‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 15 | 浏览: 3212 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2010-8-18 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
七夕是PP的生日,周末提前庆祝了,当天在家又给她摆了一桌,LG自己动手做的大餐,我也不会做什么,就顺手
( O! h0 L, H% J/ f& {: Y( o6 q8 i5 h7 Q) T, G% I1 B
做了点葱花饼菜盒,作为小吃,没想到还很受欢迎,咪西了个精光,本打算第二天带给办公室同事尝尝(我下次厨房不/ V% U3 @$ l! r
- n, g( a4 D% c, H- T, ^
容易,他们等好久了,看来又打水漂了。。。。。。)好了,不多说了,小女子献丑了:% `# K" e0 T: c& n! w* T$ X

- p* k6 E+ k/ b# T做法:; T% Q+ U: J" `6 x5 W
; X2 B& V- h. _& U
1、先将面用温水和好,面和的稍微软一点。(中国人讲究软面的饼。)3 q) r! E% h4 q7 @. o. J
' q" a& E8 N# c% I. A) y* l- R
2、大葱切末,小葱切末备用
6 u' X2 C5 X6 O8 T" ^! {9 {2 ^  _- s: t' M0 O; k) z* z
3、将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁/ }4 i8 @9 C6 _
1 b2 ~) y3 T* d8 i! q/ y- M+ H
4、和好的面饧二十分钟后,继续揉平
4 Z. o; Y. v) F% |) C6 \+ H0 ~! M5 H+ ~7 B3 ]& K+ |
5、将面擀成大薄片2 i# V7 ?6 Z! G* y

6 }# v6 P7 J; t6、撒上刚才晾凉的葱油抹匀
0 ]- A4 T, z0 L$ F( _/ C+ k1 V5 Q# s4 w' S
7、撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐
6 d1 V$ U+ n; P
+ E3 {( t$ X: t8、如图示,将面饼上下左右各切两刀,但千万别切断,共八刀
5 Q+ R+ @( z0 |6 N' ~* Y" C
' G- O: F1 _# n5 V+ ^( L  Y1 m9、如图将面饼的右上角折下
9 @; z$ `- M7 F; e# I+ R
7 v$ h& ]2 C2 ?10、右下角和右上角搭好
* B, Z/ M; v  L2 c7 H" x. ?: @4 \! K& y" D- U2 t6 k
11、将折好的面饼翻到中间
2 m6 v" O( R1 e/ X7 A, L7 ^8 c* D
& o% Z- q0 J8 g12、中下角折上来7 q% e+ w) N, k. P
) `, D3 u  i  r, ^; `/ j" K6 T; u% q  ?
13、中上角折下来) M! h( D& U6 N0 {. ]0 f

: I1 G1 ?! X8 Y1 _( f14、将折好的面饼翻到左边6 W0 M+ ]( H! Z+ H% E, m' ?9 M" |

+ Q/ W* _+ L1 [2 b! W, j1 B15、左下角往上折
0 e' r1 F0 n& z' r1 F6 q- u1 o# ?. K0 [0 l& d( y
16、左下角往下折( @$ W% `% \" b1 c4 _% ^# R/ F' E
& P2 l( }8 @2 b6 \: Y% F
17、按顺序包好后,轻轻翻过来稍微拍平,别使劲
0 e- l0 F, y" e! l' [; {7 f3 P
8 }/ b% l9 g7 r, w+ U18、将面饼擀薄3 Z9 u; I4 A  ?6 d
# x3 c* H% u" J
19、电饼铛内刷油,热后放入面饼
4 U  q8 z; @: ~, p5 V
* I9 Q, ~6 r& k( S; O20、一面成型后翻面$ k1 q9 ^. ]8 S4 O! B: h
4 P- U- W6 w3 [, x+ H( e5 C
21、另一面也成型后翻面
7 B3 N. ^9 b( B# o; Z# c) w3 Q* H$ e' }
22、直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中。
2 }, U3 M) |, _3 Y% Q; v: U; N1 q+ F* a; r% }) o
做一锅不够吃,再来一锅,可以根据实际情况定,视人数、饭量做。
2 V$ r5 B% A" z7 K" x
( c( p. K1 b8 F1 I# o% e[ 本帖最后由 天之娇子 于 2010-8-19 13:07 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 150 好饿哦,楼主,不带这么诱惑人滴!!

总评分: 金币 + 150   查看全部评分

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

再来几张片片
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18007  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2002-09-30 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: wanwan13.gif wanwan13.gif wanwan13.gif wanwan13.gif :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 真的佷不错。

Rank: 16

经验值
349515  
爱心活力豆
276  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

:wanwan76: 很好

Rank: 8Rank: 8

经验值
373349  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
街道:
哇,美的很!我的控制下口水,吼吼~~~:wanwan20:
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

不错

Rank: 8Rank: 8

经验值
5472  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
香,真香
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

赞,非常赞
玥玥de妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
102998  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-11-10 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

美味啊
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

帮顶

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4316  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: !
欣洁妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50932  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2008-10-05 
地区:
街道:

Medal No.11

我怎么看着不是八刀,像四刀分成了9块呢?

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

原帖由 贾欣洁 于 2010-8-19 11:06 发表
  u4 L7 ~7 A. t8 ?/ Y" A( J8 w; q% d我怎么看着不是八刀,像四刀分成了9块呢?
四刀分成了9块就断了,千万不能切断。。。。。。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1615  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

哇...看起来好吃又好做的样子~~~手真巧~
‹ 上一主题|下一主题
【七夕·爱の甜点代表我的心】菜盒来祝寿
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部