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照片也是老妈拍的,过程解说就免掉了,南瓜饼坛子里好多JM都做的好好的哈,原谅我这不会做的人吧~( ^5 c l' \9 Q
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( O$ G. b. C- {7 \7 J2 O$ i应大家要求,还是上步骤吧) [0 b; x* L2 B6 E7 B N
4 b! ^! s, Y ]$ S1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟至软烂(蒸南瓜会出许多水,将水控掉);
* s. o' u) K( ^+ B: C4 j% e0 S m3 V2、用蒸好的南瓜和面,不需要加水,一定不加水哦!面和至不沾手光光即可;
; Y4 N: M$ O( h# Y3、揪成大小合适的面团,揉圆在中间压坑,填上豆沙馅包好压扁;(此步也可省略,做成不加馅的)2 N9 z2 @ b: H- y
4、南瓜饼两面沾芝麻,入温油锅炸熟,不时翻面,大概飘上来就可以啦!
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:34 编辑 ]
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