会做椒盐蘑菇的姐妹教一下！

原帖由 治治妈 于 2010-11-18 18:53 发表 ( d. t9 l! x4 m( G5 c
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原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2010-11-18 20:15 发表
  I  M& L: B8 Y1.蘑菇洗净、捏干水份、然后撕好蘑菇；! p2 r8 s& O  e$ c: Z7 J) I( V
2.用鸡蛋，淀粉，少量的水调成糊；( R; n0 h& e2 x' Z! u! ]  s8 [
3.将蘑菇放入蛋糊内搅拌均匀；
* e* L) ~' S! [$ h4.入油锅小火炸至金黄色捞出；, _0 h& ]  |6 c6 T1 ]% J9 W" Y1 U- b7 u
5.将准备好的椒盐（花椒粉+盐）均匀撒在炸好的蘑菇上即成。

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2010-11-18 20:15 发表
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4.入油锅小火炸至金黄色捞出；
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