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材料( F0 J' l+ A0 F5 }
紫菜2包,酱油2勺,芝麻10克,植物油少许# r5 F5 N- x6 i5 n4 C0 ^, [
1 A5 d( T/ {# {: t: ]6 I( Z制作方法
& `/ S/ G/ h& z8 \) e) }+ a
* D2 U6 Y# U% y9 T# Z1,紫菜剪碎(不能撕,要剪)2 ^% {' l8 x! X& U
2,一点点加酱油,边加边用手揉捏均匀,有些块的地方要捏散,让紫菜充分吸收酱油,
" Z# u- [. i2 F# z' @* q3,放着静置5分钟,紫菜会变得很蓬松9 l6 o6 h; `' p* S' Z( A
4,凉锅凉油,放芝麻,开火,等芝麻浮上来并听到噼啪响声,倒入紫菜同时马上关火,不然芝麻和紫菜都容易焦,利用余温翻炒均匀,出锅装盘
; Q3 k8 S' u( }2 D8 L, ]/ [
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