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要准备的工具：
4 V) u9 j" a) w2 s, ?0 d- N* y7 t
1 p* }& l! z+ G4 _电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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准备的食材：, {8 X {& H$ V4 L: _, k
+ ^8 _4 K8 l* I9 C- y0 H) @
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。6 f4 K1 q8 m. ]
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准备的调料：（很简单，却很重要）) l: Z; ?6 B9 Z9 E) A* V* G
: p* C/ ^/ O5 D* f$ z0 i( T R
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
+ [% w; V" ?3 U, y( ^/ g9 J. {- W) _4 t; N* m8 D& s
2、十三香
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2 ]! t8 l' A$ u ~6 s6 k1 f8 n3、孜然
: T9 D7 U7 `( o9 m6 p+ E' r) K; b: g/ I
4、盐 E& j) @4 g8 `0 W
0 S0 o1 S, w( d5、辣椒面
& k. I9 G# g& ^9 {3 H/ u2 P% `: r) a; t; ?* q+ r
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
4 }; f" ]+ D' J% Q: N/ N1 d3 x- e" W% B# s
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
