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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
! F/ Z3 N2 R4 Y日本豆腐三根$ B4 j8 d; M9 n2 k
小心翼翼地从中间切开5 C. o8 T' D* k4 z: n, v5 ~/ H% V
将豆腐取出& Y; `( @" f) _! O% z) i$ y
) C7 C/ u: o2 P: e  P4 K% c9 V" F

; k6 K/ h0 Y* U( G/ d) A% g

( G8 D. w( I+ B' W把豆腐切成块
+ J2 {% t5 A1 C4 [, I
+ h% o9 [0 r$ Y$ L' @
; @% E. e6 T* J% U7 Z
0 N) K) b! F0 j+ `: m# w- v) l0 [& D
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起
8 z7 V; B' P1 \
+ X: U0 K8 v, h. J) _% L2 k
! m, W8 z2 I% n# }# M, R' d" m

7 n  G# Y' N+ H# i4 v准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
: b0 P- _5 g+ n4 K* P
; T3 i3 A1 U6 b4 h$ _2 G& i
8 _( G& z! F8 i. b4 W2 C
8 p7 N- ]: z& G
$ d& Z, H$ j( L, W. g$ x
锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。. F0 ?! R7 Q, o: o5 u9 B1 k
出锅前放点鸡精。。。# A. E- g- ?+ |5 ?/ k

8 T: D( U. s8 e* j  |! Z" h
% W) }8 ^3 w% Z* h! Q/ G& s

% }% j) \9 T2 m  k/ ]$ O" m8 B
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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回复 2# 的帖子

呵呵!就是沙发。。。- T& }( n4 u; R; W' U+ ]$ l
欢迎做沙发品美食。。。
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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。# {( N5 Q+ X" F+ v5 b7 w( ^& L
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
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好吃,炸的好成功。) i" D' h: t2 o/ v- t

8 @. v  A3 o3 R# `我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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、:wanwan59:

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 ! p( q! z0 x" G
很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:

$ ^. j. D: R+ p$ E: n/ r
7 B$ b- i9 Z4 K& P( N; z6 `8 z, Y" m我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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