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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑
. F  D/ j. E( l* [9 R
" H; {4 O6 `% e2 n% p今天的午饭
6 L1 x  r5 n- _7 g呵呵,也不知道叫什么名3 _: n' b, m( F8 G# B0 j7 M% u
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
3 g5 j2 B8 T9 S; k8 ~" I$ r- w9 \要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
+ y$ G. c. C- k' j* Q. \1 S9 o2 G' t. u3 H; l; y
可可小盆友很喜欢滴
# ~/ b/ w1 r1 v" o; `五颜六色的6 r3 [, v) R1 S3 D  [: H
准备:" i$ R1 R+ R" z+ g, i
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
( j+ e0 }+ z6 k. Q, t) x0 n/ c: K; Q% ~& \

' v: \3 J3 q$ P/ V& _/ \/ @里脊肉切小丁
6 J. @' Z# X- c% @7 \& R: R* X4 b7 E/ W& p1 O: T3 V

) s) i6 \$ j. Z+ i: u葱姜
0 M7 k! y9 P4 Q( t2 W5 |( k6 N5 X) X5 W
: Z% O2 M' R" \' t3 b! g: ]* e
炒肉丁
4 c! G2 S% Z. G+ }先用料酒和鸡蛋清拌匀2 W- A6 o$ t" x
大火快炒,出锅,备用~
9 c3 T( |" i9 \, M; T2 c6 Z# A
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加底油,爆葱姜+ w# ^* |* P7 F' S. B2 W8 n

' z8 \6 }* o  \9 V" L4 E5 R; B4 W: r
放胡萝卜,翻炒几下
8 F7 o* c% M+ P1 g
0 n( Z' n4 G5 t% W加甜椒
9 o4 S# K5 w9 u1 [: l- Q
# c5 y9 n& M0 _9 v+ W8 p  q# c; O
加玉米
, Q- y' _! K- y1 |% @- w! T, B) i: H  h7 n
9 M  w1 U$ u7 c7 Q6 ]: G
加肉丁3 c. t( |, k: I1 W
# T, n, o, C2 L- F5 }9 B: g( F( [
调味0 n  u+ ^$ i, o1 w
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK8 o, R5 U2 i0 b. U& [2 r: n" p

" J+ t6 E% m3 W, Q' z% X9 a" f7 {5 l+ S2 L+ u
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
# q* C& f& D  a7 Q. K7 ^问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
4 U3 v  M$ X2 b# I; c
3 D6 p9 H- t  P8 `
我在超市冰柜里买的散的
7 u6 d1 _" W' ]- z  J+ d0 z没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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