八宝辣酱 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 八宝辣酱

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 7 \| 浏览: 2012 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 八宝辣酱 [复制链接]

最爱我的嘟嘟

宁静致远

Rank: 10

经验值: 13374
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

楼主

发表于 2009-3-14 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

八宝辣酱! ~( P( \, R0 L" `
八宝辣酱
八宝辣酱八种材料，四荤四素组成，量1：1就成。
材料：! m, @, |9 c4 Y7 }9 L8 H6 Z4 m4 M
鸡胗丁，里脊丁，鸡肉丁，海米；" V; B4 N; T+ R; g+ b. @  g
' I3 |( z0 t5 l" Q2 X: m. d) e
炸花生米，冬笋丁，木耳丁，青红椒丁。: v( d* w" G( _: [
1 `. L& V2 M3 y
辅料：
豆瓣酱，料酒，葱姜末，湿淀粉，鸡精，盐，生抽，清汤适量。. l2 h* g1 N) i4 J: b
做法：
1、鸡胗丁，里脊丁，鸡肉丁用湿淀粉，盐，料酒，拌匀腌制。, w0 q; S0 c3 [# r0 U  e
2、海米用料酒泡十分钟，捞出沥干备用，笋丁，木耳过一下开水捞出。
3、锅内放油烧7成热（要多些），下腌好的鸡胗丁，里脊丁，鸡肉丁滑变色捞出沥油。7 y) z: P) A! b0 B* e8 S
4、锅内留少许底油炒香葱姜，下豆瓣酱炒香。- i  T$ r2 L, R
5、下海米，笋丁，青红椒，木耳翻炒均匀。. ]; V% ]" u7 O  Y5 K" I
6、下滑好的鸡胗丁，里脊丁，鸡肉丁快速翻炒，顺势点少许清汤，汤汁收差不多，洒入花生米出锅即可！/ ]- N' |/ S9 e3 J, l; Q

豆瓣酱本身比较咸，不建议再次放盐啊……

收藏0 支持0 反对0

回复引用

舜妈——平安小金

Rank: 10

经验值: 22204
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-09-05
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

沙发

发表于 2009-3-14 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一个

回复引用

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 453
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2000-10-01
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

板凳

发表于 2009-3-14 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan33: :wanwan21:

回复引用

毛毛妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5747
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2008-06-19
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

地板

发表于 2009-3-14 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天买材料回来试试，呵呵，做好了上图给大家看。

回复引用

妈妈爱彤彤

Rank: 10

经验值: 21441
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2005-01-02
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2009-3-14 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

回复引用

Rank: 12

经验值: 44183
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2006-04-28
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

发表于 2009-3-16 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

回复引用

豆贝儿妈妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8910
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2005-10-06
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

7^#

发表于 2009-4-16 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

回复引用

曼曼妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11954
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-09-12
地区:: 高新区
街道:: 高新区

Medal No.11

8^#

发表于 2010-8-30 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本来天凉了想团的，可惜团长现在不团了，唉，自己动手试试吧

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

八宝辣酱

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部