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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑
5 _2 w. z8 }+ q8 C
' R' R6 Z2 K5 ?1 W3 f今天的午饭( i! \9 p: y# D$ [1 W! O, x3 n" w& b
呵呵,也不知道叫什么名' G3 E! t/ W* }& v
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色: z2 T  @% _- o3 Z( W: S5 n' [
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
& r8 T; c5 y$ x9 q
2 W& s! Y2 q9 p) L6 d# G4 J2 c3 A可可小盆友很喜欢滴
- T& S' d& J# x, V+ h五颜六色的
( K4 e$ T. }& E6 a5 o: E- [准备:
# Z, B" l. {8 R: _! a8 I甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
: j8 h2 c2 G9 \# P8 @9 b1 ?% n, e* {: y
, N! ]( i% `2 i$ ]" h% Z, j( x8 `3 r
里脊肉切小丁
' q5 O: n0 L2 j7 c: i! a7 c- s$ W$ q, ?1 ?0 [) F/ l; p# f
  Y. n$ `9 P  y
葱姜; F/ x) c$ v- p; }7 [  Q, }5 d( a: E

9 p3 l* ?% f1 d
2 v- [3 W9 T. t9 S% `炒肉丁! E: I' p% B1 z- ^# Y/ o, m$ _- d: E3 O
先用料酒和鸡蛋清拌匀
5 H5 p" L+ J* Y; e% `大火快炒,出锅,备用~& D2 @2 _) Q1 j7 w

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加底油,爆葱姜
% Z; `0 x" Q" N' I
5 V$ W% d* _0 f: ~; v: Y
3 Q/ `* [0 u" X1 s放胡萝卜,翻炒几下" T; [  C; |- ~0 j! ]# ^

$ P* y3 F% m3 [& G$ K+ I加甜椒
' l! B/ d! Q# p9 d2 J# t1 D* x: ~$ h6 f8 n
9 e) q4 ~, n3 R9 J1 x
加玉米3 A9 I5 L# S' ^% p3 i9 c
# W4 S, i6 n. w( ^7 o

- V) |  @# E: O$ N: S5 w1 C* w加肉丁
! _1 U6 v$ ?/ q5 u- Q
* S- {. P  m  X4 U" |; M8 n: E调味
' q% K# |0 N+ v( a/ X盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK5 N' s) ]- G: a: `! n1 z* Z4 C
+ z; i! L1 \1 ~% D* o. W) Z

. ]0 S( a8 P. ]$ L" I' {4 K4 H& J[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表 6 e) P2 c. m- E6 z6 {
问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
" A% X; t; \& r
/ s. a/ @' ?$ d0 Q9 P9 a% q7 X" K
我在超市冰柜里买的散的
, f/ ~. E/ \( E, X没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
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盖高楼啦,帮顶一下。
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真是秀色可餐啊
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