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本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑
. @* n6 h6 V2 `7 d- f/ n- \; c3 g h
今天的午饭7 u% ]' J5 r% k T3 u) b2 @+ `
呵呵,也不知道叫什么名: r5 ^" K4 J3 k+ f- E
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色3 ^7 P8 O9 i2 J: E1 u
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
K* ?2 N: }: m7 o) n2 V/ h( ~( H U6 U1 t% P4 l1 G, K+ U
可可小盆友很喜欢滴 p# `- S5 H* O5 l
五颜六色的
5 [6 ^# q8 G! y准备:$ w( K8 k6 i8 W' D) f
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁, `: f$ b/ p* S' `% y/ @; C
9 N0 h7 a' J. C1 T( R
, F) N5 G |- T* J. i) d
里脊肉切小丁2 @1 c6 u* x: p' _; z3 |0 k$ R
' e- L! V5 F; c/ g$ F# e ?- G/ p* Y5 o+ V$ P3 ]
葱姜
" V# W i. E9 P9 ?$ d* J9 ?$ m
8 ]* O0 j( l) G; n: O( }- a9 g/ k" R3 k* z5 B& N# H* @4 l( b. n1 Y" D
炒肉丁2 a, ~7 V! H+ w+ A1 B' x0 s
先用料酒和鸡蛋清拌匀
" x( C7 Y! `/ ~& J/ M+ f/ ~2 ]大火快炒,出锅,备用~9 r; K% T( D/ M) M
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