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:wanwan59: 0 K- m$ c4 ~6 ~& d! o% H( E: ~
& }8 Y. I$ B* [
手撕包菜油; H0 B( e5 H0 c5 f* Q" Q* V
材料：包心菜、干辣椒、花椒、油、盐- y2 _/ l0 _. j6 E
; C6 |' A+ a) p8 N* I1 I I- o
0 z% ?1 D/ J: q- A) v做法：
9 G( g1 ^$ j7 O; R7 n- s1 包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状1 ]* c, S; l) R. ]! u
2 干辣椒切成丁' B6 P* k- ?* F& ~9 g2 J
3 烧热油，干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢
; i$ k. O2 v9 R) T4 倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。% S& c$ }! O+ }6 T; G
5 加入盐炒匀入味
) O( _+ T5 ]. C3 R2 _炒8成熟就可以了
& r7 g, R/ q: C+ h& N1 z1 j, n. x* }7 Z; J5 \9 b' R, _
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4 r: F7 E) J7 @: A0 h9 D" q; ]- U' f
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大家来试试哦
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发表于 2008-9-4 16:03
