- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-13
- 帖子
- 595
- 积分
- 3998
 
- 经验值
- 3564
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-03-17
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
哈哈 我前天自己做了山楂罐头啦 甭提多正点啦 比成品都好吃 而且用的是冰糖 健康美味啊 各位姐妹声明下哈 这个是我在网上找的方法 就是按照上面的步骤一步步做的 最后就成了美味的山楂罐头了 我都没想到做出来的效果会如此的好 准备再多做点 想吃就拿出来吃啦 开心~~~~
* t6 n" D) j+ j+ x0 ^# w; I2 f& ^% x9 t, \. `( _* J( R
4 d7 G U: N% ^1、山楂洗净；
* g; J% y* v5 h+ A& c/ [+ }1 ]( W- s
0 \1 w) j" `, ]7 m$ W. C
2、用勺子背去掉山楂花嘴，用手摘掉山楂尾巴；- p S) t0 y" ]5 C5 d
) r' `) {5 u9 D: r( y
- y1 c; l K* k$ a1 {* U7 f
" Q" A+ F6 ^9 ^( n. `5 D1 V+ x6 n
3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅，轻轻一使劲就能一个个去掉了，还能保持山楂不变形；
F( i9 E9 Q$ ~- B( |. m: V0 q M; p, s5 Y* g9 s- P: Q4 V
( v2 m6 w4 H2 s4 b* X( j: h; y5 x6 \" w7 k
4、冰糖入水，大火烧开，喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加；+ q: R; f$ p/ R* D
( u0 n8 z9 e( T% f+ F. ?
$ N3 c- e' b p2 d1 v
3 y2 r; |# ]: M- K* [5、冰糖全部融入水后倒入山楂；
$ b' J/ q! C5 o i6 E# j$ M$ ?9 J9 d
' k, U- W0 y2 V3 _& S
9 J H) G: s# ^6 ~
6、大火烧开，转小火，煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子，放入冰箱第二天吃味道会更棒的。' n8 w# p$ A6 L9 h/ b, Y
' _ y7 z0 C) J' W5 S
|
|
发表于 2010-11-29 16:12
