: T/ p9 W3 L6 S: g8 L; q" R/ Q
原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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6 l! ]8 i. p4 S  s8 k/ q: h; ]" Y& g
我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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帮顶帮顶了
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好家伙,额滴神。# Z0 X' j4 g$ {4 U) M
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8 c: w. b" y0 _
你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表
- t  Y$ d4 L% G7 p  @6 _  @难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

, S' U0 `: f) v! G8 F: T4 {* ~) _+ T
9 O' i! [" J# _, Y) }9 H3 S- [这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 1 X$ d# f8 i, p+ v9 \$ G8 [
麦田归来。。。
3 m5 H, g3 p4 r% C8 {- h9 L
哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
: B" Q" s" S& r) j* k& N好家伙,额滴神。! x- @( G1 u* V4 s
% X5 A/ k3 v& f- F. E
  ]1 n6 V$ C- K
你终于现身啦:wanwan49:

* v/ b0 y0 x% @; n. r) f, v7 w% `  H, r; d0 ~
回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 & w! r) k; W! ]% {! \
好家伙,额滴神。
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/ G0 \- t$ v' I" U' {5 N5 H7 c( Y你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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