哈利德

昨晚出去吃烧烤，唯独没有点鱼，当时是实在吃不了了，但是心不死呀，老觉得有些遗憾，今天赶紧卖了条鱼，来弥补遗憾， 其实是嘴馋。。呵呵。。
0 f8 P0 l7 N$ C1 }" D/ x  i4 ]9 H) M) T" k% y
草鱼一条。
& @5 \5 n# r& N  w  f- B1 l/ q9 z$ ?2 }
做好型。。哈哈哈3 j' Y9 R* r- Q& N' u: }
8 D) j0 ]3 a  i  P
葱姜蒜料酒盐。。腌鱼用的。。2 B. ^8 s* E" Z0 r8 j: L
; L+ l( v+ ?: o7 E
均匀的抹上。。腌制。。4 W8 J  P- R- w% ~0 Y7 {

- B1 z6 I- B$ |* f& l最好多腌会。。
. t, U6 o/ K, h% S7 B0 c3 d7 b( L$ W5 u0 [" q. d8 w: A- N

哈利德

继续哈。。】
, Q( y& ^6 M& a; L
2 p" A$ i) _) Z" o/ g, h& r鱼放入烤盘，，记得在烤盘上的锡纸上刷层油。。这样鱼不沾。。还有我腌制了一些鸡胗。。好吃很。。+ E* b, e: K* M6 q/ B

0 F3 O6 X! u  {4 V- Z1 i& v2 @入箱了。。250度上下火，让鱼吐水。
& k/ x% t$ j" h( e+ E- c$ F% k) ^
% y7 k) R) i1 _. z# i7 w& ?' [看见边上的鱼吐得水好多呀。。换烤盘。。将鱼背朝上烤。。一定将鱼烤的干一些，，这样口感好。。8 L8 G' R  q+ k; v6 ]$ a
: P# `, }0 m) M& {  Y
鱼烤干后，，刷酱，，你可以用自己喜欢的一些酱料。。也可以自己抄酱哈。。刷均匀。。继续烤。。8 A7 Q. V" J# I: z7 G  [4 u

% f( R7 ?* f: k. y) d8 |! u鱼背也刷均匀。。继续烤。。中间可以刷一些油烤
1 G* h; F/ n9 C9 N
! F& ^9 I0 Y4 \$ f7 u鱼背干后。。。撒孜然。。辣面。。再均匀的点一些油。。继续烤。。
: l. \- J3 m6 E- W9 o: w3 ?  Y. W' e2 D6 ?; i
最后撒上准备好的椒环洋葱再烤上5分钟。。大功告成。。  b* ]( B: J. V8 M6 E# U0 H
# y. Q; z7 k( h0 A& H
大家碟吧。。。 + |0 h! ?1 z% _% G
, l0 d0 O1 f( Q' K4 O

4 H6 G4 x  S2 @. a3 o1 E. S
" I4 m; G6 Y" {3 ~/ I; j! n
; j$ c2 x" C# O  u7 N/ u* a[ 本帖最后由 哈利德 于 2010-8-20 21:42 编辑 ]

哈利德

没人看直播

欧阳东东

、:wanwan59:

听雨果果

德妈，我要去你家吃新鲜的

melody_qj

哇塞，好香
+ u' ^1 ?0 m6 [- G) M$ h
( i  }: c9 s# r7 A- @[ 本帖最后由 melody_qj 于 2010-8-21 11:20 编辑 ]

芊芊妈咪

卖相很好哦，德妈可以评一级厨师了

宁静夏季

还有没，给我留点。

shiyuer

看录播，呵呵
: w; S$ ~0 _/ V7 v, i6 j4 k真香，够味，想一人吃独食，呵呵。
8 O9 C$ G1 l* W- c是不是烤鱼不用划刀？

一棵伤心的树

太太太太想吃了。馋死了，呵呵

开心妈妈

`````:wanwan76: ```````````:wanwan76: `````````````

ziyi1119

:wanwan76: `帮顶

亲亲雪儿

、:wanwan59:

团团娘

要烤多久？

嘉明妈

美！

小怪物0925

太美了

郝妈妈

我要吃，美味啊

yanyanm

好香、真香、太香:wanwan79: :wanwan79: