- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-6-4
- 帖子
- 1827
- 积分
- 21089
   
- 经验值
- 20234
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2010-10-14
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 汉城街道
|
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-3 01:07 编辑
8 x+ X2 G; } ]: q$ J9 |
: _* a' F+ s: B7 e1 I. c前两天才买了长帝的烤箱,感觉心现在特别热,每天都想着要做点什么,黄油啊用的那个快啊!~
; m9 \4 a1 s$ f( m这个饼干为什么是祝福饼干呢?因为饼干模上的印字写着感谢啊!~- f2 }( ?- u" [3 l6 Z, C) U% ]# E
材料:黄油50克、糖粉30克、鸡蛋25克、香草精2滴、低粉100克、奶粉15克、高粉25克。
$ L0 V# S! q( h; |* ?$ D$ j% h: H
, m1 ~- f Z9 F, \3 J3 U) d! i, E: t! f! F
做法:1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀,颜色略变白。+ p8 S. X/ [. Z8 c- L
( y- ?0 l+ i1 D6 X0 g! ^ 2、分次加入鸡蛋液,每次都要搅打至完全融合。. @0 x9 M) [ `9 y0 ]$ X$ T; h& {2 L
2 ^ X& F1 m9 i3 C0 G 3、加入香草精,搅拌均匀。
( t. L( h# [ t% M, h, }7 o1 M0 }5 z6 n" g+ g9 V
4、筛入混合均匀的低粉、高粉、奶粉,用刮刀翻拌均匀。
1 D: r1 s" G% x. s1 Z" L/ @' z- e- _% m$ v* D: |" O3 m2 O2 ^8 K
5、用手揉成面团,擀成薄片,用模具造型。
( \3 V. B7 L' X2 J) z9 B; A8 X
! C @2 p0 b6 n0 B, h! h 6、摆入烤盘,上下火,中层,170度,15分钟。
* A3 h3 Z) [' f( i) w( c3 w- W/ n$ `% ^. X
6 y6 }( s, d4 E
这些饼干是我人生中烘焙的第一盘饼干,一共烤了两盘不到1小时就被宝儿和我娘干掉了。真的自己烤的饼干就是香啊,感谢妈网上各位烘焙的前辈,特别要感谢小雪悠悠亲亲告诉我高低粉的购买地!~. [& L U) u# ^1 t( v
. }/ D5 j+ V7 f8 j' Q# T菜谱摘自妈网的前辈!~
( T4 M, G. \) w1 n Q J0 A; z
# C5 `5 W( _+ a5 R( j9 y# T4 c$ H6 q% Z
+ @1 z7 |& J9 K! V, Z
( H t$ F; |; D" S, D
( |5 z- L9 X. Z5 k2 b* `3 S4 X1 u+ P3 t& y5 x5 v& R0 O
' U; O& `' H5 s
5 Z% J& x. a% \$ X7 T% r7 K6 w
, d9 N0 u V& ^; Q$ m' c2 t/ N) r' p8 d
; m+ t0 @# h& H" ]
& E( W& S; ~9 d4 I; |
, H* }: }$ n4 S# _4 e: d1 i
/ A' p" D3 i3 K% q/ J4 `3 v: \! G" O
7 U% ^1 P% U& n u/ [* H! ~
( c; S, `3 S3 @5 v9 y& X( J! K
1 ~8 L& r& S1 ^# e2 |
" o( x& i8 b( |) l, p* o' n5 A6 B) P! x9 A! A) O: k
! u' V4 J1 u0 h( M
: c& Q ?1 c5 m7 R; H8 r! ~) _
9 Y. t$ Y0 y* K* Z7 C: a4 S' x
: i: V7 i" B. v+ ~, W0 v# F/ H& A7 l) s' P* B
- g( ?. w6 C5 W B. {/ ?* {. I9 W0 Z
( C% l( G1 O4 p R; s0 W" Z" `' o0 g% a$ n* w% g( d' \
''
5 h T( S0 E; ~+ [9 ]0 f6 L# a
( }6 m T) [8 O9 R$ [$ G, ]/ D* M9 h* Y' ]* S1 P$ }
, i2 Q9 c, |" I5 T6 Q+ A0 x
3 B3 K* U/ T: X k* D* W% p* V9 F% q, D. T2 T; t2 B2 ~
5 L( L6 r* i' x/ m6 F( X8 ]0 t- N8 _3 R! E# G
2 r6 N' \/ r& \, c# @$ @. C5 M
: g, q( p4 I* K2 r$ C% m
( z4 o$ X3 \) R- K9 E; J+ _+ V( x
1 a. i( s4 L! Z6 {: u* E
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|