【七夕·爱の甜点代表我的心】甜甜蜜蜜的幸福 - 咥在西安

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【七夕·爱の甜点代表我的心】甜甜蜜蜜的幸福

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 10 \| 浏览: 1565 \|倒序浏览 \| 字体: tT 【七夕·爱の甜点代表我的心】甜甜蜜蜜的幸福 ... [复制链接]

名顺

豌豆妈

贵宾

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 46254
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2013-04-07
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

我经常做的一道甜品，这还是怀孕期间别人给教的，据说孕期和产后喝都非常不错哦。有空了我来上图，先说个做法。

1.材料：干腐竹2条、白果20粒、薏米2把、冰糖适量（2个人的份量）
2.把薏米洗净净泡，腐竹折段泡软（各1小时）备用

3.把白果放到热水里浸片刻，撕衣，然后把白果切对半，去绿色胚芯（因为白果有小毒，一般以绿色的胚芯毒性最强）: k" H9 f) g' g. t" p$ I* U
- p9 `7 e3 l/ x2 f+ M
4.汤锅放适量的水，放白果和薏米，
" o, Z+ P( n* b+ p, S, E5 `
5.盖上盖子大火煮开后，小火煮半小时) i( N0 m+ ~2 }6 m* i u
0 D+ P3 ?( X U, w1 \( f/ ^4 s
6加入腐竹煮软，然后放入适量冰糖
( T# e+ |# r* Q7 i
请注意：
5 W/ i5 l3 l$ j
/ d* s/ h. @! v
1.白果：甘、苦、涩，平；含有白果甙，可以分解出有毒的氰氢酸，大量食用容易引起中毒，每人每次不超过10颗为宜，据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。所以要小心处理。而且一次不可吃太多，以免中毒。白果具有敛肺定喘，止带浊，缩小便的功效。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。5 w# u* \0 q) O6 p" ^
/ d) ~; S* \: b6 h: Z
2.薏米：性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
4 R! l2 r# C* M6 ~( d7 M
3.腐竹：豆制品，其形似干竹枝而名。成品颜色淡黄、油面光亮，枝条肥胖，空心松脆，品质优良。含蛋白质45%，脂肪25%，胆固醇及饱和脂肪很低。因其所含均为植物营养素，故被称为“素食之最”。
6 n" w( R* k; g) h# D
[ 本帖最后由阿奴| 于 2010-8-16 15:59 编辑 ]

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

阿奴|

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 373349
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-01-01
地区:
街道:

沙发

阿奴我也抢回沙发，嘿嘿！ :wanwan49:
7 n. S! v' x+ T4 @- {
等着名顺的图图，还有送给老公的那段情话哦！:wanwan20:

回复引用

返回顶部

名顺

豌豆妈

贵宾

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 46254
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2013-04-07
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

原帖由 阿奴| 于 2010-8-16 16:00 发表
" m; k4 U4 D% K: I" j阿奴我也抢回沙发，嘿嘿！ :wanwan49: 4 L2 @# N- Y0 H! x# o A

2 }& u6 ~) [3 m# u等着名顺的图图，还有送给老公的那段情话哦！:wanwan20: