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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦
" @& U/ s" ^) b0 Q( P: Z椒盐核桃+ }1 {  U, k, k4 ?+ k$ e& B
不过不能吃太多,核桃油太高了
# u1 m* {  d0 d8 S
( h+ z2 H8 _# L6 c$ L/ f" }这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。; J4 P6 E6 j9 ?4 `0 l
      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡! P, h* @" [0 k) I4 R
' V  U  [! x$ q7 b1 s
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
5 a$ o: }4 k2 {, s7 j' @) I. m% _5 w
! J' F  E+ D% K4 u) ?6 w            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿+ I+ \3 N) A& y) ?/ c8 j
) {+ B. T' v3 B* i+ ?/ ^4 l

2 L. `2 k2 n+ {- r
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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。
& Q8 X1 z( t( i. T9 n6 y5 [* ], @2 }2 a* m9 w- {" a
美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
! X( D4 V' ^0 M, Z麦田哈。。。好久不见。。
' W4 p6 Y+ O$ t
. M& c% O, C. Y6 k( K美味呢
, g4 [' l+ O8 a" B9 k

, q  w' e( x1 s1 P4 j( s嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
% ~0 i1 g% k9 {7 Q7 i$ n5 T多长时间都没见你了

  a4 D+ K" S6 S" y# j7 F
1 S. O: c! e- \估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
+ Q- o" X' ^  H7 J7 j
3 x2 c5 n3 F: v  G# K原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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" P& g. e9 M9 v8 O& V
我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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麦田归来。。。

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好家伙,额滴神。
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你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 1 s7 a$ R3 U5 [7 `1 Z0 M4 ^
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

- y6 ?8 y1 S2 ?" ~
3 }! G$ w6 s3 i; n$ s& m这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表
6 x4 C% M. X! S7 B0 f麦田归来。。。
: |* m/ [5 j0 u( k; w
哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
( k; R7 z1 ~  m( D! v0 A( o好家伙,额滴神。4 I( J! t2 K) b8 d6 R
2 M5 X" h% o$ @* G7 K/ h* n
4 @8 ^: m6 Y9 z& S
你终于现身啦:wanwan49:
- B2 K" M9 R8 [2 ^5 ]6 @
1 s* M- e) U( u1 _2 A0 b
回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 ; z4 Q4 E6 \% N$ N2 I
好家伙,额滴神。. L9 \! ]8 s/ s9 p; j1 u( i% a

; R, s; J8 _' h2 n( ~
  s7 q: }# k4 ~$ v' o+ i( H7 G你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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