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[美食DIY]

自制土豆饼（图解）

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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）& i% n# g/ k# E
+ y" r& I& G( w+ [0 S0 ?
1 ^( P' t# R6 `% ~9 o
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精
) \6 q% j5 n2 D! r+ [6 S1 c4 Y5 t( h0 [' [- `# c+ D

* F" F; U) R+ |! \3 m, J3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
! `0 ~# d, }3 ?9 }  h( A& c# |5 J0 v# g0 A0 m
. y% F4 b6 I( ]# g
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！0 R% d) G9 @& y0 Q
2 J4 w# @- M4 b) m& d
' W; W3 `( y; \2 r2 R8 L* m
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。1 h; O' B5 h" C3 ^; j

% W9 @# b" m8 G. H* j, [; N* z  F9 Y2 S4 q! m
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ : E' x" O# Y* D4 ]

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小小的妈妈@xa + 10 不错
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牛奶茉莉加冰

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宝宝生日
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沙发
发表于 2010-7-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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宝宝生日
2006-12-01 
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Medal No.11 乐游女王

板凳
发表于 2010-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表 - u9 Z* e) F5 k1 o( h" y
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:

" h7 u' S. q1 w. z1 ^! k# Q快来，来晚没了
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红豆冰山

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Medal No.11

地板
发表于 2010-7-29 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口感一定不错吧，想吃了~！
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铥铥妈

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爱心活力豆
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2004-12-14 
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Medal No.11

5#
发表于 2010-7-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆蒸多久可以蒸熟？
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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宝宝生日
2006-12-01 
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Medal No.11 乐游女王

6#
发表于 2010-7-29 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表 : U0 g, @6 o; h
土豆蒸多久可以蒸熟？
5 _) P$ L$ H5 E) j! u
我每次把时间调到20分钟，再闷一会儿
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轩宝妈-Ｎana

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爱心活力豆
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2009-08-06 
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雁塔区

Medal No.11

7#
发表于 2010-7-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
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芊芊妈咪

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-05-28 
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Medal No.11

8#
发表于 2010-7-29 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胖啊:wanwan59:
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qshxuanbing

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2010-11-25 
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9#
发表于 2010-7-29 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很好吃:wanwan52:
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金颖

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宝宝生日
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碑林区　　
10#
发表于 2010-7-29 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-7-29 16:40 发表 . Y5 h* E& w+ n" m! H: N2 P
炸的时候用金属的模具做个造型更好，以前悟空做过这个，她做成的心型，可爱很:wanwan20:

' A- e0 ~$ Q& M. U  k* I1 y 咋做啊 是不是把模型也放在油锅里啊 然后把土豆泥放在模型里啊？
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臭臭妻

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2014-02-10 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-7-29 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水了~
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抑扬妈

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爱心活力豆
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2008-04-10 
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12#
发表于 2010-7-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。
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贝勒妈妈

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长安区
13#
发表于 2010-7-29 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

14#
发表于 2010-7-29 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养，好吃
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玫子
小左

大学毕业

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Medal No.11

15#
发表于 2010-7-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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田田妈妈

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2006-04-26 
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雁塔区

Medal No.11

16#
发表于 2010-7-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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莹莹妈妈2007

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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莲湖区

Medal No.11

17#
发表于 2010-7-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想试试
* j1 a/ L5 d( d1 Q4 p/ C可又怕胖
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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Medal No.11

18#
发表于 2010-7-29 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要吃，看着就好香哦
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ziyi1119

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发表于 2010-7-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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yaya123
当儿妈妈

上初中

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发表于 2010-7-30 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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