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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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0 w, M1 L+ G, H7 y7 g1、固定盘(放在燃气炉上)
9 b3 e! g; y2 R" K底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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5 d9 I$ F5 l" z% I; \9 _0 Z2、接油盘(放在固定盘上)$ h3 k4 u8 b+ j
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油+ p: V3 S" d' i& P* j9 x% n0 n7 _
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" v; W6 e& r7 x+ K0 \/ d9 ~3、烤盘(放在接油盘上)2 q( O( ^ W2 [7 }8 d: g
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗+ j" C% n3 f$ Q, T6 v Z* g
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4、摆放好需要烧烤的食物
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2 w+ f& s7 p4 l+ s% _3 J! p5、直火盖(放在烤盘上)
5 I. F7 S5 D) `# v直火烧烤全靠它了!. a9 A f3 s4 j7 U, q1 ?8 _* U2 Y3 T
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* x( d; d3 H1 }9 d! Z6、锅盖(盖在锅上)2 @2 x0 s. \+ ]7 Y# v O- @
开始烤7 y" W# c9 ]2 A% u! w
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* q2 D; f. Y: R3 {" e9 g这回的图,够详细了吧?
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" z% f' z; x/ e- x' b0 j8 ?% i这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。, c; d" F9 A( V0 T$ L2 e: u, Y) X
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
p8 [ b# U5 f4 p$ X! h8 t还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签
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美吧
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: j: v* B$ t2 w: S小少爷这姿势,还挺像剑客. A7 d8 c) X; ]3 Y3 q
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吃着烤肠就着面包馍
, D: y6 x& p2 @7 o7 U啥?为什么叫面包馍?!
5 m% V" m/ }" I! v m$ q' Y2 T昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。 r3 g0 z- a2 e& G
& Z0 a4 O$ B. k a1 N" n蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉' U0 O) @% s* {" F: @8 R0 i( V
我儿子说这不是馍,是面包 ' a+ V) }* z8 S+ M; N& H
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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红薯这会子刚烤好,拍了张3 F9 s+ [2 S0 q5 N
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样' n2 d* p* v' Q3 J7 D
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下
+ o8 e7 s8 j2 q: i1 n( K4 O这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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- w# D2 K$ S* s更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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