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[美食DIY]

菠菜鸡蛋饼

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破宝

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爱心活力豆
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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-8-13 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料：
% y# Y- r5 {: ]4 M" O3 R菠菜、鸡蛋 8 v* T/ z" f( L6 |' j- ~  Z( D2 `

6 l8 p2 B9 i/ {做法： 2 u7 i0 l3 m( {4 B( b& F2 n# L
1、将菠菜洗好，用开水煮过
' u/ v0 D9 r, h( M9 H) h2、将煮过的菠菜放入榨汁机中，将翠绿色的汁液倒入碗中，加入适量面粉、鸡精和盐搅匀待用 ( J$ b+ \: _4 d& {; ?
3、将鸡蛋搅拌均匀，一般4个，取决于菜量
# g2 p3 w. c" m4、将鸡蛋用锅摊饼，待蛋液凝固之后将准备好的菠菜汁均匀倒入蛋饼上层，待菠菜汁凝固后，将蛋饼翻面之后将菠菜蛋饼取出 . O' t: {* b8 H4 x5 Z, P
5、用刀将菠菜蛋饼切成菱形块儿，或者喜欢的形状，摆入盘中即可& B4 G/ z$ l! ?

2 k& p7 a% _' Y) x5 {$ y$ l, T
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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沙发
发表于 2010-8-13 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过。不过看着蛮好
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胖毛毛

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发表于 2010-8-13 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好看的！应该适合宝宝吃吧~
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菲儿妈妈

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发表于 2010-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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史迪仔123

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发表于 2010-9-13 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过！ 中间的是 鸡蛋黄？
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