- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2007-9-12
- 帖子
- 27470
- 积分
- 130156
 
- 经验值
- 130156
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
菜谱主料:鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克 7 H# [* q. y1 j7 S9 I
食谱辅料:干贝粉2大匙 * A" J) _0 W0 N( y" P
材料
0 A8 F* H( Y, s. U7 j, U9 w' o0 b鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克
$ }5 `8 g) J, t* P# [调味料 ; i7 v' K; `: x- [
干贝粉2大匙, q: F0 j. F6 Y g" y/ R
作法一 % M$ G' w3 g# `6 l
乾金针洗净泡软,金针菇对切,姜切丝备用
" Q( P, S7 e. u. g8 a: O作法二 # A( R9 ?+ x8 c4 R+ D4 h/ v7 B
将鸡剁块後先放入滚水中汆烫去掉血水,再清洗乾净备用- H( [; _& Y& j+ m! t6 W0 ~, l. J
作法三
' o+ d6 w9 ]6 t, j. J2 u9 d锅中倒入2000cc的水,先放入金针和鸡肉煮开後,转小火继续煮40分钟,再放入金针菇和姜丝煮5分钟後,加入干贝粉调味,即可完成
|
|