- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-6-4
- 帖子
- 1827
- 积分
- 21089
   
- 经验值
- 20234
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2010-10-14
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 汉城街道
|
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-3 01:07 编辑 8 k( [, P" r9 D, o$ S# ^, {" |
4 _# b! z- g6 q$ v前两天才买了长帝的烤箱,感觉心现在特别热,每天都想着要做点什么,黄油啊用的那个快啊!~. m. @: B: g2 W- |7 w& T8 B
这个饼干为什么是祝福饼干呢?因为饼干模上的印字写着感谢啊!~8 ^1 M" z+ F6 ^- y1 S/ f1 n/ _
材料:黄油50克、糖粉30克、鸡蛋25克、香草精2滴、低粉100克、奶粉15克、高粉25克。6 C" \3 L0 F, O( e+ g
, K' Z2 Y- X9 _* F9 S) `; G# R( e( a- A! b" p0 z# y
做法:1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀,颜色略变白。
' y- l& L2 \/ C5 m/ K2 J8 j4 K- e7 U- P$ x/ o
2、分次加入鸡蛋液,每次都要搅打至完全融合。5 p/ V, J1 P3 R8 z$ N$ e
7 U a+ K2 y6 ?4 G1 Z 3、加入香草精,搅拌均匀。% J# r+ h$ t5 H8 y: L1 N" ?8 {/ C
5 k3 @4 M* q v. x* A N
4、筛入混合均匀的低粉、高粉、奶粉,用刮刀翻拌均匀。
+ @3 q( E2 M5 w# l
( p& U- m$ k5 m7 Y6 g+ a 5、用手揉成面团,擀成薄片,用模具造型。) ?7 I2 H$ y+ _
) h" U6 s$ m2 x% k
6、摆入烤盘,上下火,中层,170度,15分钟。
% S' k( ] y7 m; t( K$ Y5 g- |# E& s' x, p
. d; E6 W3 d' C5 R+ n这些饼干是我人生中烘焙的第一盘饼干,一共烤了两盘不到1小时就被宝儿和我娘干掉了。真的自己烤的饼干就是香啊,感谢妈网上各位烘焙的前辈,特别要感谢小雪悠悠亲亲告诉我高低粉的购买地!~
1 I6 v2 ^! j. ~* c8 n- l& f# [* W; K. j+ \+ r5 H2 b+ V
菜谱摘自妈网的前辈!~
' q# K1 P- n1 E' Z0 O( K& g/ \" }) g Q( X4 g& z
) \1 z, V B( p! ]1 y
+ t3 D) s) s0 s {
7 r7 e$ y4 w" e2 h7 l0 J
' @. c p1 Y, v( E; T6 U! U* z- ]* b! _7 L1 p
3 n+ {1 Z& M' C% D2 A0 E5 J
3 r$ f+ w% y5 J2 _% ^
* y4 a6 S7 F7 ~) \" k! i: |4 @, w7 `$ q" w
0 u; C# O4 S- u z) S8 s- f; d9 J: i2 o+ J2 F1 E) k6 l, j
7 S# e) g5 q3 u7 J$ A1 B. h# C
$ N' b) Z2 W8 ^' n% i
( p8 S2 q$ k: f3 G" Q! n+ {8 O& f6 v3 R0 B1 J% S" o+ X
1 `4 P, U e' Y7 b1 U
0 J" n2 j$ `5 I* I2 ^+ ~( ^3 l1 n# `$ W
+ J) U" G- N# f" U* X: r5 u1 t
: G! d4 S8 J/ t) _6 O+ G& f7 A( N' v
/ E" U6 x3 D0 R# ?, @* V+ X% \" |
O! }, \9 s4 L/ t0 C
M/ v8 n+ o1 G/ K( S% [( X8 R2 F9 h: B; P/ `
: @5 ^& y. j2 K: s" H* O0 I. v. |" r1 Z- @* a, [# `4 d! N/ [; I
# ?/ C3 W5 E# y* a8 U) J$ i''
( Q6 t( Z3 g5 a5 m4 P6 R5 n, m
2 X9 G7 \" S8 `" t8 V. U) y: C. k5 H3 s9 o
, g9 J8 d" u: M7 o ~7 Q3 q. V" T5 s4 [! v/ m
S/ e6 p2 j% `
, H, Q- `7 c% e
3 r4 o5 K: f0 z- M
7 L9 _# C" W. ?% n# ]% Z K# [* Z8 ]
2 V, M. b$ I1 z/ b- [$ K! H. @% W4 n% w
7 U& x7 L; c7 O+ V$ t/ L8 Q* A
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|