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制作方法:
; @/ z) h9 l' i! j: U; t! q9 T9 S* W0 v
用锅炒点面,发黄后倒出备用
7 i9 x3 E6 _/ e' P0 ]3 O! x8 b& W p+ o1 x! r0 X$ V7 `) v
口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁0 J6 D" H# `, [* K
4 e4 d7 S4 `) Y: u* W
少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。' {( E- K% M9 H3 F% Q5 c u- C# I
- M8 x8 \- Q+ i* k+ |! P6 J! q
煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。" O" j2 L- |' E- y
4 P' l' T, w& m" H
) \3 `; ^3 L9 o9 @( W$ p' f" ]
6 d& D! [& f; u做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦% O. S/ O: V3 D8 X2 k+ z" v& ^+ c
3 ~& Z2 H9 F: i7 T
[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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