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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑   y/ s- j, u. h, h, R* }

, k2 `2 {3 P+ F3 c7 |7 v  e今天的午饭
' H0 O) ?  x$ p# V. g6 v3 H$ H呵呵,也不知道叫什么名, c- J4 g1 [6 M6 D6 o
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
3 d  [9 y9 F- c+ \' b要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~# u& e2 c" c' b, `4 p( s

/ N8 Q5 H+ t0 D+ y可可小盆友很喜欢滴- E7 H+ [" u2 d- B. Q8 B  z" ~
五颜六色的7 P) l6 V5 Z3 _) n& C5 s
准备:& f( o9 Z: a2 c' u/ t
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
+ X% U0 V( M6 b4 r7 Q7 L* {
# \& M' Y* r, d: ?# A2 {" T
5 e4 T, q' J" }7 x1 @4 }$ l里脊肉切小丁
# \/ r' a$ i+ E! m* a' ~. R8 ?" t2 N* y9 s$ [8 x1 I
2 d# W* A8 Z' {7 D+ U% `
葱姜
+ X9 f* U: e  |
2 e5 h! T5 H: [. ]. {! N. p" O  [# C2 b- j
炒肉丁
% b! t7 x8 @/ _先用料酒和鸡蛋清拌匀
/ @2 j( G) {- d9 L) F! t大火快炒,出锅,备用~
5 Y) v& T' a& N9 C7 U
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加底油,爆葱姜4 v( h- B! r$ I& f

- P! X, t! }7 G* {& J! [! X7 d. Z  E$ d7 q
放胡萝卜,翻炒几下* j1 H7 f" O: l3 q
; A" g* k8 v9 e* U) }4 D* G# A
加甜椒
) Q/ d/ n0 Y8 ~% b9 R( L% P' ~& ]8 Z1 y5 p* ?

/ Z7 @/ `; [& Z, e3 q" S5 u" m0 t- L加玉米8 c- l9 }( k+ Y  @; Q! A" A. d+ {
5 h- s+ \) c1 A! v0 L2 l9 C$ |9 Z
& ?* M7 x3 n' p1 e) d$ ~7 m
加肉丁
* ^# C7 l) g+ N. A8 _" e+ S6 s# h, h" z
调味
& L. Y; e, B  }1 ?  g盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK7 h: V/ l( \: e- K4 X& |. G/ C
+ u/ S2 g& u7 J  c2 z) x3 y2 D

) F3 j! @6 H: n& ~" [2 g4 Y[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
! N+ C. O( ^8 B5 ^' B& O/ l; _问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
( M6 r8 Q- J- T
. K$ q- a+ U/ y
我在超市冰柜里买的散的
9 L! b, [% v" m  A% C! I7 S, ^* [+ g没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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