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之所以是五彩缤纷，那当然是颜色很鲜艳喽！) F! M; N) z+ L! G
我今天做的饭饭，绝对是多种颜色，让您看了眼花缭乱！到时眼睛晃晕了可别怪我！! S8 F; o" T( e# e m4 T
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r6 u3 A/ L. T M 首先将土豆（白）、青豆（绿）、玉米粒（黄）、红萝卜（红）、紫甘蓝（紫）、虾仁（粉）、肉 全部切成小块（青豆、玉米和虾仁除外）9 B& M4 p( R2 I6 S" R7 H
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给锅里到入油（因为菜多，所以稍稍倒多一点）
. @" x7 b0 Y" z9 h2 K将肉丁炒至8成熟，放入葱、姜、料酒、酱油和盐4 g8 ]5 w, H L, _: |: k6 F4 n
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/ o. f ~9 O' F( [4 `3 z, z: }, ]* S1 f. {4 t
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) h7 F! {+ o: d) h# H依次放入土豆、青豆炒一会儿
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) w9 ^- u& W. o- E+ t* L$ H. { S% q3 J) A6 K
再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝 e7 S6 X) a8 h1 ^4 a" X5 w
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翻炒...直至菜8成熟（盐要比平时放的稍多一点，因为等会儿要加米饭）6 D* n' U6 M" I- Z
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炒菜时就将米饭焖上（水比平时稍稍少一点）$ i) Q# _0 Q/ U0 q9 H6 z$ ~5 h. G4 I( g
等米饭锅开翻滚时，将炒好的菜倒进去，用铲子搅匀，盖盖子继续焖，等米饭保温，再等片刻...1 I# I0 ]& X7 K! H) l8 m& v4 N: k
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了！/ f. c h, c9 h& \2 e
香味太诱人了！谗啊！
: \2 G. i4 n$ b+ R) Q0 H! t$ I4 T) m只是做的太多了！下午又要吃剩饭了！
" u- f: s1 \$ c& G# P/ }2 J难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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 义航妈
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香啊.................................... . |
 虞儿
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发表于 2008-12-10 13:15
