annie0822

& G; }8 Q, [* ~1 o

' v# [$ ]1 N  L, a今天的午饭
* U( ?$ q. X0 ~. o呵呵,也不知道叫什么名' y7 c. M- H  e7 s
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
% {- J7 t% N% D( f3 K要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
% L9 L& o' ^. P) S8 a& g8 J0 ]3 _; T5 Q/ W. k/ J' D
可可小盆友很喜欢滴
' L/ a7 F; g) Z" e+ p4 X五颜六色的1 k: _4 E5 s" J9 |) m, s3 u3 Z
准备:* F6 O+ g3 T, {) P' [
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
5 p* c* n7 y# T1 z# t" y. y8 M8 O2 Q& Y

$ ^8 _9 T& V* l( c, M+ M里脊肉切小丁% F1 k2 H3 Z+ l$ _/ a
) Y' ]% D3 v1 E

% [+ u7 r% M6 \" d$ w7 E葱姜
7 W& j# T/ w: W; r* t3 w7 e% _( A% B9 ?. L

; p5 G5 b2 X! T" W$ J6 A炒肉丁$ q8 X' K' u! M
先用料酒和鸡蛋清拌匀' n8 u7 o! {0 s2 e# d7 o8 K
大火快炒,出锅,备用~
) g9 u0 B* [$ B' b% e" _9 _1 B5 q

annie0822

加底油,爆葱姜
+ H9 g* S$ Q$ O9 ~7 c# [4 X  D% ~+ A$ E& r' Y- z; _" g  p

  d: @+ N( v. K3 w; Z6 n放胡萝卜,翻炒几下& C7 w( P8 q% ^& D8 _' _
" h; g& ?- q& {# Q; e
加甜椒
- I1 {! N  \7 v" R- V
" u) k9 u) K) Q, W4 n" t
  P2 E* ?5 G* e" A: [, D& U+ R加玉米
1 m1 Q5 H& ]% h7 o! B! ~( z2 W4 t' W7 s7 D) i
* w  i& r& K2 w; z, J4 M5 G
加肉丁
1 m, z( P8 ^: k6 k, v1 e
2 d5 y0 v, V7 g: q: S/ v4 k调味
3 d3 ^5 h- w" @# `+ r$ o盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK; g7 r8 H# ]/ W: c

5 W8 t3 r' R! F# Z2 j7 M7 ]2 W$ ~. U8 g
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]

石钰欣

坐板凳等着闻味...

ziyi1119

养眼养胃～···

melody_qj

小朋友爱吃

美耀珍珠

肉丁可以用一点生抽，一点盐，一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法，挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。

思琪宝贝

顶贴的会越来越漂亮越来越有活力，我来顶贴。。。哈哈哈

笑笑

呵呵，看着就好吃哦

小妖精她姨

胃口的打开，中午开做

笑笑娟

想吃，我也试试去

Yang宝妈

可可妈真会做饭，羡慕:wanwan22:

岱颋妈妈

问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

蛋蛋妈妈

颜色很夺目，孩子一定喜欢

annie0822

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表 # t' H/ m3 i  {; b7 ?
问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

! c; z1 C2 `+ ^, H- O5 {. L
9 b% v2 K1 s; j/ c我在超市冰柜里买的散的; R& u" [: |. T& W! T3 u" k; b$ k3 S
没买过袋装的呢

魏子芸妈

准备去你家享用啦！！

派妈妈

可可妈现在变身厨娘，要向餐饮业进军了吗？呵呵，好手艺，聪明的女子。

lannier111

不错 养眼嘴馋。。。

戴橙子2010

盖高楼啦，帮顶一下。

wqj2009

真是秀色可餐啊