爱我所爱

湖南菜中很出名的一个攸县豆腐，很喜欢吃。1 f. l# H+ S2 ]4 }- |, @; w( ^
& \; y( a8 i# B. w
豆腐   椒 都是湖南的$ q3 m9 h7 u: m  m/ _, ?
- K6 K9 J; r1 P& b% ^
椒洗净切断，香菜洗净中间切要前半部分，前半部分切小断，葱洗净切前劲半部，切劲部切断，蒜洗净拍碎再切碎，豆腐切条待用。, _; e4 n6 t8 z4 o
. s# ?* a- X0 b- r
[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-9 00:34 编辑 ]

爱我所爱

热锅，倒油，炸蒜蓉（小火），炸椒（中火），
  h$ H1 Y; q: X) s
; ]) V+ B% o# D- n6 x  O8 o8 A* a3 G[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-8 22:06 编辑 ]

爱我所爱

改大火倒入香菜、葱微炒，倒入豆腐翻炒，快熟时放盐关火即可。3人吃。（记得在整个过程不要倒水进去）
% x' [1 g$ c5 q$ q6 P$ x
4 m- f, d( O5 @5 P$ C1 u7 D[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-8 22:24 编辑 ]

我爱小蘑菇

颜色非常好看

吉祥妈妈

颜色非常好看

shiyuer

学习。
1 J( {3 k3 v/ w; ?  }# f漂亮

晨曦宝贝

不错不错，看着都美味

花花要嫁你

颜色搭配的真好，学习学习。

爱我所爱

也可换茶油，不过报纸也有讲茶油压不合格在超市有下架。如果是农家茶油最好