烤锅零部件组装+烤肠+烤红薯

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星星

儿子叫蛋蛋，我叫星星

贵宾

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Medal No.11

楼主

说真的，这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆，只是我那些亲爱的姐儿们，跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放

昨天刚跟团买了些烤肠，小少爷非要吃，我就顺便拍了下来，省的我再一个个说了

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1、固定盘（放在燃气炉上）
底部有很多锯齿，可以适合任何大小的炉盘，有了这个就不用担心烤锅乱动，也就没有掉下去的危险了。很好的设计$ f+ Z6 H! b  D) ?9 H/ M( U

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2、接油盘（放在固定盘上）  f7 h0 D, A) _' O
里面要加入1//3~2/3的水，我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油1 ]8 c" l0 X: L; y& y* H
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3、烤盘（放在接油盘上）
用来摆放食物的，上面貌似有涂层样的物质，反正就是很好清洗

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4、摆放好需要烧烤的食物1 B' S- u3 Z. ^8 r- O
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5、直火盖（放在烤盘上）
直火烧烤全靠它了！
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6、锅盖（盖在锅上）
开始烤% [/ ?( l0 T; ~' R4 i' z

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这回的图，够详细了吧？

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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个，可是我家外面的小店老板从不让我买来吃，因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟，他们也实话实说，说他们为了降低成本都不进双汇，都是杂牌，这样质量就无法保证，在一个就是过期的。
汗……咱们这些小老百姓们，吃个东西都这么难

还好有万能的妈网，味道真不错，嘻嘻
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团长还挺细心，附送了竹签
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美吧

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小少爷这姿势，还挺像剑客6 k1 q* p9 Y- L% z6 N

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吃着烤肠就着面包馍
啥？为什么叫面包馍？！. X: _" W; B! P6 R7 t
昨天做土司，揉好了面团放进泡沫箱，居然忘咧，等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀，你们是没见那阵势，真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了，干脆蒸了一锅荷叶饼，晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。5 U8 o* V0 m9 _7 A# p* I
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蒸出来的馍馍非常非常的松软，建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖，还有就是多揉3 M. h( w3 F8 J v
我儿子说这不是馍，是面包

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他很喜欢吃，反正比吃面包吃得多

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红薯这会子刚烤好，拍了张$ N: Q# j& ~: a6 `
和烤箱烤的不同，表皮很脆，就好像外面卖的那样

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最后给不知道这是个啥锅的同学说下4 }- j4 ]+ F9 k8 o4 m9 T$ ~8 r, m
这个是：韩国happycall直火烤锅，购于TB，也是和焙友们团来滴:wanwan14: ) n8 S  m: O$ ]) F8 k* Q7 _

更多关于烤锅的食谱，可以点击参看我的博客（网站屏蔽了新*，要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: ）  x  N1 x4 X, K: ~2 T* W- V2 ]1 ~

[ 本帖最后由星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]

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lujin1236	+ 20	好吃啊，我也想烤
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