- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2007-9-12
- 帖子
- 27470
- 积分
- 130156
 
- 经验值
- 130156
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
菜谱主料:鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克 # `0 l2 v9 B2 s; u
食谱辅料:干贝粉2大匙
; A9 G/ U! F* H9 |材料 ) X* a9 T3 n- t: n4 _
鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克+ A6 C, T1 }% B0 m( i x
调味料 2 m M8 c0 _. J7 m; M
干贝粉2大匙3 t& G% m ]- F) E ]$ y- `; K) H% }
作法一
* x7 B7 M; `' C$ ^7 T( M+ k乾金针洗净泡软,金针菇对切,姜切丝备用
' O1 X: x0 ~2 G0 H: i作法二
- l% a" ~- P. R" y) }* X0 t$ o+ ]; G将鸡剁块後先放入滚水中汆烫去掉血水,再清洗乾净备用
- H @: G u% K2 s& e. L8 J; V作法三 ; U. `7 e; z% d) f' V
锅中倒入2000cc的水,先放入金针和鸡肉煮开後,转小火继续煮40分钟,再放入金针菇和姜丝煮5分钟後,加入干贝粉调味,即可完成
|
|