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很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。9 Q4 ^- r# b( R1 J
原料：干刺海参100克（泡发好的）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。9 A( n6 d5 S! F& e) F2 e1 ^ V1 _
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做法：6 I4 ]- X) ^" L3 s( o+ N
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
: ]* l$ R5 Y2 u9 E9 m! S' q很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。; w) B' t; \5 Z! L! @8 Z; i- a
原料：干刺海参100克（需要泡发）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。6 H$ ]0 L4 J" r9 C: C) F
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做法：
4 T8 T3 i/ e2 x% P1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
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2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。然后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。
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3、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。
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& Z% Y' \5 o2 Q* G家中有海参的朋友可以试试！5 P4 ?: g8 m: |# {* X
如果在泡发海参过程中有什么难题都可以短我哦！
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发表于 2010-11-8 16:23
