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9个月以后，宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增强了，辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。1 n/ _- ?7 d; Q: i5 h5 @
01土豆稀饭 材料：土豆、粳米7 A" D# ]+ W V
做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
& r9 T3 F; J/ F9 u; C3 ^02肉末豆花稀饭 材料：肉末、豆花、白菜
# U4 p% T2 N& X- ?/ C; k6 g做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。% B! M8 }5 Z: ]' D" l
03三色软饭 材料：豌豆、玉米肉丁、糯米
5 ^7 n! Y3 ]7 v; ^1 ?- ^) M做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。, P; B/ N( T; W1 E/ S. A
04牛肉软饭 材料：白萝卜、牛肉、粳米, `3 Q, t U a8 m7 C
做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。
! g1 W b2 |& O! t05木耳虾仁稀饭 材料：木耳、鲜虾、粳米! d# z- f% y p
做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。; k7 U- p6 G5 s; a3 x
06蘑菇鸡肉软饭 材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米4 b9 M3 R! [5 O- a* \ Q# V2 n
做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。- x Q3 q% Y Z' |
07土豆苹果软饭 材料：土豆、苹果、咖喱粉少许& B4 w7 e) z) A. f- r% f
做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。
9 d- x. X2 q* [08葡萄干软饭 材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米2 Q' U* s* c2 Q; n) }9 G
做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。2 Q, n& B! D$ d6 p- T; n
09豆腐黄油稀饭 材料：豆腐、黄油、小米- e" n7 q# |, o
做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。
; Y' t0 o% X& C10芝麻牛肉软饭 材料：黑芝麻、牛肉、粳米4 D8 z8 a0 Y6 \( y) `9 Y
做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。* G' m- k/ h% H# g& h) D! F8 h
11豌豆肉丁软饭 材料：豌豆、猪五花肉、糯米* p7 q$ G0 \. g
做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。7 D# q% x Z9 k
12栗子糊软饭 材料：鸡汤、栗子
4 K2 N3 y9 n6 W- w6 @0 T做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。
3 l) r' s" N" U13南瓜鸡肉软饭 材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米+ i& E: D- V: c( b% m$ ^0 G' v
做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。: [2 e5 U& y- ~ \, v
14肉松稀饭 材料：肉松、粳米
9 W, x1 _3 k8 A: J做法：粳米煮稀饭，配儿童型肉松。! X% C6 Z8 k( U9 G
15豆腐菠菜软饭 材料：菠菜、豆腐、粳米1 Z# a+ |& ?5 e3 C$ W# I* E; y' H
做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。; T5 [4 I! }7 w5 M/ i9 Z
16松子肉丁软饭 材料：松子、猪肉丁、粳米
7 ^+ `: S3 M" H做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮。! j ^9 h7 |4 ^+ e- b7 [+ P
17洋葱猪肝软饭 材料：洋葱、猪肝、粳米9 j+ f0 w8 N; q. R q
做法：洋葱切丝炒至八分熟，猪肝焯水后切片同洋葱炒熟，配软饭。
1 q, }, e) B* q9 g8 y% ]9 b18胡萝卜牛肉软饭 材料：胡萝卜、牛肉、粳米
G" ~) ^3 y/ G! p8 g) }做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。
' T5 J2 c }' b: f F19虾皮豆腐软饭 材料：虾皮、豆腐、肉末、粳米
( R6 y1 q" l4 i做法：肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。/ n. r' V2 e/ I( K
20苋菜鱼肉软饭 材料：鸡汤、苋菜、去骨鱼肉% ^9 M) M6 f' ~) e
做法：苋菜入鸡汤焯熟，鱼肉煮熟捣碎拌入，配软饭。7 R/ j7 Y' a% ]+ v8 W, f9 \4 ?
21煎鸡肝软饭 材料：鸡肝、水果、沙拉酱、粳米8 L: U" x: n- s" Q, u
做法：鸡肝切薄片煎熟，水果2-3种加沙拉酱拌和，配软饭。7 N. K e4 _; Y+ h- y8 q
22冬瓜排骨软饭 材料：冬瓜、猪排、粳米' m% b! `% x* L! z& S/ c W3 q1 c
做法：排骨过水后熬汤，起锅前5分钟放入冬瓜同炖，配软饭。' t+ r; G1 J# ]0 e) h
23豆干肉丁软饭 材料：豆腐干、猪肉丁、糯米
* g+ T- P" k/ [! V' W6 j做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配软饭。* H( I+ L# E/ P, f; i
24 蔬菜牛肉饼软饭 材料：牛肉、白菜、胡萝卜、粳米
' L1 K3 c; {. f& b9 T5 c5 _% F7 u做法：牛肉剁茸，胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟，配软饭。9 @' d% @8 o+ z7 n
25蛋黄南瓜软饭 材料：老南瓜 蛋黄、粳米
, F# @& w( f [" ~/ D2 v& ?7 N做法：老南瓜切片炒熟，加入少许水翻成糊状，最后加入熟蛋黄，配软饭。
; m% z" z+ k9 X7 Q6 R: \3 [7 B7 [26番茄鸡蛋软饭 材料：番茄、鸡蛋
. Q4 J+ t( A5 F8 S( B2 h3 w做法：鸡蛋和番茄分开炒熟，再放到一起加少许水煮成糊，配软饭。
, q7 N. _, w8 @* o9 v! _5 b27鳝鱼青菜软饭 材料：鳝鱼、青菜、粳米' J0 x+ F) t; R+ |, d
做法：鳝鱼去骨清蒸，油炒青菜，配软饭。# W2 M+ u* C5 Q2 _
28什锦菜面 材料：豆腐干、茭白、肉丝、面条( b6 W* p' R9 R8 ~: g) {9 W; N
做法：将配料切成细丝过油，加入煮软的面条，水开即可。 _7 v' H' N7 l3 j* x! b
29海苔鸡肉软饭 材料：海苔、鸡胸肉、粳米
6 U% c+ C. S% P# O做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟，配软饭。
( H l% |, w h5 \, ]30芹菜肉末软饭 材料：芹菜、猪五花肉、粳米
1 o5 v/ I* m$ {$ W2 j7 f8 p8 m8 ~4 G做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加鸡汤同煮，配软饭。
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发表于 2008-9-10 17:34
