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制作方法:
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用锅炒点面,发黄后倒出备用
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: k& ]) T; V4 E u$ P4 p口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁1 W2 k) |( e2 t/ j7 f
' e- |) I k- l" I少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。
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煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。" t, V, T* ~" k7 e+ {9 W5 w; r
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8 K& ~1 o6 K* m# N 7 @4 t; L, m- E5 b$ O0 q4 ~
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
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, b4 ~1 e5 l5 j3 C5 e[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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