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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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2 R' L! q: L" l; \5 F$ ~# @1、固定盘(放在燃气炉上)
4 m% k/ Y/ X) W% S7 W y6 E底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计$ I4 G- \9 {, F) k
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2、接油盘(放在固定盘上)
+ n ]) i. A1 u3 I里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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3、烤盘(放在接油盘上)3 U2 W" q% {% l- h
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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4、摆放好需要烧烤的食物. q. F. X a: t! O, }
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& t( h) d& _5 ~* l& S4 T( w" ^5、直火盖(放在烤盘上)
+ f g1 z' j4 b* U P( H* ~直火烧烤全靠它了!% p' z% S$ r Y7 ?3 m! t! A
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6、锅盖(盖在锅上)* K* ]* z6 n2 P' ^
开始烤8 W' |, L6 ^4 p. Z% M3 e! I! g
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这回的图,够详细了吧?
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。3 f3 P& F+ x8 x* N
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
, b" u: H$ m. ^% [* C/ [还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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5 u! ?. k" V4 ?8 _( E8 O: c. c团长还挺细心,附送了竹签
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5 C4 U; k9 _ O% T美吧
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小少爷这姿势,还挺像剑客& u5 z7 o4 W+ [4 W; T# ^1 i3 M
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* d9 c3 P1 E( u. h1 R. o, c吃着烤肠就着面包馍; N9 a( l; m& h: u4 U2 n2 S
啥?为什么叫面包馍?!; {; }% x) N; v2 o7 K+ V8 V
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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$ p/ l5 y) F$ k7 ]1 |$ E% s: `蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
0 x' F6 D# `* } i# j% u. g0 c我儿子说这不是馍,是面包 . S) Z/ d7 W0 X, l
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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红薯这会子刚烤好,拍了张
' U9 y1 H! `: Z& m% a和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样% S; @2 M/ l2 l$ B0 G
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下 V0 Q- Z d z$ m) f5 j0 @
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: * b0 l7 W3 ^; L$ V/ A$ Q
, c" |% ~9 B" A _更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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% ^; O& t% G* `/ \ @9 T- |: I8 b# R[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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