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制作方法:2 f: ~6 E5 N# G( c, j* Q
- H+ ^# E) l% D6 ?. \2 {
用锅炒点面,发黄后倒出备用) b: o( |# L$ {" f4 r
% u5 V: Q$ N/ M0 s4 Y口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁7 D% o3 B1 k5 N% B8 {2 S' c9 s6 v
0 C) k! F, u: J2 M少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。
* A. R1 t6 m: J" I9 y
, G# B, U$ b% ?+ h6 e7 m6 e煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。. A( p" k C0 p" K( G
* }5 O2 J& X* k8 d: f& V1 t6 v3 }
5 l H7 E8 v5 P* l) h( g3 H. ], X
7 e' {9 E0 w! Y9 O" b0 @! b. n做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
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[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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