annie0822

3 S( T0 v& L8 m# g0 `
- r  m6 i+ P4 a( T1 f3 m1 x. U今天的午饭
  G5 }: s; _: ]8 `呵呵,也不知道叫什么名+ [0 G: J6 [' @$ k" q* n
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
7 t: R5 J! F7 W$ D0 t, C" X要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~$ |* y; w. |6 E: m

5 {. ]3 E1 H9 Y" w9 F4 {可可小盆友很喜欢滴
6 J  X" e- J# y, w, y五颜六色的" u0 ^& T6 r" j. d: ]/ ~
准备:
. T4 w' X5 B" Q' Y1 r% ~甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁/ q+ U1 N$ c, C" k7 R: y! M% Z

8 g( O0 O2 e. X. Y4 b  `; y
9 J  G& r6 z$ O( s里脊肉切小丁- T( x. J1 X9 r
1 Y# i! b* P' ~, ^$ r4 _' ^
9 H) P8 ^! G5 ]7 [* C
葱姜. M+ f6 e! c" b9 ~
5 G. f6 [3 p$ M4 X+ {' \

6 {3 u  U( ]+ r0 h4 e炒肉丁3 n7 L1 ?9 L! ^0 P( Z
先用料酒和鸡蛋清拌匀
0 F" m5 V+ U6 E7 L大火快炒,出锅,备用~$ @( A5 F+ A% W0 h

annie0822

加底油,爆葱姜6 a- U) W1 C: J3 V3 A" M
3 ?9 \* d+ o* u4 g: ]9 K! y% y# t" L
* l' ?3 z, r$ _8 d! S: O
放胡萝卜,翻炒几下% I1 H& i" o; \3 O- N
0 X: k) C& I3 a) r" K* T
加甜椒
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6 K. B- v/ M, E. T0 ^) c# F+ z1 [# L( z5 c& z
加玉米
' d0 A3 r8 @2 Y+ R2 {0 K# E- g, p) c( k; t

& R4 n( V, b& R6 j加肉丁
4 X+ Y* v) F4 Y2 Q6 v- q
) }. l" @8 U# [  ]# \- `调味$ j, D. L1 D( t0 u) X3 {( [7 y; x6 |
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK
' b* ^( s1 Z9 \2 A; M# D/ V$ r9 ^( W2 Y! d) P% H

, ~: _0 {* P& C/ C6 X2 h* v[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]

石钰欣

坐板凳等着闻味...

ziyi1119

养眼养胃～···

melody_qj

小朋友爱吃

美耀珍珠

肉丁可以用一点生抽，一点盐，一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法，挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。

思琪宝贝

顶贴的会越来越漂亮越来越有活力，我来顶贴。。。哈哈哈

笑笑

呵呵，看着就好吃哦

小妖精她姨

胃口的打开，中午开做

笑笑娟

想吃，我也试试去

Yang宝妈

可可妈真会做饭，羡慕:wanwan22:

岱颋妈妈

问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

蛋蛋妈妈

颜色很夺目，孩子一定喜欢

annie0822

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
8 n* T8 _5 [6 k% ]) h; M2 |问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

& D" k4 @$ E0 L: K0 J2 [) u. l3 h. K
我在超市冰柜里买的散的  Y' l  c: ?8 ?7 L% ^
没买过袋装的呢

魏子芸妈

准备去你家享用啦！！

派妈妈

可可妈现在变身厨娘，要向餐饮业进军了吗？呵呵，好手艺，聪明的女子。

lannier111

不错 养眼嘴馋。。。

戴橙子2010

盖高楼啦，帮顶一下。

wqj2009

真是秀色可餐啊