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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑
- `: b. d/ Z; N' i' C' p5 J* Q) M$ J7 t( z6 d+ q# N
今天的午饭
3 ~* V1 `( e' @8 Q$ r: a呵呵,也不知道叫什么名
& e+ w+ ~, t" K$ [就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色2 I* M; P6 T8 U( L
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
. W) ~: A: _2 {: \. {! u: j0 |
5 c$ m" W! L5 h可可小盆友很喜欢滴) ]' W  i1 ?! G- S+ b* c2 d
五颜六色的
& d, V. L8 e3 W) L/ p* @2 b准备:
* \, \! C) j. j6 y& Z6 b0 q. p  C5 N甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
; o/ f' n: H. i" \2 C4 A9 J) t% o& h% ]# B
* a* J+ E% [) X7 w- S) m+ f/ R8 O
里脊肉切小丁6 m1 z# I6 v9 s- N7 w& r

2 k* r$ B5 E$ b! M; s
0 N) ?+ {: E0 s( Y. l8 O6 c葱姜
- l0 _1 {2 e7 M
* _, i* R; n: d2 v2 ?  E8 F, V
1 }. d# V5 h  S0 d8 B( h炒肉丁
! {: t. n2 l9 p, i% B$ S- W% O6 _% A先用料酒和鸡蛋清拌匀
1 _' R3 o) K% s% b( o; E大火快炒,出锅,备用~
' l0 m+ x' _8 ]% [+ ]3 k; I% k1 R
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加底油,爆葱姜
2 P* C9 i/ }- C# I# C) M* v0 j' h1 p2 H6 S$ N  C8 E# C) C/ g

, X8 o9 e# G& ?# M5 k! B4 s放胡萝卜,翻炒几下8 s" b& `. j+ T5 O2 E& e  F: `
7 q, Z- e" _" _7 {% U* G! {% l& J
加甜椒! G6 y  f5 m  E+ V1 A
( L) n. \! R4 }* @

! D  g0 o- @) q3 T% n加玉米
9 j! a5 o3 \" F. h% Y
, f7 f& ]& Z& W$ r3 J
* m2 v0 O2 w3 p3 O加肉丁
% I5 R9 P/ {# S2 W7 j+ p0 [
" v( T( w& ], a% s7 z! e; u调味
& k8 U$ R8 _+ e6 b. f盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK
/ D! x! j" Y6 o! r8 n% `* O4 O/ Z: i3 y4 k
3 D0 r6 L3 f3 g" Z: o
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表 ( g* C1 O3 G; O7 {4 |0 L# R$ ~
问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
' ]' c; l6 }+ y3 A
6 d  a# u* J* X0 P/ V9 D( c& i
我在超市冰柜里买的散的
! e- j6 i  ~/ i! X9 o8 i5 m+ s2 S没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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