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很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。' I0 A4 n# j: p- J, g% b- i6 Z
原料：干刺海参100克（泡发好的）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
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做法：
! Z' ~2 j1 s+ B7 g1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。! Q. H3 d8 ?6 J7 d
很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。5 v9 U! v* w: v% \ F5 M
原料：干刺海参100克（需要泡发）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
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9 E0 Y3 k$ I0 ]4 v: \0 p) Y6 S做法：& E- g) g. T& m2 U! J
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。+ W7 V' i- J: l# [, d6 b/ h
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9 D5 X* }5 j- A# X( y. c% g2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。然后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。
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0 L9 f# Z, `: V6 V! D- d3、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。7 _# U* n# f1 m# X: p8 n) {
1 N5 V( G7 z. a家中有海参的朋友可以试试！' q# }7 E2 X6 d4 j
如果在泡发海参过程中有什么难题都可以短我哦！% b2 t) p5 }, ^/ Y* I, Y0 r$ j* j
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发表于 2010-11-8 16:23
