‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 15 | 浏览: 3253 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2010-8-18 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
七夕是PP的生日,周末提前庆祝了,当天在家又给她摆了一桌,LG自己动手做的大餐,我也不会做什么,就顺手
* l; Z  P7 Z. u5 j" `' {; z
4 v  M% I# f! M: u9 w4 ]做了点葱花饼菜盒,作为小吃,没想到还很受欢迎,咪西了个精光,本打算第二天带给办公室同事尝尝(我下次厨房不' V, @: N$ b$ z) M/ _4 o' ?* S2 c
  L& R1 |! v8 s5 H  G: o# c2 j' W; i+ H5 G
容易,他们等好久了,看来又打水漂了。。。。。。)好了,不多说了,小女子献丑了:
8 q1 [4 q- A* ^0 V
4 c' Z" e7 F3 N6 e& _做法:: H3 T# x' M4 {- K: P

& {" h0 [) S" C0 ^9 w. S1、先将面用温水和好,面和的稍微软一点。(中国人讲究软面的饼。)
: k: o9 x4 `: F2 [
& I- y5 y5 ?3 W. N6 M* F& |2、大葱切末,小葱切末备用9 u$ p; ]" j% w
2 Y9 g+ G( J( j, C/ j
3、将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁# m7 }8 O1 ?$ a" u

0 O4 w- ]' A( Q# c1 X/ O, H2 s4、和好的面饧二十分钟后,继续揉平9 m3 k/ \6 _  O+ @! n, ?1 ]
0 j; ^3 y5 h# m$ I
5、将面擀成大薄片- V" g: U5 p, O6 M

$ W' p. Z6 P# F' `5 v9 M  z6、撒上刚才晾凉的葱油抹匀' H" C1 v6 y4 [% r2 x5 p

! Y) i. E. a1 H( b+ @9 I4 u# `7、撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐# w5 R9 {0 d: ?$ Y6 r% b; n

& W+ m/ F- E9 d8 N3 U6 {1 o8、如图示,将面饼上下左右各切两刀,但千万别切断,共八刀
0 z! ?" d& s( _2 l2 S
/ v; v0 D/ L/ f0 W( n9、如图将面饼的右上角折下  n+ M! k: a+ U+ l8 c" B

) b- @+ p; b7 ^) m" ~' M% C10、右下角和右上角搭好
3 i- f# }2 p' l( P. g6 {6 v
. L  W  T" f" R6 V; y11、将折好的面饼翻到中间8 H* b- b& c7 |$ Q- L2 m
3 q3 Y3 G! r3 a' U7 P
12、中下角折上来
* f6 ]6 u* `  F" u3 z4 V, W" v3 K/ a/ d! V0 J2 ^( }
13、中上角折下来( |: Q, ?% ?4 O

# T! P% ?/ U3 O' p: w14、将折好的面饼翻到左边
. G% a) \8 g8 z5 [4 r
$ u+ f/ q, L7 B15、左下角往上折  b* _" y, a) D0 z0 w7 T
) V5 P) @( g9 I0 z, D1 L1 ?
16、左下角往下折1 X. r% R1 p. e6 e8 Y, l) |! D3 l

1 p- [2 ~% `$ R17、按顺序包好后,轻轻翻过来稍微拍平,别使劲
1 b2 z; `; |2 V7 f  i( y& J& r% f! g8 c; X- d/ B
18、将面饼擀薄5 J& L' k" W$ {8 |1 A3 F

& N( [( v4 ]$ T# `: y' Q19、电饼铛内刷油,热后放入面饼* x9 L0 P) a1 F0 M, P% a

! B0 K" O  {8 S8 R* W20、一面成型后翻面
1 D/ f$ v& z" x& X: W2 F, ^
2 `4 W4 I- s! O; @9 z8 y$ O: k* s9 w21、另一面也成型后翻面2 D2 i0 u, j) z: L' q% w0 [0 X9 S
: E0 S+ E0 Z! E# V, P/ _
22、直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中。" M8 W, q6 P7 F. Z: u) I; [
+ q$ y1 w  b- q, L" g
做一锅不够吃,再来一锅,可以根据实际情况定,视人数、饭量做。
9 @) }9 t9 G/ S& J! T& _8 I9 c( E% X8 a. Z) j* L
[ 本帖最后由 天之娇子 于 2010-8-19 13:07 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 150 好饿哦,楼主,不带这么诱惑人滴!!

总评分: 金币 + 150   查看全部评分

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

再来几张片片
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18007  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2002-09-30 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: wanwan13.gif wanwan13.gif wanwan13.gif wanwan13.gif :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 真的佷不错。

Rank: 16

经验值
349515  
爱心活力豆
276  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

:wanwan76: 很好

Rank: 8Rank: 8

经验值
373349  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
街道:
哇,美的很!我的控制下口水,吼吼~~~:wanwan20:
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

不错

Rank: 8Rank: 8

经验值
5472  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
香,真香
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

赞,非常赞
玥玥de妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
102998  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-11-10 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

美味啊
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

帮顶

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4316  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: !
欣洁妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50932  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2008-10-05 
地区:
街道:

Medal No.11

我怎么看着不是八刀,像四刀分成了9块呢?

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

原帖由 贾欣洁 于 2010-8-19 11:06 发表 * _& [5 j* y* i  q0 |0 L7 n9 I
我怎么看着不是八刀,像四刀分成了9块呢?
四刀分成了9块就断了,千万不能切断。。。。。。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1615  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

哇...看起来好吃又好做的样子~~~手真巧~
‹ 上一主题|下一主题
【七夕·爱の甜点代表我的心】菜盒来祝寿
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部