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要准备的工具：3 G2 V5 o+ z7 ~0 Y( F- P
# L: w [* J8 A9 G0 b% Z) r
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
( f! W& l4 I9 [2 h4 g+ T$ l4 C2 c; a) c6 b: {" [. j; c. N
准备的食材：
4 d, s1 c2 s* P, F
2 N% n- M: z/ Z! s个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。! a/ Y& |6 m! k; z' v7 l. f
# \0 r6 x9 l' r准备的调料：（很简单，却很重要） u% s: @5 ~* y4 D
0 B. j8 F8 P2 Y' P7 T5 z( q. W1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。6 M, K. v1 L4 w3 ^% H/ m
* E' f5 F, ]# Q6 ?% E* T& e/ R2、十三香, Q3 [; T2 h& @0 j. T
7 ?$ q) j. p) k# C4 @$ \3 y3、孜然
% a. t5 G4 Q' [: H1 |) ^: \/ v3 Q% j! P
4、盐8 f/ q2 M$ p6 p
: B4 N/ s0 G7 |! K# [6 y5、辣椒面- ^ p0 ?5 ^* T( H% p6 A
9 N: h7 M! X3 A4 b
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！6 t4 p; l- d. u8 f
0 T2 p( x! i' B6 h用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
