- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-5-25
- 帖子
- 209
- 积分
- 1369
 
- 经验值
- 1256
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2005-12-09
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 其他
|
1、含铅食品
. e0 F% \& a0 p0 m' a' t% f& Y: ~, p3 s' A# t
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
& C, y1 N6 i( a7 \! E* n
# a2 T; `! v8 f 2、腌制食品
0 K. Y! }, w4 {& T* N# c' y5 a1 D7 l' N, V4 G( l4 b- l
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。, F0 ~& [2 N/ y
, X" H- g/ {0 o" b0 A N
3、霉变食物. N9 p0 J8 R) `- q
2 ~# t- K: c: S6 S+ R; J
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。2 D6 G- `9 R' b& e
& {2 H, \5 u) u3 `% [3 ]! V1 w 4、水垢
& G6 `' x6 m: L! z) ?7 ?( ~
) Y4 `- v: a; v! u8 m, g- M 茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0、034毫克、汞为0、44毫克、砷为0、21毫克、铝为0、012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
- c6 d' _" t! D; C; K7 K- `! @* F( y b& t
5、过氧脂质
0 j( Z3 C3 s3 i5 l& G$ W. s: U2 Y# Z/ y: S- ]; b
过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。" `, e4 L. D2 C7 R
; }0 o& G" Z* B" H, U# V- r4 {) ]
6、高温油烟
) s- T: D& g) E7 x+ s( F' U
+ ? [3 N2 }; N- F 国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
0 R' \3 ~# O; f8 P( d$ r
5 S1 y$ i/ ?) u! V& Z 7、烟雾* f, g# m$ W* U* B7 V# C- G6 b
+ o8 J) l% A/ L# d
当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。5 t i2 P$ u/ I( f+ e
7 c0 Z$ ]0 _" a4 ]8 k- N 8、酒精饮料
6 T. O, k4 T7 p: e
( M" `+ o$ y' X9 L4 y8 Y 生活中大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大，导致男性精子畸形，性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调，停止排卵，性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。
7 R9 I0 i8 Y9 m6 A7 U" T |
| | |
|
|
发表于 2008-5-25 02:47
