德妈家常。。。。。烤鱼烤鸡胗。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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哈利德妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2010-8-20 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨晚出去吃烧烤，唯独没有点鱼，当时是实在吃不了了，但是心不死呀，老觉得有些遗憾，今天赶紧卖了条鱼，来弥补遗憾，

其实是嘴馋。。呵呵。。
& W B" ]# }7 J, H$ z- u( {
草鱼一条。
0 G5 Q6 N0 P" D7 c- D s
做好型。。哈哈哈

葱姜蒜料酒盐。。腌鱼用的。。, r% I# N+ L' E
3 u* H( o- s6 z2 J
均匀的抹上。。腌制。。! o6 l! t8 a: l2 x/ O# a# |# n

最好多腌会。。$ L0 D+ \( ?. _' G

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虞儿	+ 10	+ 10	来我家做给我吃

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哈利德妈

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沙发

发表于 2010-8-20 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续哈。。】( t; v) \7 U. `# a

鱼放入烤盘，，记得在烤盘上的锡纸上刷层油。。这样鱼不沾。。还有我腌制了一些鸡胗。。好吃很。。( S* ^1 C* u, W  y( r% e; ?

入箱了。。250度上下火，让鱼吐水。& ~) ^3 t: ]3 d7 a) }" E# `4 [% @

看见边上的鱼吐得水好多呀。。换烤盘。。将鱼背朝上烤。。一定将鱼烤的干一些，，这样口感好。。

鱼烤干后，，刷酱，，你可以用自己喜欢的一些酱料。。也可以自己抄酱哈。。刷均匀。。继续烤。。
& `6 p* ~6 n* {9 v+ v8 N  m$ ?$ n
鱼背也刷均匀。。继续烤。。中间可以刷一些油烤8 q+ L$ Q$ Q$ ~% ?  X& x2 ~
8 T8 n7 B6 }/ Z1 {- \
鱼背干后。。。撒孜然。。辣面。。再均匀的点一些油。。继续烤。。* j  o3 n; [0 X
6 c3 x+ u9 D: t% B' O- }4 |
最后撒上准备好的椒环洋葱再烤上5分钟。。大功告成。。
/ D" h1 Z6 H4 R" I
大家碟吧。。。

& S' J0 n& C$ T o: @

; V& g% A# K% M
9 l; ] M/ c. I* o# r
[ 本帖最后由哈利德于 2010-8-20 21:42 编辑 ]

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哈利德妈

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板凳

发表于 2010-8-20 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没人看直播

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幼儿园大班

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地板

发表于 2010-8-20 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

、:wanwan59:

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幼儿园大班

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Medal No.11

5^#

发表于 2010-8-20 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

德妈，我要去你家吃新鲜的

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-8-20 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，好香
6 S% _6 o) J. ^. h2 i+ k
[ 本帖最后由 melody_qj 于 2010-8-21 11:20 编辑 ]

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Medal No.11

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发表于 2010-8-20 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好哦，德妈可以评一级厨师了

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豆豆妈

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Medal No.11

8^#

发表于 2010-8-20 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有没，给我留点。

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发表于 2010-8-20 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看录播，呵呵
真香，够味，想一人吃独食，呵呵。
是不是烤鱼不用划刀？

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一棵伤心的树

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发表于 2010-8-21 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太太太太想吃了。馋死了，呵呵

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11^#

发表于 2010-8-21 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

`````:wanwan76: ```````````:wanwan76: `````````````

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12^#

发表于 2010-8-21 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: `帮顶

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幼儿园大班

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13^#

发表于 2010-8-21 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

、:wanwan59:

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团娘

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发表于 2010-8-22 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要烤多久？

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和妈

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15^#

发表于 2010-8-22 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美！

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瑞瑞妈妈

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发表于 2010-8-22 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太美了

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发表于 2010-8-22 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要吃，美味啊

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妍妍妈

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发表于 2010-8-23 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香、真香、太香:wanwan79: :wanwan79:

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