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能能妈

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楼主

发表于 2010-11-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

醋溜白菜的制作材料：主料：卷心菜750 克7 m6 d2 }$ Y2 K
辅料：葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克# i% U- W% Y: @- I: Z/ ^" e' {
调料：猪油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克7 }$ r) L: Q9 J$ C" v- u: w& v0 _
醋溜白菜的特色：特点：色泽银红，酸甜辣香。. z' U2 p5 T1 E6 |/ u+ N+ N$ j
功效：润肠通便。
教您醋溜白菜怎么做，如何做醋溜白菜才好吃1、卷心菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块，洗净后沥干水分，用少许盐腌一下，挤干水分，待用。

2、小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。6 T: K x8 l: U$ a. \% |& T. S$ X. U
3、烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下取出，再投干辣椒节炸，至辣椒呈褐红色时，放卷心菜，用旺火炒熟后，将料汁倒入炒匀，即可装盆食用。# b L9 c0 _: O) b5 t

[ 本帖最后由阿奴| 于 2010-11-17 16:02 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-11-17 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜好吃。

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能能妈

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板凳

发表于 2010-11-17 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃

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地板

发表于 2010-11-17 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想想就流口水啊~~

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萱儿娘

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发表于 2010-11-17 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶帮顶帮顶

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小米和胖子

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发表于 2010-11-17 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中午刚吃了。

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小妖精她姨

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发表于 2010-11-18 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看一定好吃

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墨墨妈妈

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发表于 2010-11-18 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶帮顶了

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醋溜白菜

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