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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉5 B- I. Z) J7 Y+ E
A |; n3 ^8 e2 A
做法
( v# c' y$ Z. k4 g! W( {(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟( ~, A; Y& c, F6 I" e7 l% M4 P0 [
(2)五花肉切片
" j0 i/ `; ^: C1 n$ ~! V(3)豆腐干切丝
6 B" W- n9 l. o% e" w(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。
5 U4 O* t! P5 B5 i3 a7 p; b7 C(5)加酱油烹锅。
- P: G- h5 L: U: `0 K(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可1 @1 d. `8 o* M5 k' B
6 [' {* M2 M0 N/ v- S0 k
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