annie0822

' g: J( ]5 a: B8 k" _" o! F
* x3 e% ?$ v* K. C5 k今天的午饭1 \8 Q3 s2 m1 y3 G; p
呵呵,也不知道叫什么名# W5 G" R1 u1 m. `$ I- S
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
* k1 h- I  D& p, h! R要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~3 n" p7 }4 Q9 E5 Q3 R$ O

( Z. S& T: V- F" P& d0 ]可可小盆友很喜欢滴
8 |& }7 g3 q, d% z) ^0 m0 {五颜六色的2 S' T4 \( x) d3 u5 R  ]1 I0 z( P# t* @
准备:
! Q! J8 }3 k* V8 ?$ }" k甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁: G  r) |& D9 t

& X# L! ^3 k" f+ h8 z1 c( Z1 q+ p: b4 b0 n/ Q, b% \4 S
里脊肉切小丁4 v* E7 S  `* M% r! R
6 u7 H; P- A! |3 `
0 m4 C# Z1 x" H. n+ ^% W8 p
葱姜: h  I: H) K; F8 f

' p* A2 c" U& m1 y+ q  L7 |5 U
' u& U# C9 {0 T6 B* Q) ?% A9 _! @3 `1 d炒肉丁
, K2 e% ]) k1 c* b9 S  L先用料酒和鸡蛋清拌匀& f- ?) P# j. j+ g$ t
大火快炒,出锅,备用~
; [3 @6 B( l# ]! f2 _( ^8 O! O. z

annie0822

加底油,爆葱姜+ m7 J7 P  c( U+ A

% P( J2 Y: d) }5 r  |
7 b$ [3 o) Q  j; ~放胡萝卜,翻炒几下% j* ~9 J3 P9 ]* f! |

4 y' z0 O) T2 N' M2 w" K3 s加甜椒' g5 _. k2 G% ]) E5 E6 |

. [6 w. A9 e$ B  W" E/ ~9 F  |1 s8 a7 M3 F( X/ p* D4 ]8 Y
加玉米
, n5 Y8 [- V4 q* k$ f! F( i- d( H6 T1 ~" u. m3 ]* r& L  @+ z/ T6 r" @

5 m  W8 b- l; `. A加肉丁
# P! p( |1 i, f" h  g" y
+ K( h/ u8 t4 |/ t. O/ G1 V调味, @( h7 o$ I3 D5 C- Z6 ^
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK+ M4 w1 ~) ^2 w) ^' J) {
4 E' a. x6 w. a& n  O

( J1 r6 I. ]& t! p5 H[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]

石钰欣

坐板凳等着闻味...

ziyi1119

养眼养胃～···

melody_qj

小朋友爱吃

美耀珍珠

肉丁可以用一点生抽，一点盐，一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法，挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。

思琪宝贝

顶贴的会越来越漂亮越来越有活力，我来顶贴。。。哈哈哈

笑笑

呵呵，看着就好吃哦

小妖精她姨

胃口的打开，中午开做

笑笑娟

想吃，我也试试去

Yang宝妈

可可妈真会做饭，羡慕:wanwan22:

岱颋妈妈

问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

蛋蛋妈妈

颜色很夺目，孩子一定喜欢

annie0822

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
" x3 T$ d; d& r/ |" @: n问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

+ r9 T3 H) _: s7 ~% F5 D- b$ x* V' s, H. _% _  r% a4 i
我在超市冰柜里买的散的* o% y6 B9 i" m* O6 |9 B4 M4 x5 w
没买过袋装的呢

魏子芸妈

准备去你家享用啦！！

派妈妈

可可妈现在变身厨娘，要向餐饮业进军了吗？呵呵，好手艺，聪明的女子。

lannier111

不错 养眼嘴馋。。。

戴橙子2010

盖高楼啦，帮顶一下。

wqj2009

真是秀色可餐啊