德妈家常。。。。。烤鱼烤鸡胗。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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哈利德妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2010-8-20 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨晚出去吃烧烤，唯独没有点鱼，当时是实在吃不了了，但是心不死呀，老觉得有些遗憾，今天赶紧卖了条鱼，来弥补遗憾，

其实是嘴馋。。呵呵。。8 D/ s3 r: |3 U% ^9 N+ w, w

草鱼一条。- x1 B2 h/ v. Q' m
% m. V2 L* M5 Q& M
做好型。。哈哈哈# Y) \& d5 Y7 @0 k7 y

葱姜蒜料酒盐。。腌鱼用的。。& A; m2 y! }0 E4 S9 N
3 r/ R+ f1 p* V5 F
均匀的抹上。。腌制。。

最好多腌会。。2 W* g$ L% Y( r$ r @1 H
5 O" z2 X3 ~# @, ~6 ^; h7 J

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虞儿	+ 10	+ 10	来我家做给我吃

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哈利德妈

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沙发

发表于 2010-8-20 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续哈。。】

鱼放入烤盘，，记得在烤盘上的锡纸上刷层油。。这样鱼不沾。。还有我腌制了一些鸡胗。。好吃很。。

入箱了。。250度上下火，让鱼吐水。0 n# O' j; B/ H
6 A6 E" K- i' l0 X
看见边上的鱼吐得水好多呀。。换烤盘。。将鱼背朝上烤。。一定将鱼烤的干一些，，这样口感好。。) s$ S& T, y' L" M& u6 Q- h, f1 J
7 G8 p9 ~3 ]8 s+ f. _" h7 W
鱼烤干后，，刷酱，，你可以用自己喜欢的一些酱料。。也可以自己抄酱哈。。刷均匀。。继续烤。。

鱼背也刷均匀。。继续烤。。中间可以刷一些油烤

鱼背干后。。。撒孜然。。辣面。。再均匀的点一些油。。继续烤。。

最后撒上准备好的椒环洋葱再烤上5分钟。。大功告成。。' A) x+ h# A3 H7 N) q/ T3 w# d/ [8 h5 ~

大家碟吧。。。

% ~4 z n; N: Z+ W; ^

4 b+ T% D& `! t% ^
[ 本帖最后由哈利德于 2010-8-20 21:42 编辑 ]

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哈利德妈

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Medal No.11

板凳

发表于 2010-8-20 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没人看直播

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幼儿园大班

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地板

发表于 2010-8-20 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

、:wanwan59:

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幼儿园大班

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5^#

发表于 2010-8-20 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

德妈，我要去你家吃新鲜的

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-8-20 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，好香
9 G K( G; F! s
[ 本帖最后由 melody_qj 于 2010-8-21 11:20 编辑 ]

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Medal No.11

7^#

发表于 2010-8-20 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好哦，德妈可以评一级厨师了

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豆豆妈

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Medal No.11

8^#

发表于 2010-8-20 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有没，给我留点。

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9^#

发表于 2010-8-20 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看录播，呵呵
真香，够味，想一人吃独食，呵呵。- P4 ^" V1 Q' b8 s$ S
是不是烤鱼不用划刀？

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一棵伤心的树

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发表于 2010-8-21 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太太太太想吃了。馋死了，呵呵

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11^#

发表于 2010-8-21 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

`````:wanwan76: ```````````:wanwan76: `````````````

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发表于 2010-8-21 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: `帮顶

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幼儿园大班

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发表于 2010-8-21 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

、:wanwan59:

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团娘

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发表于 2010-8-22 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要烤多久？

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和妈

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发表于 2010-8-22 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美！

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瑞瑞妈妈

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发表于 2010-8-22 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太美了

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发表于 2010-8-22 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要吃，美味啊

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妍妍妈

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发表于 2010-8-23 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香、真香、太香:wanwan79: :wanwan79:

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