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本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-4-25 21:34 编辑 # ^4 U( g8 V4 S( v+ y! I/ l
8 E1 s: M9 \$ u: v3 {$ p6 x$ ^7 E继吃小六汤包里面的长沙路卤白菜之后,我算是迷上了烩菜呀!瞧,我这锅菜那是群英荟萃呀!0 R4 h S1 x( _5 F
; s: e: |# a. j1 G# i巴拉巴拉,里面都有啥???呵,有豆腐、海米、油菜、粉丝、鸡蛋、肉丝、鲜蘑。
/ y- g* z( u" H6 \6 I3 r6 L, ?9 b. j1 o( L& [) n
9 ?* Y5 O% ]' o% u
盛一碗瞧瞧,流哈喇子了吗???
5 H) u, R# k. X& _0 t5 ~/ _3 y8 M- W8 V5 W) ]
馋了吧?是不是也想吃,那我简单的唠叨唠叨制作方法吧!
1 P* i: |" w7 o; \8 G0 _) M1、鸡蛋、肉丝分别炒熟了。: P( r% _' q" R
2、欠锅,先放姜后放葱,接着放仙姑炒一会儿后放水。
( ~# [, z, r$ x5 `: T3、锅中放豆腐、海米,粉丝,盐、胡椒粉、酱油,煮的差不多的时候放油菜。
. D% f! J% k3 A* X4、出锅前放点儿香油味道更美。味精就不必放了,鸡蛋中已经有了哦!
' e( r! S# U. Y; [
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