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要准备的工具：, ^' p! B$ o1 A) f
' ^7 O% @+ D9 A9 K
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油& q; |, S! @: r# }
L9 B9 C ?$ n" M% ]- \- ?准备的食材：
( h4 `! B1 D! b3 \" u
& j0 Z7 M1 Y3 c! D. f, k% E个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
2 {* P% H: y6 M6 J" E4 G# Q
* M! E0 ^1 F' Q: X准备的调料：（很简单，却很重要）' t0 k9 }, P6 A8 ^) `* s3 B
, D0 J; ^$ X& T7 N
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。$ d) R& j) \% k6 Y( P2 S
1 r; x- Q8 A! t5 D2 M7 N
2、十三香( B! I' _( z. R8 H8 T$ E. z" G" l
; t. o3 u1 N' d3、孜然
; W8 }6 T8 q; f: _2 _- m- `2 a# e3 t) ~, {
4、盐
9 x- Y/ {) u- {2 L: A% M- d! U, G, ]; z: p" t1 `3 I- B
5、辣椒面
5 E- R; d. ?0 H, t [8 a2 ?
% k, s9 u u. |3 \这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！+ V) u9 {8 m8 K
5 Z* n/ l# s( e9 c# i- R, r7 o
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
