- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2007-9-12
- 帖子
- 27470
- 积分
- 130156
 
- 经验值
- 130156
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
菜谱主料:鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克
; H& u2 R- F" {" c2 g食谱辅料:干贝粉2大匙
& l, E7 W% D' h材料 0 A3 u1 D- N- c" {) y
鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克; i; H/ s9 W- L+ J" M0 G! e
调味料
+ `* P* n3 Q0 ]+ z3 X& Q干贝粉2大匙3 J' O* V+ R- O# e6 ]
作法一
& P9 U( \0 O* L3 i6 J( i1 X" U! v乾金针洗净泡软,金针菇对切,姜切丝备用
* r% A; S; c/ q/ t. x$ D作法二 4 ^# s* _+ N5 i) w' Y
将鸡剁块後先放入滚水中汆烫去掉血水,再清洗乾净备用
; j: E6 d, o: H( ?9 T作法三 G6 m" ?% ^$ y) J( t0 A
锅中倒入2000cc的水,先放入金针和鸡肉煮开後,转小火继续煮40分钟,再放入金针菇和姜丝煮5分钟後,加入干贝粉调味,即可完成
|
|