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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑
7 K6 O# L* y: J& Z8 P* m
# o8 R" U" j# V: H  b9 B# C7 @6 S今天的午饭
+ {3 v3 U4 v  o, L7 O- n呵呵,也不知道叫什么名  ?0 O- V/ z' n
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色) o9 y" R8 P9 Z
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
! O/ p+ v/ s: d# i, B: a9 T6 W+ {8 v- A
可可小盆友很喜欢滴
' O% c- ]5 G" P" x五颜六色的+ X6 @: I" {2 q
准备:& l  Z9 m, W: y$ W
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁! N% R! t, s. E) Z) x- o

$ D! _+ B5 u1 R# |1 b" E5 a7 ~7 j: c4 X
里脊肉切小丁
0 B  s  B. N6 p" s2 z3 l
6 j2 a8 N8 w% B2 K: F0 I) y9 Y6 R; E4 a4 c3 F5 O: w+ s
葱姜( [4 M7 C/ n( w  `/ J
3 e3 `! R9 G5 S; A. \4 o+ ]
) \: W0 I* T8 \' O1 |
炒肉丁+ u) J# R' @" k# C9 B
先用料酒和鸡蛋清拌匀
+ i/ M+ T3 Z# h+ |% a; P3 Q. u2 I大火快炒,出锅,备用~
8 P, c1 d; h" }& o$ @% X% J
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加底油,爆葱姜4 H* U5 H! o- O9 a  s1 f! D* Z

" l6 y; J# N7 n% ?- R, {8 {4 L  i' B6 @0 }
放胡萝卜,翻炒几下' V' [( a( W# T' b3 |5 [

6 {# Q5 z1 K8 a# \- z加甜椒
7 l: p) o, T: r  O) b- v% |0 n0 t5 S9 Y; j

" W6 L0 d- {. @加玉米/ B; G% w1 C2 v# e* d3 b3 u2 }% m

$ F  c7 C1 c9 }8 k
, V0 Y; G8 X# D加肉丁" a8 T! h! V6 \: _

$ C  ]% G+ l0 ]/ j# s& z: p+ B调味
  A% \1 m/ M; i. B8 b- Y盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK
+ a' L7 D2 s( _2 n8 e0 q, }+ T+ P* b- f+ f( n! w) E

# c* ?+ c; I3 k" i' q; v[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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lujin1236 + 20 看着好香
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表 4 @5 N1 ]2 t( i& h" U
问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

& V& ^" q/ d" Z% R4 ]( i
5 Q3 Q+ Q9 G% ]. `我在超市冰柜里买的散的
& ^2 U- g0 g% {& [: N没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
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盖高楼啦,帮顶一下。
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真是秀色可餐啊
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