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之所以是五彩缤纷，那当然是颜色很鲜艳喽！$ w* T$ c; g& e+ [! a5 g8 L5 W1 | S6 m
我今天做的饭饭，绝对是多种颜色，让您看了眼花缭乱！到时眼睛晃晕了可别怪我！) b4 @- i6 Z; w# I$ Q: I: m
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: _ T5 J- c' B5 P# o. d 首先将土豆（白）、青豆（绿）、玉米粒（黄）、红萝卜（红）、紫甘蓝（紫）、虾仁（粉）、肉 全部切成小块（青豆、玉米和虾仁除外）0 H Y, V! K, i7 e! L2 P" z; S
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给锅里到入油（因为菜多，所以稍稍倒多一点）8 ^. Y/ i7 R, [) Q
将肉丁炒至8成熟，放入葱、姜、料酒、酱油和盐
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依次放入土豆、青豆炒一会儿
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再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
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* D; j# ^" \/ Y& Y D1 ^9 v. r翻炒...直至菜8成熟（盐要比平时放的稍多一点，因为等会儿要加米饭）
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Y& N* u$ C% |# ~+ I 炒菜时就将米饭焖上（水比平时稍稍少一点）
6 c; ]% N6 _" l等米饭锅开翻滚时，将炒好的菜倒进去，用铲子搅匀，盖盖子继续焖，等米饭保温，再等片刻...( r1 E+ P/ K9 _; w# x3 L/ {
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了！1 x1 T$ a* \0 V% N, j
香味太诱人了！谗啊！
3 F5 R% X* J9 ]: a( Q. [4 N3 [只是做的太多了！下午又要吃剩饭了！
$ x+ f9 U' A9 j, t难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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 义航妈
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香啊.................................... . |
 虞儿
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色香味营养俱全 |
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发表于 2008-12-10 13:15
