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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑 5 |) m/ ]( G6 X: L' L

% g) Z/ _8 j( }今天的午饭# c& q/ a( i  u' A
呵呵,也不知道叫什么名
& k! t0 J9 O) X6 x8 o就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
! s- }: Z7 O/ E0 d# B- Z要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
; V" m' P7 q0 p, _0 c4 p: O0 n% e
可可小盆友很喜欢滴* q/ w9 z4 R* f; Z* f" O
五颜六色的+ P$ T3 l6 ?2 A+ w! @! M
准备:; f( e* Z) y) o% I
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
  O8 S8 J* x8 v# `3 o# k" y; z% I& Z
3 g+ \" o/ G( Q" r6 N+ e1 B6 o1 s  {! k$ ]' C. O; X! J  G$ H  {
里脊肉切小丁5 O3 ]. z# g9 `+ ]* R) x

2 ^2 U6 Z) h! N5 Q7 p
- u! q7 D% S3 b! T: w1 A葱姜
1 q& y7 y8 ~* v- C& Q( ?, J
( H' S4 o( G  I1 ]# M  D/ ]! t$ k6 o' R  C& J" J8 f0 }# }3 Z
炒肉丁: c) e4 Z+ k, l$ Q0 `7 ]
先用料酒和鸡蛋清拌匀
) R' S' Q. }/ {. H- t$ O6 u大火快炒,出锅,备用~
- n+ ?  A! Z7 J4 g" S* B% `0 C
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加底油,爆葱姜/ ?8 K9 _7 A* t2 n( L. E
; z6 t( N. Y* O! j1 z$ R4 U

8 [9 b/ \) v' J2 B放胡萝卜,翻炒几下
2 J; g3 g+ w/ \) N0 A6 Z$ {, x) I1 I
加甜椒+ C7 A: E4 S. |2 J

6 q2 \& r: r3 H5 v
, h/ Y  H8 C2 k2 C, V, J加玉米, x8 M. ]/ r/ a8 R3 p
9 w# k6 z( l. M. l
0 z( _* F( H0 l1 E
加肉丁
* C& c, ^! o& G
, v: B, P- w- m# ?3 O( X调味
) C9 M3 |) n0 L盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK
; d4 }( d- u# t9 I4 k2 W- O  U; n+ p4 z
: o( B, [2 |9 Q2 d
$ u: A8 L6 _# I0 C+ B7 r' H) V[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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lujin1236 + 20 看着好香
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
7 e  L9 X3 m& N( i, e问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
  e* j# j: n/ Y/ T4 S- J
4 O: G8 d/ V$ b- k/ J0 H
我在超市冰柜里买的散的: k# }5 G0 Y) _6 ^& P
没买过袋装的呢
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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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