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要准备的工具：
5 y1 p5 `, E }- h3 ~3 u6 o3 j9 D! ]+ l# ^7 j5 M
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油1 }0 [, O' }+ ^, o/ z
* q$ b7 n$ E6 @1 k
准备的食材：
* ?0 [( Z- g- w, L, B& f6 ]
/ m: A$ N3 X5 k4 X7 p y; k个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。4 k% k6 c; O$ V) V' f
! b& O C- t- v- e
准备的调料：（很简单，却很重要）+ j7 g8 _* e5 b. H% w' v
1 m6 _6 z. ?4 J k! t/ T6 D1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。5 _! |9 r z* C2 [
# g( z8 q% R, V- A% E2、十三香; w7 w3 y" h& w6 X9 ?. T
4 y/ @9 i3 S1 w; l' y$ X0 `
3、孜然) q3 w, A& z5 ], x
- K7 R7 \! Y: n0 Q& k% S1 S
4、盐
+ {& M# U# S% g$ j1 D9 k
$ M, l; M. \2 u. Y* A) m6 A) y" W5、辣椒面( L2 S! j! }; f% |% r& Z' \* D
, V, o0 X2 z1 h$ @1 j
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！" o1 p$ I8 I0 i
! d- d. F6 y: @$ n
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
