- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-6-4
- 帖子
- 1827
- 积分
- 21089
   
- 经验值
- 20234
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2010-10-14
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 汉城街道
|
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-3 01:07 编辑
0 g0 [" [4 b1 Z- N/ T$ h! P4 Y! y+ X- o2 E" B V. Q
前两天才买了长帝的烤箱,感觉心现在特别热,每天都想着要做点什么,黄油啊用的那个快啊!~9 K/ d, O# c# I# l; O( M: a
这个饼干为什么是祝福饼干呢?因为饼干模上的印字写着感谢啊!~
0 A1 V8 ?% @' y8 u) U) H材料:黄油50克、糖粉30克、鸡蛋25克、香草精2滴、低粉100克、奶粉15克、高粉25克。
4 I$ K+ Q# g3 ?( ]2 d4 |
8 Z4 G- s( m$ F5 h8 P, n
( E2 t( ^ m4 v做法:1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀,颜色略变白。+ ^ `- Q( K& t9 q
0 K8 s1 F3 F g0 D' B8 X* g7 c
2、分次加入鸡蛋液,每次都要搅打至完全融合。
& r6 A( P* h) O+ J* F
: w. N6 y- Y+ e% A2 i8 f 3、加入香草精,搅拌均匀。1 I" d5 s# N( A' m
" b, w7 q0 U. e
4、筛入混合均匀的低粉、高粉、奶粉,用刮刀翻拌均匀。1 F. F8 g: Y' h3 j1 d; v
& d: J2 h* f/ l3 J+ @+ {
5、用手揉成面团,擀成薄片,用模具造型。
" D# {' T& n H% \1 D5 X3 b. b4 J
6、摆入烤盘,上下火,中层,170度,15分钟。
% p9 q' U! a0 f$ z7 `4 }& X3 q9 V3 C7 |$ ?' l1 c' I* j3 z
! ]8 |; j8 J0 i这些饼干是我人生中烘焙的第一盘饼干,一共烤了两盘不到1小时就被宝儿和我娘干掉了。真的自己烤的饼干就是香啊,感谢妈网上各位烘焙的前辈,特别要感谢小雪悠悠亲亲告诉我高低粉的购买地!~- U8 [& ^! `# \1 H, \
* b- N: S1 K! ^ s l1 ?% W$ n; L菜谱摘自妈网的前辈!~
0 `- ]9 `0 _2 G- M, C6 [4 j! Q- e7 d# _. S n# _4 Y( t) v; \: g
7 U ^; p# z9 V# C5 l
6 a/ U! X0 H6 ?/ c9 d
; o/ K: I8 Y z; o7 `! h" v* V4 `
; m# A/ g$ `) w4 X# j) K2 N% A
; y# c3 K- i) K( K. l
' s: J- \8 V9 T4 O1 B' k' i
I' O' |. K# V& f5 B& |- B( R4 {3 j" } g& ?
' y. m [: [$ {4 C
/ A8 ?; R) D Q0 A2 {" n U! e# C' W$ _8 D2 k2 U; L
; o5 m8 D6 k1 m8 K: R {4 B4 e6 o1 Y0 s3 A K$ {% d! U) ^
0 O, _% i/ L1 }: e! B* O
$ }: w& J5 X6 ^4 }8 i; I
, V% [( R9 h1 E
. i! ~7 J0 c2 J/ @9 A- ^2 n/ S1 g& d* o2 F
1 m7 S+ g6 o: A: e8 ~
8 G Q; d3 G" ^7 L
! k4 m s* V% l7 C8 ~3 R* J' a
/ X w9 L/ l- g& H4 j
w( [- c) a% F. H/ h
2 k1 [% n( d1 Z. H4 p7 o" F* n/ Q- F/ [
: d$ k. a) ?# c. g: g9 V/ \
" Q1 d( _+ R" I' G& e4 K9 }''
6 L F$ P2 Z6 G
/ x+ O* P4 v! L- h ] Q: R# T5 [
4 ~& k7 P6 q* C( d* P) }6 P2 |; B6 Y- ~; }: d
P0 A% M T1 }: P* {# U) H2 X
3 x# x% O$ A4 F5 C
, P2 b+ j- Q' N F8 X9 U8 m0 t
3 N" s! x" R' Y: [. e: Y5 e* R. E, h3 h+ V: x2 g
4 j# F# k* C4 m; l8 y5 W3 ]% r* H' |
* r$ S8 O0 `3 o# ~0 ~
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|