- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2007-9-12
- 帖子
- 27470
- 积分
- 130156
 
- 经验值
- 130156
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
菜谱主料:鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克
# O. x0 m* N: \* i+ C: y食谱辅料:干贝粉2大匙
* y+ B7 `7 R5 q" ?5 o5 H3 B材料
: {7 O: f' u+ ], }9 N鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克: A" x( g$ t& V: [
调味料 . f4 C; z9 b# R! r& N, V3 t) ]- ~
干贝粉2大匙
/ B) T: D# o( ^+ y9 c. F. v$ j作法一 $ ~' U$ z; r1 Z
乾金针洗净泡软,金针菇对切,姜切丝备用! y5 Q) N! R# {7 ~2 O0 G3 P
作法二
3 v; U4 D# _8 B8 d {# R将鸡剁块後先放入滚水中汆烫去掉血水,再清洗乾净备用
* T9 G4 s7 w' ]# F作法三 # `1 }# B0 X4 L$ X
锅中倒入2000cc的水,先放入金针和鸡肉煮开後,转小火继续煮40分钟,再放入金针菇和姜丝煮5分钟後,加入干贝粉调味,即可完成
|
|