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有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看
0 i E. t* ~: h2 t- K/ {1 t
& z0 Y9 W' a7 ]. q5 O材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片- i( J! A" k% h# S- {
- l5 a: P, v D7 C; H做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
0 v# E: \, B+ L' r4 p* m5 I0 {
+ c: u- v3 `6 I! D0 O3 z准备好去片; T0 B& H% c3 c0 ~. x
附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32
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2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32 ; t- a+ r- X& p: r4 T: \
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3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32
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& q/ n5 p/ T2 l: d 4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32
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/ b3 _1 Y# ^" O( } 5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32 6 I8 C, l. Q* F- W9 Z
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发表于 2008-6-23 13:56
