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9个月以后，宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增强了，辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。! g( ?: G1 w K M& z
01土豆稀饭 材料：土豆、粳米
; k; ?( S/ m+ Y5 d: R0 s$ e做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。- g5 U- W* N: ]+ ]! C
02肉末豆花稀饭 材料：肉末、豆花、白菜5 r" r2 W4 L5 s
做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。
' ?! i7 o/ S i03三色软饭 材料：豌豆、玉米肉丁、糯米
k+ C4 C1 k/ O做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。
' E3 w* s4 u2 n& |2 k. @04牛肉软饭 材料：白萝卜、牛肉、粳米
1 j1 g- R4 \/ v+ V* R. d做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。
+ P0 n1 O1 w# t K& K05木耳虾仁稀饭 材料：木耳、鲜虾、粳米) g) j/ d7 y' U0 U- y. W. }
做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。
' p! S7 R6 g% _2 w5 s( z; W# O06蘑菇鸡肉软饭 材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米* @6 \" D1 E) S# C, k
做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。" l* t: y* O! y
07土豆苹果软饭 材料：土豆、苹果、咖喱粉少许
+ }8 i1 m2 V7 _5 f" y/ m% t7 o$ k做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。( O0 @ n- c) \# t' x8 h
08葡萄干软饭 材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
$ ^9 ]- d/ p. C- _做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。! a* T9 \5 { G% N: R) @7 H' a/ K
09豆腐黄油稀饭 材料：豆腐、黄油、小米6 x7 o% o8 i8 W' R& T' c
做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。
0 m+ y) N5 I1 \% T10芝麻牛肉软饭 材料：黑芝麻、牛肉、粳米
4 `5 d0 i; _# V, A做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。( h! s' w; i# m% y8 f
11豌豆肉丁软饭 材料：豌豆、猪五花肉、糯米; \2 S% k. w! F2 |
做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
2 x' I& ?- B5 r# T# E/ [3 ^) R12栗子糊软饭 材料：鸡汤、栗子
( v( m" U7 G! W' ~; G5 B. p做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。
+ U9 R& L1 m3 n9 u& C$ m7 y13南瓜鸡肉软饭 材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米$ f/ Z$ |8 z, y' I
做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。
& F7 b. M. T" h8 z# I1 X2 M14肉松稀饭 材料：肉松、粳米4 D8 Z" S# g8 H. S( ^+ U/ \% c' l7 n
做法：粳米煮稀饭，配儿童型肉松。
. z; U: i6 q' w+ J, k0 E b3 C- K15豆腐菠菜软饭 材料：菠菜、豆腐、粳米
, ^8 r7 g9 l9 h做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。7 W: k" q0 L6 \- a) _ n# j0 E0 V
16松子肉丁软饭 材料：松子、猪肉丁、粳米
8 b' P9 s6 c( r, q& z, C做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮。2 y& ^9 d6 \, D, O
17洋葱猪肝软饭 材料：洋葱、猪肝、粳米
1 M' G) X2 v/ Z: Z2 T- b: I做法：洋葱切丝炒至八分熟，猪肝焯水后切片同洋葱炒熟，配软饭。" ?. y+ Y& M& M1 e' b+ s
18胡萝卜牛肉软饭 材料：胡萝卜、牛肉、粳米6 A8 d- T' q7 m4 X
做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。* K: k( J4 j7 @) F ^, Y; o) \
19虾皮豆腐软饭 材料：虾皮、豆腐、肉末、粳米
8 H) z' C: p9 T1 _做法：肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。0 H& f; E; V q6 h
20苋菜鱼肉软饭 材料：鸡汤、苋菜、去骨鱼肉0 J0 ]( O# L8 ]( k9 x$ Q- f2 l
做法：苋菜入鸡汤焯熟，鱼肉煮熟捣碎拌入，配软饭。1 ?7 E9 [4 }, L7 _) h
21煎鸡肝软饭 材料：鸡肝、水果、沙拉酱、粳米6 g, m& }' ]2 l& h8 G; W: ^
做法：鸡肝切薄片煎熟，水果2-3种加沙拉酱拌和，配软饭。
1 M% G0 j: X9 E& }. }2 a22冬瓜排骨软饭 材料：冬瓜、猪排、粳米1 E$ A$ w* M9 U+ V4 I1 t+ U
做法：排骨过水后熬汤，起锅前5分钟放入冬瓜同炖，配软饭。6 S1 f2 g: d0 r( S+ k6 J0 L
23豆干肉丁软饭 材料：豆腐干、猪肉丁、糯米7 r* h( `: Z# Q% z$ @2 K1 V
做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配软饭。' Z" G9 D; U1 K" ^' c9 l( [
24 蔬菜牛肉饼软饭 材料：牛肉、白菜、胡萝卜、粳米
+ R3 y2 }# _8 L3 M做法：牛肉剁茸，胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟，配软饭。
- ^# j( G4 v1 s% I0 p: S25蛋黄南瓜软饭 材料：老南瓜 蛋黄、粳米
7 @- g+ C; F2 P2 g做法：老南瓜切片炒熟，加入少许水翻成糊状，最后加入熟蛋黄，配软饭。6 G) N2 D9 H' P* t7 n: X
26番茄鸡蛋软饭 材料：番茄、鸡蛋' t( c; W5 @) @
做法：鸡蛋和番茄分开炒熟，再放到一起加少许水煮成糊，配软饭。: K. H3 R2 x7 [% D6 e8 k4 X6 O
27鳝鱼青菜软饭 材料：鳝鱼、青菜、粳米0 ~$ [2 K m" ^: w. D! K
做法：鳝鱼去骨清蒸，油炒青菜，配软饭。; @& P" C. M' { q- z: C: x
28什锦菜面 材料：豆腐干、茭白、肉丝、面条. o* {) q3 v9 c( y0 j% t
做法：将配料切成细丝过油，加入煮软的面条，水开即可。6 g# |* @$ U3 T( l2 d$ v- z2 d* d
29海苔鸡肉软饭 材料：海苔、鸡胸肉、粳米
4 ~/ x) [$ i: s N做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟，配软饭。( c- n6 M/ G! E D, b1 T
30芹菜肉末软饭 材料：芹菜、猪五花肉、粳米6 x, q f' e4 s4 {# G9 m; V
做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加鸡汤同煮，配软饭。
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发表于 2008-9-10 17:34
