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哈利德妈

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楼主
发表于 2010-8-20 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚出去吃烧烤,唯独没有点鱼,当时是实在吃不了了,但是心不死呀,老觉得有些遗憾,今天赶紧卖了条鱼,来弥补遗憾, 其实是嘴馋。。呵呵。。4 `6 G% F1 l3 C, H
6 X) I6 }" Y9 J" b% W& u
草鱼一条。+ v6 V; y1 }7 |0 R0 q/ u

& ]) K/ Z6 j. g7 J* u做好型。。哈哈哈( a7 I; z# K4 J+ M
+ ^! d3 j& w1 x+ s2 t. Y- ^. o$ }
葱姜蒜料酒盐。。腌鱼用的。。" x. O9 p7 a) U; N; [

# y; @) R# G% D3 }& V+ R均匀的抹上。。腌制。。
/ s' Q/ Q+ D: G* d" N: u$ y+ J& S- }1 A0 T9 \; P1 a0 S
最好多腌会。。/ s, K+ F* J8 W; T
3 u. j: s& y9 u) ^

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虞儿 + 10 + 10 来我家做给我吃

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哈利德妈

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继续哈。。】/ y' [0 j% ]2 Q+ X
' u9 |0 V8 c/ b# H. u
鱼放入烤盘,,记得在烤盘上的锡纸上刷层油。。这样鱼不沾。。还有我腌制了一些鸡胗。。好吃很。。  ^' J! J; O- ^9 }' `
6 m; M% |! d' y0 _7 s+ S: A
入箱了。。250度上下火,让鱼吐水。
, ?  Z9 _; k( E9 }# D. S6 w
0 M: J, @$ _1 O0 B, f5 `看见边上的鱼吐得水好多呀。。换烤盘。。将鱼背朝上烤。。一定将鱼烤的干一些,,这样口感好。。
/ p2 t! t" I0 K! x; g9 p' a8 K7 K$ R( i% N  _( s, d
鱼烤干后,,刷酱,,你可以用自己喜欢的一些酱料。。也可以自己抄酱哈。。刷均匀。。继续烤。。
/ |  i) c/ Q' D% G$ A( O5 u: I$ @- B% s5 B" i' ^: P
鱼背也刷均匀。。继续烤。。中间可以刷一些油烤
8 \( p  J4 C4 L, P# |$ ~4 C; x9 x+ [& |6 c0 ?6 R( W6 t/ x  n
鱼背干后。。。撒孜然。。辣面。。再均匀的点一些油。。继续烤。。0 E9 T3 e6 g; V# D! a

, ]" N) U  k7 k" x6 @$ x1 {6 v: T最后撒上准备好的椒环洋葱再烤上5分钟。。大功告成。。. H" f7 y1 O* X3 v
$ d" S  t  I4 W7 G
大家碟吧。。。 4 m/ S; h  [4 u7 ^+ n1 J5 j( k9 N
0 l3 p. _, u9 P9 n7 I7 ~! g

- R8 O. e* N* y( ]; n$ K, w* i
- U' \1 d; i* j$ Y8 ~! q+ V1 F" T3 L1 j2 G- O
[ 本帖最后由 哈利德 于 2010-8-20 21:42 编辑 ]
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phia + 20 我很赞同

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德妈,我要去你家吃新鲜的

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哇塞,好香0 \2 k8 w! a8 O% f* \

) d" v1 {3 F$ h3 }9 d2 W' X7 o[ 本帖最后由 melody_qj 于 2010-8-21 11:20 编辑 ]

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卖相很好哦,德妈可以评一级厨师了
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还有没,给我留点。

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看录播,呵呵
! t' ~7 c/ @1 H# |1 d真香,够味,想一人吃独食,呵呵。# a" @- B7 \3 E1 _* h: i
是不是烤鱼不用划刀?

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太太太太想吃了。馋死了,呵呵

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美!
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太美了

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我要吃,美味啊
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好香、真香、太香:wanwan79: :wanwan79:
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德妈家常。。。。。烤鱼烤鸡胗。。。
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