annie0822

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" K+ O+ r$ w% h2 k* y: s$ S今天的午饭$ R2 _" x( s& t- e% W$ B
呵呵,也不知道叫什么名
' i% C* C" E5 w就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色. @; }' J  l) B2 f0 ]8 ]" e, N5 ~
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~/ g1 I$ s+ r3 A9 v
. r" {5 V( O2 b6 P
可可小盆友很喜欢滴
! L7 Y9 v0 l% n* O3 c. i( V五颜六色的
+ E* n6 W0 I, X( j- n* i' Z- v* g1 u准备:
( |) b; I' \5 p2 l7 K  K甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁9 [& |) J5 t6 ^
) Y' m6 R# h6 q- k5 _9 f
, \5 |9 c) d( \! i2 y7 P
里脊肉切小丁/ `% q( x% p7 T" ?
8 P3 U+ r; F$ X3 n: ^

3 j& M' i% w* W3 v% ~1 }# E葱姜
$ Z2 ?8 V+ m( ^0 Y
2 O- T3 @7 r/ G! a
) [. F1 O5 y5 \7 Q2 k% S4 W炒肉丁7 ~5 {1 H0 N$ _4 K
先用料酒和鸡蛋清拌匀
/ s: r0 J( b5 c. i9 O0 h大火快炒,出锅,备用~5 j& N: _! ?7 W9 v

annie0822

加底油,爆葱姜2 W2 D) Y+ t3 h1 n% X! B) O
1 H# J' c" a) R( z$ E) b% K7 d
3 [9 d) ?/ `" X& K5 ]0 Y
放胡萝卜,翻炒几下
& Q% v" N- j% M1 F. H+ Y5 V% d. V& O/ f# b! p- x  S. P/ J2 b
加甜椒2 [7 j5 O. h* p2 P5 S1 ]1 f

0 l; ]5 m1 p# v% ^' a7 }: G- Q0 O+ v( B3 l- n4 _4 e
加玉米8 x6 B1 b  H* S
, G' Y% Z+ ]7 d, q; F. a, u
! p% u4 O" W& P0 `! ?$ J3 X/ j9 [
加肉丁/ f$ o; |4 z' H; [' E
% \& S5 F" g) [1 @2 ]$ ]7 h
调味" k" @+ H: i* Q) i: h
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK7 B' `8 d( V- @# p1 q

: p. Q" Z; q  l; u" t$ p0 \+ O7 d/ z% g7 ~4 V5 ]
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]

石钰欣

坐板凳等着闻味...

ziyi1119

养眼养胃～···

melody_qj

小朋友爱吃

美耀珍珠

肉丁可以用一点生抽，一点盐，一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法，挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。

思琪宝贝

顶贴的会越来越漂亮越来越有活力，我来顶贴。。。哈哈哈

笑笑

呵呵，看着就好吃哦

小妖精她姨

胃口的打开，中午开做

笑笑娟

想吃，我也试试去

Yang宝妈

可可妈真会做饭，羡慕:wanwan22:

岱颋妈妈

问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

蛋蛋妈妈

颜色很夺目，孩子一定喜欢

annie0822

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
1 ]6 Q' ]* k6 u' a3 q) x问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

5 ^9 y& |* C5 i

1 Q% [2 G( C8 y. N% Z6 z我在超市冰柜里买的散的
  u4 ?5 W$ z1 q/ q) Q, q没买过袋装的呢

魏子芸妈

准备去你家享用啦！！

派妈妈

可可妈现在变身厨娘，要向餐饮业进军了吗？呵呵，好手艺，聪明的女子。

lannier111

不错 养眼嘴馋。。。

戴橙子2010

盖高楼啦，帮顶一下。

wqj2009

真是秀色可餐啊