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本帖最后由 阿奴| 于 2011-4-22 11:34 编辑 - r4 F2 D3 R7 l+ r
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材料：野生水芹
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做法：& B! [7 b$ L$ j$ z1 \, A
x3 E# s9 e# J6 C- t3 K: J 1、将水芹洗净
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( T* {5 _& n2 K! ]9 ?1 U 2、叶梗分开切段, c" O0 M9 i- L( k+ @! @; L/ J& X3 U
* W: L9 E, C. a* X 3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒: }# C. I$ f |# E0 @
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4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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, V0 q3 [ d; @( E. i' y& h! g 5、调入少量盐和味精
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6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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发表于 2011-4-22 10:18
