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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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# b# K7 y7 k) k! }8 R4 @1 D1、固定盘(放在燃气炉上)
! X6 T/ o+ ? e2 ?1 ~6 b底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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4 r) l" h; o5 q) ~9 b2、接油盘(放在固定盘上)& u1 k0 T: R: l
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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# A; f9 T! w- w3、烤盘(放在接油盘上)! n" e- l: q% Y+ x( @3 L3 y
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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# [1 p; B2 f. M* @4、摆放好需要烧烤的食物
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# u- C) q& W. ?* P6 d5、直火盖(放在烤盘上)
6 }! `# u$ [ U2 e9 G( Z a直火烧烤全靠它了!+ U) C% K9 g! T; _3 L) X
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: C5 X7 d7 G( M" `; k3 Y+ |% { P6、锅盖(盖在锅上)
+ N3 _/ d" v" ]: X开始烤
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/ _0 {) ~$ o9 U. t; S这回的图,够详细了吧?
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。5 r) u, e/ X9 @, O9 t4 F6 N( Q
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
2 e" Y# k1 w( o6 I& k还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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, a; U9 [5 G0 N7 b6 G8 q4 a
, f7 \+ G, E' c" j* \% o$ h* e6 Y团长还挺细心,附送了竹签
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美吧
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p! Q, k7 }& C小少爷这姿势,还挺像剑客7 A6 M' T4 K8 \# c. S
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( B9 ^9 |$ F" |2 A吃着烤肠就着面包馍
% ~! g& R8 L, e1 Y9 r3 B啥?为什么叫面包馍?!
9 `; I0 L4 r8 a: }. N0 `1 L昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉0 z; \# V' h9 H8 G% L4 f
我儿子说这不是馍,是面包 . c/ l. U. `* ^& P. `5 D
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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8 B; T+ ?7 G6 P: _: x红薯这会子刚烤好,拍了张1 P2 U+ |5 _ l3 C& p9 M
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下7 F( t3 q: }& A$ h
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: ). A- N, d6 y. U: z
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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