湖南攸县炒豆腐（不能和菠菜一天吃） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-11-8 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

湖南菜中很出名的一个攸县豆腐，很喜欢吃。

豆腐椒都是湖南的
# |2 f, R9 { A5 a
椒洗净切断，香菜洗净中间切要前半部分，前半部分切小断，葱洗净切前劲半部，切劲部切断，蒜洗净拍碎再切碎，豆腐切条待用。( A& R* @& O+ i4 w
( B: @: B9 j+ q' w: \# n
[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-9 00:34 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-11-8 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

热锅，倒油，炸蒜蓉（小火），炸椒（中火），- x, o# P: }& e. ?1 S
8 ` G r7 Z0 }; m
[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-8 22:06 编辑 ]

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板凳

发表于 2010-11-8 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改大火倒入香菜、葱微炒，倒入豆腐翻炒，快熟时放盐关火即可。3人吃。（记得在整个过程不要倒水进去）* `9 }5 W0 C; y! o7 T

[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-8 22:24 编辑 ]

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我爱小蘑菇

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地板

发表于 2010-11-9 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色非常好看

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发表于 2010-11-9 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2010-11-9 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习。
漂亮

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发表于 2010-11-9 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，看着都美味

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花花要嫁你

幼儿园小班

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发表于 2010-11-9 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色搭配的真好，学习学习。

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发表于 2010-11-9 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也可换茶油，不过报纸也有讲茶油压不合格在超市有下架。如果是农家茶油最好

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