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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦: H& f9 e7 [0 s6 j9 }
椒盐核桃* e3 s: g: b5 _+ a" D
不过不能吃太多,核桃油太高了
2 h9 N2 H% v8 {
" \+ T! U& ~& r" ~" T5 O" n/ C这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。
7 ~# Q+ X1 ]+ \4 i      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡( Y4 M/ g( k2 J, J

$ @7 }1 |, W% f* r' p做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。$ l/ r- K% n8 q/ P8 _

3 U; o, v9 p! \: w            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿  L/ N4 V, R# q9 T) u1 z' w
) ~1 Y# o! z8 W* U. P; d) K1 n

& P/ g' |( i& ]! u, _, K3 _$ f
5 d+ S0 A: `2 m9 N
8 V8 I- k) T6 @9 k6 L

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。
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& ~6 \0 S+ u9 m( q! {: h美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
4 k" I) l% c3 r( y# O5 K7 f麦田哈。。。好久不见。。
5 \# E+ [/ f) r. W& v1 c2 k5 J  }2 V" N
% `* A+ ?' ?. B美味呢
2 E; I0 S/ [" M! j$ N" o3 G

4 h4 N% q! D0 x) \6 m* P, X嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表 7 k/ J, i  t7 n$ h5 x% A0 }
多长时间都没见你了
! p4 H  _& M) M, R

* R: v- e3 e9 z% G估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
- w4 c6 M# G1 m3 E) j$ v% O, ~
4 ]. E9 I  P& W原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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6 `9 ]; f' r( b, \- G我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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好家伙,额滴神。& D; M8 k1 \/ n, }, A" \

& X1 w5 }3 C1 \( U& M- \
( x& y1 E% [4 S: M  d5 A( v你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 9 w; u9 }$ r" [& V
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

. E2 A' B7 }  I3 h) o' L4 z) @  R9 [! _( I, H6 M
这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 ( ]) W- p/ N* ?: \. T% C
麦田归来。。。

- K0 l" C3 U9 R' g5 }5 F( {哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 * C: D2 A- ~7 \* x' Q
好家伙,额滴神。- P2 ?9 R- f+ ]6 u: W
* t2 U  n) H% @3 B. M
$ p) j$ o+ d  k
你终于现身啦:wanwan49:

; j' P  q7 `$ c" ?+ h
7 {/ H1 u$ Z- B- ^9 r. M回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
! K2 [- Q$ s9 |5 V好家伙,额滴神。, A8 G* k& Y7 \
8 O7 I5 U* x! @+ [

' O( H9 [& y$ b" G你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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