- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
周末回爸爸妈妈家了，儿子早早在电话里就嚷着要吃炸油饼，妈妈赶紧做准备工作。。。, H g# l3 J2 i5 }( s
我回来时妈妈已经将面和的差不多了
- H: L4 S4 K; n' S& |0 d* c ' }, U; h* f6 a
发面，尽量软些。。。
. ]5 z" ?# ]; S# t" |8 ^6 p. m' Z
烫面+ \6 C6 X7 I3 P: @0 D* x8 c5 R& ~7 }
6 L/ I4 u8 t. d) Y% T/ h% s* A) a( ^# W
醒的差不多了，将发面和烫面合二为一揉均匀
6 B; \ g* [; D5 ?" j" `# z揪成面剂子，擀成面饼，用刀在上面划几道& O5 r5 u* H6 E
擀的薄炸出来脆，擀的厚炸出来软，根据个人喜欢，我们炸了几个薄的几个厚的。个人感觉厚一点的好吃。。。
3 U4 d% [- V0 g2 z$ O0 T) P8 r9 V: T2 i0 @3 A. J( c
下锅炸，好看吧$ z. s7 P$ W p8 w# _9 p
# `9 u2 y/ m( z
: Q5 ~/ U& B' T( W7 K9 E0 B5 Z ( y5 D7 R4 ?/ B" j! Q* K
6 Z, K4 u! A! T% d3 a) H
3 `6 H; q) d4 L& R$ x
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-10-26 08:35
