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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦. D- R' n! ~* W" C+ L
椒盐核桃
% E+ j9 D: l: o. [3 x2 s不过不能吃太多,核桃油太高了
5 l- d2 J- ^: `! Y( x; F' u; x0 }0 r/ l0 S: F7 a- L
这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。
; s& D0 I/ j6 @% i1 N) _* _* U/ S6 z      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡
0 V2 p' s7 k, x
0 z. |* n6 a" \- M8 e
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
" Y$ d  `" E& m& `1 L
9 {+ }5 b8 y$ x& z, }- O1 m            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿. Z& h& W, k  S6 r  e

" V% F1 C9 b: y( s' K; c; d$ d) V6 S

- k: r5 d. i+ d# ?9 O

2 U8 j0 o( j- c

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。0 ^/ {# W, [6 |
: p- h: w2 G7 P* k  i2 N
美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
/ ^) }0 a( `0 `: h- i  c9 C麦田哈。。。好久不见。。$ N" x* X2 t$ m( l
, \# q, L4 n: ?% d9 v# D
美味呢

; \) [- c2 k1 h5 J5 }
' B1 b; u) j) p$ @0 V- h嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
; w, h/ c6 E6 _+ [1 ~( b2 H4 _% e( x多长时间都没见你了

5 w9 S. S2 W0 R
  _. ?2 y% Q; G估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了+ P$ M1 y- [1 g1 X

/ j4 p, j# O% g8 ?) ^3 W原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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8 O# r9 K; @5 W7 O! `
我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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好家伙,额滴神。
/ G8 O, `4 Z* h- K/ X5 \2 }7 D* W9 C% h* q* w4 I

+ J0 }7 W' V- Q你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 ! O; S, A( K- ], P' f
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:
) T; Y+ E$ k( B& y+ n5 q

( m2 A+ R! M* \7 @3 _这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表
8 g: Z9 A" b! U0 B" U; U麦田归来。。。
4 v& v/ a2 s& E( z- @
哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 6 E% c7 ]6 j3 Z% W5 z( {* G  T
好家伙,额滴神。# H# C! C# a/ h# F6 v
" w* Z  T" I1 X6 G9 e6 n& F/ ?

& @/ Q; c9 L2 N; m& L! L8 @你终于现身啦:wanwan49:

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$ h1 y3 R5 m2 Z( p9 Q. g" r回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 / G  J2 O; ]' H( D  L( {
好家伙,额滴神。5 ?8 L3 z. N& V# M+ L- x

- h4 `" ^& J# b% m  c+ ]5 e) P- d2 n, n0 M! e" {
你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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