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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜3 W3 [3 J1 H* m( l. d# n6 f
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊- g  h4 U) V% G7 Y# d& ^
( n4 o3 R/ ^. F5 R* S
还没烤的时候的颜色! Y5 b" N' k5 W  O* z. t2 I, g5 y
' Q3 i5 k9 {# C" n: y
烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的7 O+ N* p: X& i( F, h
) U4 Y" I' n5 K# E* Y9 {
拍个细节图
! K+ g  y( g3 h
# o; I" |$ V6 B- X% A" W8 Q: E  @
" ^# [/ ]2 {; y% v0 c' o9 B5 O' |9 k
- H5 ?8 ?% Q3 a0 d/ T
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗5 ~3 I( u4 Y, M( {' K7 w
3 ^& f" A6 m  W) X
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
/ J/ y) u+ T' P; \' f: t8 Z# K. F

) P) a+ h4 V- _9 r

. h# R, m4 {- ^# u6 g  I4 D
6 z  U: _7 i. x* T# j[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
: }/ z2 V/ ?% g: x- S; \7 Q1 m而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很
7 y( {3 J" l+ _  Q4 i9 j外面没有烤太干,因为怕糊+ p% \  C! s# F7 U" r& C8 ?
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
2 b5 D% C3 \9 o: q- j# m好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
# |) I8 f0 w6 U6 Y
8 f. ^* x2 p6 ^5 p$ e: R9 p( c. @
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
  z% j) z" Z- U6 |9 c+ E4 n" s哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

) H9 I4 F  G9 E7 m. L
# h2 y; {( j2 b' J, J我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错9 m, s. C+ Z! R5 R! P( X
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
! Q# l$ U  |( N7 H8 X原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)7 b/ ^5 o0 {7 k1 l
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥) P! x8 N) t7 i9 |  T% y- y
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)( s+ V* T& y5 B2 v$ z4 q6 t
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
9 r6 E0 G9 o* V1 R: P' T) f9 ]8 H5 j(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我: _2 a2 E4 \- O2 E4 R
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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Medal No.11

好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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