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楼主
发表于 2009-9-4 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
凉皮最近趁着活动间隙,稍稍的歇了一下子,厨房的事嘛,马马虎虎能吃就行了,% v9 O' u9 d2 t; `2 W, g
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反正有人没意见就行,
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4 r2 u# R' s9 E8 \1 C8 `9 Q今天去了次菜场,又去了趟超市,买了N多菜菜和肉呀!
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5 N$ w* n$ u+ U# Z0 W做饭的欲望又出来了,哎,命苦呀!
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郁闷的是我越来越和肉肉保持距离了,我想大概这样我才能更加注视它的美呀!
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  l0 t! O3 p3 @' B* d红里透白,白中带粉,真是不一般呀!难怪大小男人都那么爱它
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儿子一个馒头吃了大半碗肉呀,真是怕4 Y$ y6 t( W0 I7 F. O7 C

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* Y4 @6 `. h" X) I5 w) n不一般的丸子就是不一般,我吃完一个告诉自己不能再吃了,可是手又伸了过去.............看得见香味的丸子呀,

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先不写过程了,小男人要喝旺仔牛奶,又得去趟超市了,你们先猜哈,是什么东东做的猜对了,有奖的
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-9-7 09:23 编辑 ]
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西安妈网客服 + 200 您真是太有才了,您家宝宝真是幸福死了!赞 ...

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肉剁成泥, 在还未成泥前加上姜葱,一块剁,再放入自己喜欢的调料抖匀
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9 \8 J8 G; ]" P) o豆浆机打出来的事渣比料理机的细多了,第次打的豆渣留着放在冰箱里,+ a4 L+ D  Y! `" c8 X6 @

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8 e0 `3 y; |# f  ]: p; c# [加入淀粉,泡打粉,盐,抖匀,7 ?& ?- J1 @& U* @0 x' ?' _- ?
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:40 编辑 ]

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新鲜的红薯呀,对你的爱,无法用语言来表达切成丁,切小点,别着急哈,8 r5 W+ f+ E- \3 T
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多切点,我切的这些不够,后来又切了一个大红薯,. I& q2 I5 H( [% j" W* ^6 i
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, _$ A* Y9 T" k- F2 b把肉和豆渣糊用小勺倒在红薯上,
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用手团一下,均匀的粘上红薯,
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1 v) m- |8 a, z* |4 h2 k+ y: D( N; \[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:42 编辑 ]

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入油锅炸,红薯和丸子关系还挺好,不太往下掉,5 _) {# t7 f0 k$ M7 _4 h

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' {4 ?. D9 ?' Y+ W

4 j& ]0 d) c% Q! O6 b  Y, A* a/ h$ Z4 y# c9 f
出锅了,不错吧,红薯的香味全都出来了
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8 ~, v8 R  Y- S1 b. X. L( g8 s) W* L8 v: G' R" J
小男人在吃肉夹馍,还要搭个宝塔
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. `* D5 D* Z4 A" i- _$ R1 l咬开后看看,好酥的说
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]

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沙发都没人坐呀,我来,
' s- e! A8 o) D; Q, w) @
7 G& V  u$ {. q3 p+ ]- l4 ^2 v. D" D. w5 N
楼下的别介意哈

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不错,有创意
水静芊

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真的很不错啊
嘉嘉妈

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呵呵,应该是红薯豆渣大肉丸子,我经常里面加土豆和鸡脯肉肉,受到广大人民的欢迎啊。你做的肉肉很诱人啊!- D' O, l1 h: {' u
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[ 本帖最后由 jacky001@xa 于 2009-9-4 20:44 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 猜对了,一看就是行家,把你的丸子也拿出来 ...

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不错
彤彤是妈妈的一切

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一个字香呀

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想吃呀
春天春天

初中毕业

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嘿,昨天就见了结果看不到,今天看到了,真强哎.凉皮,要炸多长时间呢?中火吗?- j# d: `/ [6 _) E3 b1 n5 a8 O; b
我总是怕炸不熟哎...没有豆渣,用土豆泥也可以吧?

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我回家就试 谢谢分享啊
想儿

初中毕业

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为这个都舍了我的牛排,看来还是这个比较诱人啊:wanwan18:

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不错不错,先学习啊:wanwan79:
佳佳妈

小学毕业

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不错

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