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原帖由 卷发妈妈 于 2008-9-22 20:26 发表 2 K# c/ m* P! W5 U6 d4 u
我的做法是: 1.温水泡发海米/ J/ R9 x: P0 f2 l5 [9 U( R! ]
2.冬瓜削皮去瓤,洗净后切片,葱姜切丝* v$ T3 O* m7 k; y+ X; |9 {1 F7 ^
3.炒锅倒油烧热,葱姜爆香,放入海米炒香,放冬瓜略炒,加盐及适量的水.炖至冬瓜
- D# r& W& V) [$ V' L 软即可出锅.
6 s/ X" |: d+ H! ?# a* |: N+ J可以加一点粉芡,会有粘粘的感觉,很有食欲
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