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原帖由 卷发妈妈 于 2008-9-22 20:26 发表 - c4 Y( |7 W* ?. a8 @$ w& l
我的做法是: 1.温水泡发海米! Y9 d% |8 D4 t3 ~, G
2.冬瓜削皮去瓤,洗净后切片,葱姜切丝
# Z* Y1 e* r ` 3.炒锅倒油烧热,葱姜爆香,放入海米炒香,放冬瓜略炒,加盐及适量的水.炖至冬瓜4 T, x7 V& D- k& X2 N
软即可出锅.
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