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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜) B+ r$ e6 r+ U: I% X
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊' ?+ ~4 x- e  y% u5 j
" [+ R- Y, A" s6 J1 G) D
还没烤的时候的颜色3 u: S% [& ~! ]- H5 C

! @. H3 I+ ?' ~  \* V烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
2 V# _$ y. |3 l$ Y: t- F, O# v
. W* L$ F( S) q5 [7 l拍个细节图( i5 C5 D% m) R( H$ X
6 n- A) w; [; q2 l/ N( C$ a
0 I2 i  [5 d+ L' t, N& G
- B5 C7 u+ k' I* p' v
% J& A8 I" i) }
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗% m  l  g: i/ w

- k  N/ _" S' d0 C4 q- L" D- I, o4 o上面的是原味的,下面的是玫瑰的
7 }# V" e3 ]7 F$ j/ D7 u' B+ I5 U. n" Q# x% R0 P, t
5 \; A7 _& c  L$ E$ d7 c
5 |% p; [3 p' i, B+ p. Q
* o% e- \8 U  ]* a0 R  f
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
5 J; P0 C8 r# E7 a而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很( {  v! x* ]  N, @5 x! q
外面没有烤太干,因为怕糊9 u: {! b0 j7 t0 R
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
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:wanwan10: 好漂亮呀!
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赞。。。。。。

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
% F3 V* R% y6 V) l好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
8 u. c: @. S5 q
' |$ `% m' A+ w' p+ {+ J$ @
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
2 ?! C4 A, g) |5 a9 o5 y哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
& q6 ]& b; v, ]+ m4 ^9 P
" n6 @' `# C1 M7 R! T& _2 F
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错" Z+ a% Y: Q* W
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:/ V) A5 |) ?4 y$ w: u, f
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)+ U! T$ g# k8 K; ~
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥! I: D1 A# d1 Q
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺): }) h5 P8 N0 z! X/ w  l4 U' Z
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了1 N" q  \$ D3 ?6 @# Z" w1 ?
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我+ J' a% z/ o, |. O
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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