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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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: m @* r2 C( k, V1、固定盘(放在燃气炉上)
6 X F. N+ h4 |: x5 R" ?9 ?! R底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计! Q) P6 K# F6 Z5 k u( ]8 \# S% _
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2、接油盘(放在固定盘上)
6 g+ r* X# f i* ^9 m) J里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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9 E1 |( ]5 K0 W3、烤盘(放在接油盘上)
0 o- p% v: z! }- T2 I. R& ]; s用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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4、摆放好需要烧烤的食物
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5、直火盖(放在烤盘上)
. Z6 r. T2 S) K7 Y9 B) [/ k直火烧烤全靠它了!
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5 |$ ]: r7 U6 [( `% a6、锅盖(盖在锅上). w% d' X2 G5 d8 E. N7 F
开始烤# M' Z9 E5 [" b* h; h9 }
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这回的图,够详细了吧?
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。1 }- e% [" N. h' @
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
/ B$ Z* g6 N2 Y9 w0 @( b) B还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻2 z* B. K, V: m) I/ h* {# G
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8 z% N; ^; K& ]& y! t6 R3 c) e) M团长还挺细心,附送了竹签
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& s H8 s" B4 [. W1 M4 _5 |2 ~8 {- l! C) ~
7 i$ c- }4 h' C8 b! z美吧
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8 y# N2 L+ ?7 o$ d% u7 S. j小少爷这姿势,还挺像剑客
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4 C, n! T( [: r) N; P吃着烤肠就着面包馍" S2 p4 @( N# i+ O6 M3 n" ~, `
啥?为什么叫面包馍?!" ?5 `- S- c9 o
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉2 S: c: s) o0 p% r% o
我儿子说这不是馍,是面包
$ r8 q9 v& g) G0 U他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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3 b3 K/ m5 [0 i }红薯这会子刚烤好,拍了张) C- E5 a1 a0 o
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样' a3 D4 D/ B1 d" _& Z
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下% m* S) u: D6 a4 U" e! [# [9 V+ z
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: 6 Y0 F3 R9 d) a4 V& v# q" j4 {1 e
, t' L' l1 U7 V: a5 O p更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )% A' a% p; A# F0 k3 {1 y9 {4 y! s
" w3 x: m/ b* ~0 e; |[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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