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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!
4 a) H; S7 l, C0 C$ M: _% p4 U$ q( l1 m我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!$ M/ `1 T R: d7 D7 @' a: \
6 ? C/ Q" y' ^/ p
% g& J" |8 w6 V* i+ k! Y, E: ?# i 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)% t( F, t. E, y" H, s2 r. M& B3 R
# H3 W7 P L9 u. q+ `" N2 r
2 ~: a+ Y4 L& x- `8 ?: u* O5 y$ j

6 \; d3 ^) H# r7 Z8 [' [$ {( D) e9 U5 |9 X

6 {3 j5 P Q! t: y& F7 l. m
+ A Y- e1 b& m' c/ @0 X4 l 给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点) v& E% n( v8 y3 K; O
将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐1 [* E3 u) [3 v( z1 ~; |& P; K
& z5 J3 S8 d7 _ 5 y& e, }6 N( g1 b. L8 b8 R* s
. }3 W8 i' u5 x7 c6 |% l , B: U. k4 \4 x& r
! M2 R9 \# O9 N& X5 }) _依次放入土豆、青豆炒一会儿" T" C1 l% V6 d8 S
. R4 h3 I/ @8 Z2 ~& A# L/ j0 A9 \
u; X! e2 \7 |
# ^! E* C- O( P! A再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
' j9 J( o7 c* f* P7 ^- W1 D' P4 a7 s2 n6 D7 l5 R, O) t% w4 X

$ E9 a8 H( f# d. f* |! e7 J5 ]- j9 b- M) Y) Q
翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)
& O+ I$ Q0 z+ _. k3 g8 y+ P& p
1 K2 e3 T$ w9 P6 ?$ L 9 y+ g% @8 [) s# e) s
2 e2 P( d. N* U2 f9 `+ m 炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)+ |+ j) d' F. f* b1 e' F0 t
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...2 L( R# C+ {9 h6 ?- t2 {
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!
$ ~# ?/ ` E4 a/ T; h# k4 V/ K' w香味太诱人了!谗啊!. v% }; G! I# C" R
只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!; ?3 L+ P$ @9 F& ^4 g2 A9 I T h
难怪儿子说我眼大肚子小呢。( L8 g0 O) W" m
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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