- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-13
- 帖子
- 595
- 积分
- 3998
 
- 经验值
- 3564
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-03-17
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
哈哈 我前天自己做了山楂罐头啦 甭提多正点啦 比成品都好吃 而且用的是冰糖 健康美味啊 各位姐妹声明下哈 这个是我在网上找的方法 就是按照上面的步骤一步步做的 最后就成了美味的山楂罐头了 我都没想到做出来的效果会如此的好 准备再多做点 想吃就拿出来吃啦 开心~~~~
! `9 J0 v) h5 H ^* x& R! M% O7 V4 u2 A ]# A0 o0 A8 Z4 ~2 j
( o6 t5 f* L: i4 z4 D0 Y0 @. r
1、山楂洗净；" L/ H$ C8 y* Z
7 j6 x( R& M; U$ u% L5 _9 G f6 x3 @. H- B, y |3 m
2、用勺子背去掉山楂花嘴，用手摘掉山楂尾巴；2 n. E9 Y) T) u. e
2 [0 A; r4 r, Q* \2 \0 B* Z0 j" X: e, ]" |
& {* q% p, O$ |& w+ X% A
3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅，轻轻一使劲就能一个个去掉了，还能保持山楂不变形；
5 S6 E. [- q0 i7 j- u# i7 B& b6 c& t% {; a% `0 B! b
' e: k `5 m6 L2 n! r i$ h" x( J
' F% J1 b$ Y+ [- U9 `2 V) O4、冰糖入水，大火烧开，喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加；' X3 v3 k, R2 ~, w, V, |" a
. f3 i( B% q6 x' ]! j+ \% x6 C }2 x2 _
% Z- r6 M5 i5 P! n2 ?0 E5、冰糖全部融入水后倒入山楂；
9 t2 x1 ~# T1 m! G$ k% R( I
$ \4 C" z) C- r) Y8 A2 ^
% S! A+ {( L4 M" c) v7 n
2 N% }4 A' }5 h c$ M% f& v6、大火烧开，转小火，煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子，放入冰箱第二天吃味道会更棒的。
3 c* E" t a+ e( n# x; h: c# S; Q4 G j! t
|
|
发表于 2010-11-29 16:12
