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很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。
1 j( x; e# y7 \3 L! t原料：干刺海参100克（泡发好的）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。# d" u/ q5 j8 n! Y
8 f2 [4 D- f0 D L1 V& o/ r做法：" }/ |9 d6 L: y4 Y& ^3 ]; }
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。 p7 U7 t! h. l* o7 R- X& b
很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。7 j. b9 d* o! x3 x' K
原料：干刺海参100克（需要泡发）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。( d+ ~7 l c& H# `- _2 A* k- H4 C
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做法： e" |: o+ D* G2 M4 T0 H
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
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2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。然后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。6 m1 c5 _/ C" J1 T2 {+ j* ]" Z: V8 A
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3、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。
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* h% T$ l3 x5 K& ~家中有海参的朋友可以试试！
# k9 _' \" o ?4 M, y如果在泡发海参过程中有什么难题都可以短我哦！
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发表于 2010-11-8 16:23
