麦田

天越来越冷了，越来越不想出门了，在家无聊，做个宅人爱不释手的小零食好啦* m4 E/ l& ]$ w0 S: L' O4 H  P
椒盐核桃- _# m+ j4 f/ A8 a6 J" u9 @& m
不过不能吃太多，核桃油太高了
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) D" D3 f$ }9 q/ N8 I/ {这个太简单啦，做出来居然和外面卖的一样香，做法很简单，但是很有成就，我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。
" u3 X# p: u' k: ~+ [. ]      提起核桃就想起了婆婆，每次回家婆婆都会给我们准备很多，回西安的时候带回来，我不太爱吃，在婆婆家核桃大概10块钱一斤，这个是直接在农户买的，价格也不低，和西安一样，但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃，带壳的装不下了，她就一个一个的砸开剥好，让我们带剥好的，节约空间。感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子，那里的栗子确实很好吃，个头不大但是非常甘甜，改天分享我做的栗子鸡
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做法：锅里放盐和花椒，然后放入剥好皮的核桃一起炒，我用高压锅炒，因为这个厚，不容易焦，不停的翻啊翻啊，大概6.7分钟的样子吧，（也许再多几分钟，嘿嘿，我忘了）拿个漏勺把核桃筛出来，刚刚炒好的核桃是不酥脆的，就像我们做油炸花生米一样，因为本身含油量高，油在持续高温，所以不要直接就炒脆，那样凉了就焦了。放凉后直接开吃，香啊。。。; N  S0 N3 s2 ~5 o- H, y+ w. c8 p8 d
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            别介意我这么得意，因为我脸皮厚，嘿嘿& [  @- `1 ^5 p3 h
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裤子不是兔子

麦田哈。。。好久不见。。
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# X& G  f. }( ^/ e' q1 k美味呢

麦田

原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
/ r2 ]& o! t8 Y+ h0 V) m麦田哈。。。好久不见。。9 D* E! _# a: X% b4 r" \. \. o

# ]* B4 B2 O( U& b" ~. y8 r- k美味呢

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9 Y5 m6 _' R5 K" H. h) n5 l' C
嘿嘿，是好久没来啦，回娘家去了，哈哈，回去就没做过饭，害的我回西安后不知道怎么下手做饭了，天天带儿子在外面凑合

佳一妈咪

多长时间都没见你了

麦田

原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
" q4 s; Y" I" a( E$ X' T3 }多长时间都没见你了

5 g8 X# A1 T8 o, K: z" @

: h1 f" y. o; o9 s# `2 O, ~- o估计都有4.5个月没来了吧

maomao520

嘿嘿很久没有见你了
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6 Y" p8 w0 E5 @$ c* c原来专研美食呢

阿奴|

麦田，终于又看到你的美食帖了，好想念哦。:wanwan05:

麦田

# x0 H2 S3 o, f
我会继续努力的，做饭我不专业，但是我会专心滴，嘿嘿

一团和气

难怪几天没见你，原来躲在家里弄好吃的！:wanwan48:

歆怡

学习了。。。

小米2009

麦田归来。。。

芊芊妈咪

帮顶帮顶了

sxxawd

好家伙，额滴神。
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) b. U9 S$ L) O6 b4 `5 T) O0 b" \/ ?- S$ @
你终于现身啦:wanwan49:

嘉童妈妈

帮顶帮顶帮顶

麦田

原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 $ U/ q( A, Z2 U( x
难怪几天没见你，原来躲在家里弄好吃的！:wanwan48:

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7 g3 [- p0 h# ^' y9 e) F" n这几天把人冷的，都没出门

麦田

原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 1 \! E- \; C- u" H; d8 X4 ]
麦田归来。。。

3 |5 J. V" U/ L$ D哈哈。。。。

麦田

原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 * v. W% P; ?  ]% ^9 |1 J
好家伙，额滴神。
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你终于现身啦:wanwan49:

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, Y0 I5 g3 t( _* D2 t# H$ l9 Z回来好多天啦，没怎么回帖，悄悄潜水呢，做的菜也弄不上来，相机拍不出来了，手机拍图太黑了，闷的很

心晴向日葵

好长时间没见你了:wanwan14:

佳佳

原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
: v" F' o7 |, Z. l+ `& _好家伙，额滴神。/ k4 o& G4 \& X. E
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( Q5 \- L/ z  o" p你终于现身啦:wanwan49:

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