秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：! D! n4 m* i# T% j ^4 d
南瓜 南瓜
) ]2 i( b0 B+ C) O; L7 u$ x南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
* E. c$ E8 ]4 m小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
1 j5 U: _2 @9 z# b( g大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。- O! ~/ A- K/ x5 L, W
宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。8 L1 e! G) ?! R m$ g. Y
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2 {% x# R d% M& \! E$ l: c藕- a. q' g/ ^# T) c
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
1 h+ [* N) ?' K* B, f$ K) b, |5 g% [6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
; `" f5 y T7 I/ i12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。* J) D: W2 _# O
: b4 R& G; s$ M1 A' P# T* W水果
- O3 C5 Y/ M. D" `: N秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：) |4 w, k- s0 F7 S: q
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。6 C* R) f0 a* w2 t" A \6 f( R, F
梨：每天1－2个为宜。2 F/ R5 R" v8 V9 `1 d7 s" ~' V
甘蔗：每天最好不超过50克。
8 J% @# [- u8 ?/ `' z( P" j柑橘：每天至多吃2－3个即可。% I5 D- P3 _; Y- y& U3 L
柿子：一次只可吃1－2个。
, X- b6 N8 y9 J/ M1 w( K) F% p此外，还有石榴、葡萄、大枣等。
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干果和绿叶蔬菜6 ?6 F% L& F* N4 a! m V
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。2 w u8 q) n( L
4 X5 s9 {4 ]3 p2 {豆类和谷类
5 e7 @. O( k- x# E, Y豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
) u/ `) n k. @; H维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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含脂肪酸和色氨酸的食物
% O+ ~7 i: Q+ Q# \脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 H; |7 |5 |0 C M5 }
秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。
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发表于 2010-9-13 09:51
