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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉/ V5 ~, h5 A# J8 o8 E. Q
' c: i6 B" G/ V8 x# r3 c
做法! I+ L X) K7 s0 ]# n3 b
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟- X i7 c3 ]+ ]9 I
(2)五花肉切片$ d" n; D A7 U; A. R$ n
(3)豆腐干切丝" ? N) Q7 I+ f' {' _
(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。
+ A/ v3 L2 C3 d+ A* c" `(5)加酱油烹锅。
: k$ Q' Z; L. [" z' c(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可
+ F' O/ `! m5 d5 S' b9 ~" l+ a' Y$ w' O( \
$ [" B0 w: `+ }& z
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