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原帖由 卷发妈妈 于 2008-9-22 20:26 发表 
. z% g" f2 Y) a我的做法是: 1.温水泡发海米
( m/ B1 k2 r% \; t8 s; w" `2 c2 | 2.冬瓜削皮去瓤,洗净后切片,葱姜切丝
9 h. J% z8 d7 o, g. s7 ~ 3.炒锅倒油烧热,葱姜爆香,放入海米炒香,放冬瓜略炒,加盐及适量的水.炖至冬瓜
1 I. B1 ?1 S; k' L/ |5 x* f 软即可出锅. 8 M! L' o4 V8 p) F/ _( U
可以加一点粉芡,会有粘粘的感觉,很有食欲
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