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! F/ Z3 N2 R4 Y日本豆腐三根$ B4 j8 d; M9 n2 k
小心翼翼地从中间切开5 C. o8 T' D* k4 z: n, v5 ~/ H% V
将豆腐取出& Y; `( @" f) _! O% z) i$ y
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( G8 D. w( I+ B' W把豆腐切成块
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将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起
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7 n G# Y' N+ H# i4 v准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
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锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。. F0 ?! R7 Q, o: o5 u9 B1 k
出锅前放点鸡精。。。# A. E- g- ?+ |5 ?/ k
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[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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