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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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1、固定盘(放在燃气炉上), h4 {0 X, N1 i6 a8 T0 z! s( Q: O7 e; T- g
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计# ~1 }$ I: ^; |( t* a# G
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2、接油盘(放在固定盘上)- G& E9 D2 r" F) H; y3 W! S* x
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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3、烤盘(放在接油盘上)
$ i5 y9 u/ \- \% i+ n& C+ n- F用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗# p1 H% V/ G3 l8 G* k7 G& o
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4、摆放好需要烧烤的食物. b& R/ @+ M1 {9 y2 v1 q9 e
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0 u( o$ X; x5 O, t6 s% H" f5、直火盖(放在烤盘上)2 Z$ a3 ~' O+ h& P( H0 Z
直火烧烤全靠它了!9 }/ H$ @- d( m( J$ \4 Z
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6、锅盖(盖在锅上)7 Z+ L5 ^/ k4 [# W- }* j
开始烤0 U2 _5 r9 W o+ V' K0 T: P. m y9 K
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这回的图,够详细了吧?
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
$ C3 i; ]- ?9 J+ H汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
* d# C5 b" a1 I/ c5 d还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签4 @! f+ r/ I( e& ^% ?
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9 ]0 T* G" N5 H% C- P美吧
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小少爷这姿势,还挺像剑客
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3 S( N. u9 O3 z吃着烤肠就着面包馍
% Y6 p6 R# s( J0 y- U2 K! z9 q啥?为什么叫面包馍?!( Z$ E; j* [1 G- G; Q: v
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉& Z& J* I; M1 a0 x4 Y6 `5 {
我儿子说这不是馍,是面包 + l6 j) e1 u' E) h8 Q
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多9 B: V# Q: X) R: Z' |2 k/ y
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红薯这会子刚烤好,拍了张8 M. F1 X) N" p9 ?
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样1 p' w% T: d" h
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下
9 s2 x' v g; w9 a4 L这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: ) l* K* p9 F* Z4 Z& a5 X; K u
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更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: ). Q( U+ Y6 R; S
8 d* J- [2 {! m* e; d m# B[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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