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之所以是五彩缤纷，那当然是颜色很鲜艳喽！
3 G# K2 R4 w' e# G我今天做的饭饭，绝对是多种颜色，让您看了眼花缭乱！到时眼睛晃晕了可别怪我！9 p6 `" f9 e: r" ^" H4 {' O) E2 F' C
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首先将土豆（白）、青豆（绿）、玉米粒（黄）、红萝卜（红）、紫甘蓝（紫）、虾仁（粉）、肉 全部切成小块（青豆、玉米和虾仁除外）
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给锅里到入油（因为菜多，所以稍稍倒多一点）% U: o# P, c4 Y) l. B6 t
将肉丁炒至8成熟，放入葱、姜、料酒、酱油和盐
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4 w, W- M- r: }2 j! j: X依次放入土豆、青豆炒一会儿% u$ n- V" V* P2 \: h. J: O
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再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝6 J: a- L" L8 k: |5 }$ j
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; q3 F4 A* O( }翻炒...直至菜8成熟（盐要比平时放的稍多一点，因为等会儿要加米饭）
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, ?2 f* R) E5 f* G 炒菜时就将米饭焖上（水比平时稍稍少一点）3 g4 P7 f& S! y
等米饭锅开翻滚时，将炒好的菜倒进去，用铲子搅匀，盖盖子继续焖，等米饭保温，再等片刻...7 l$ ^0 i( N9 _6 @; v u
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了！
7 S9 k2 @$ V5 v/ U+ K6 S0 ^香味太诱人了！谗啊！. m# b% U, Z7 S& N
只是做的太多了！下午又要吃剩饭了！; b" u" C+ u p0 ]
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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 义航妈
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香啊.................................... . |
 虞儿
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色香味营养俱全 |
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发表于 2008-12-10 13:15
