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本帖最后由 阿奴| 于 2011-4-22 11:34 编辑
2 F0 |7 X) o/ v% r2 N, D8 H
! j% R" K) D; F5 R! H3 G% t1 h材料：野生水芹& B3 d3 i! \% I, L2 e6 t* K
- ?3 y2 `7 {2 u6 S: O5 u, w
做法：2 D4 ` x/ P3 p$ p% u# B7 `7 R7 @
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1、将水芹洗净
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2、叶梗分开切段! u# z0 M6 w3 V6 L6 Q
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3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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. R8 u" \1 w: L: X$ C, a$ z+ E0 G 4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下4 Y8 j0 ~+ @( V' j; B0 l9 p
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5、调入少量盐和味精
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6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）9 Q% c: _% `% C5 K7 }6 e8 s
7 Y8 C. g/ ^/ K9 |
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发表于 2011-4-22 10:18
