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照片也是老妈拍的,过程解说就免掉了,南瓜饼坛子里好多JM都做的好好的哈,原谅我这不会做的人吧~& \. I+ Q8 I, p+ H) Y
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$ I V9 E0 e# I5 q0 \) f8 s Q应大家要求,还是上步骤吧' V$ `9 e, y0 I" v' X) S
, X- f9 z k& v' K" F7 p
1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟至软烂(蒸南瓜会出许多水,将水控掉);
% n5 \7 I. h1 @7 Z4 Y2、用蒸好的南瓜和面,不需要加水,一定不加水哦!面和至不沾手光光即可;
3 g' X( j; s/ n3、揪成大小合适的面团,揉圆在中间压坑,填上豆沙馅包好压扁;(此步也可省略,做成不加馅的)
G2 T" u& e I/ ?2 }4、南瓜饼两面沾芝麻,入温油锅炸熟,不时翻面,大概飘上来就可以啦!0 n9 |7 _3 i8 G% j) F
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# B$ \/ i# n' V5 G, N[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:34 编辑 ]
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