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要准备的工具：
9 `3 F3 V# a& R3 S6 a
9 l/ E4 Z+ v4 O$ m6 T% @* H0 @1 H6 D) J电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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准备的食材：
+ k Y5 Z( E+ a4 B7 e( N, Z& @1 c6 R2 N
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。0 c1 F6 s" ^$ [/ o" @) J) L
( x1 {# Q1 b) x; M; }准备的调料：（很简单，却很重要）
. P% U1 y& }9 U" Y' }/ B7 L# s8 B7 u, E4 O, T S
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。* N9 G1 [3 l( ~4 V) ]6 e
, \6 O, [0 G% Y2、十三香
- Z+ K/ m/ d( k' {9 K/ [% L) F! d. p1 L, s
3、孜然+ L' _# x y" \7 L! `/ z5 k
, S' ?# b2 P. x$ j3 v# f2 T2 \( ? R4、盐7 Y% Z6 ~8 I8 Q/ ^
* c$ r/ U+ a& a O
5、辣椒面
& n% B$ a, v. n- g# ~8 ^0 y' C: ?9 k# D8 _$ }% x9 d
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
* ^5 Q% l& B8 I7 f. h2 E5 v$ ~5 T4 k. ]
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
