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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉! E' h# v( A" X6 H
. x( ~# Y. \, a+ |) e; T, [1 E做法/ Z+ i" {% Y: A9 S4 f& `8 j# G
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟& T; ~8 {" o# I) l- [" j3 C6 w6 F
(2)五花肉切片% n# I2 I1 U! |! c
(3)豆腐干切丝
/ z' V* i/ j$ E! x; Q(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。
9 r( f2 G2 j( n' P(5)加酱油烹锅。
! O: i# b. p6 U- E8 ?9 U(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可2 E# F% J' a4 b. f, j- g. _
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