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[美食DIY]

番茄日本豆腐

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莘莘妈

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2004-01-31 
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Medal No.11

楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  ( ?) Z% R$ p( {' z
日本豆腐三根
  B/ Y% a: ^: X, v- @" E" b小心翼翼地从中间切开
5 ~5 ~' l. Z$ H& z& H1 x% g将豆腐取出
- z) I: S* P# H9 e9 L' X- w: p% e4 L6 i$ e4 S* G2 C2 J" Y9 ]  X
( t1 ]1 L) z% Q3 y1 G# ?% K

- b+ ?! U6 s  D7 Y4 y. g把豆腐切成块. `' t0 {, r9 i7 O7 B  C2 A
3 m7 c% ?& _$ W: J* ?; i" _

1 S: m4 Y/ G1 |6 N% L' _
* _4 g3 M1 o5 D0 |5 K) y) W将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起: B1 J7 f# m/ [8 f+ e
, s. D* t( J  x5 r# Q8 \
" a5 H2 A5 r$ Y# `
2 `% R& Y4 j% v, S' P! A8 o
准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥
/ K6 `: ~9 X) x9 X) U
/ c2 ?7 D: \' P* _! K
" u! c& ^2 s1 T6 Z9 t4 K& R6 K& b8 |: j' F  E
/ i2 p4 z3 w0 O  a0 m  o% }
锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。
6 M0 @* [  ^+ c! A! k. p" k* c出锅前放点鸡精。。。' t, b3 ?6 \# S9 n; `4 [, S4 q

1 T0 v: w: B( H: r4 [; H
4 o' J& [+ |8 L
+ O/ R" I: T; `  t# J
' ^( m: d6 j3 X[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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孜孜妈2003

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爱心活力豆
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2003-06-23 
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沙发
发表于 2010-3-25 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似沙发
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莘莘妈

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2004-01-31 
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Medal No.11

板凳
发表于 2010-3-25 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

呵呵！就是沙发。。。; P& _! s$ J* J! }* a6 K
欢迎做沙发品美食。。。
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麦田
渤涵妈妈

贵宾

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2007-11-15 
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Medal No.11

地板
发表于 2010-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:
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莘莘妈

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2004-01-31 
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5#
发表于 2010-3-25 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板凳也欢迎。。。
% n# f4 P( Y* a7 X! M0 P8 l8 [1 ^' K( A大伙开吃！
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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爱心活力豆
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6#
发表于 2010-3-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错.西红柿好像放的多了.
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嘉明妈
和妈

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2006-03-22 
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Medal No.11

7#
发表于 2010-3-26 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，炸的好成功。
, L$ x' e* o$ c3 C4 d! y& k. q- B& f! Z
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。
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甜蜜の棉花糖

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爱心活力豆
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0000-00-00 
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8#
发表于 2010-3-26 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~
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一恬妈妈

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2006-12-12 
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Medal No.11

9#
发表于 2010-3-26 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊，明天也试着给孩子做点吃
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芊芊妈咪

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2009-05-28 
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Medal No.11

10#
发表于 2010-3-26 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
、:wanwan59:
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莘莘妈

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2004-01-31 
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11#
发表于 2010-3-26 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
% F- o  }) q9 N2 n6 ^很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

, @- z3 N) |* C# x% ^4 H; b% n. b6 y; Y6 e, F
我也是怕烂，所以没洗。。。
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342613986
七一妈

高中毕业

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12#
发表于 2010-3-26 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，明天试试。。
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千千的妈妈

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13#
发表于 2010-3-26 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市没有卖的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

14#
发表于 2010-3-26 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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danglijie
奥涵妈妈

上初中

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15#
发表于 2010-3-27 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢啦，终于学会啦！
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康康妈妈

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16#
发表于 2010-3-28 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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yezi123
萝萝妈

上初中

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爱心活力豆
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2009-04-24 
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Medal No.11

17#
发表于 2010-3-28 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃日本豆腐
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双宝——妈

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2006-06-22 
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电子城街道

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18#
发表于 2010-3-29 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习
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