annie0822

1 i% E# @% V, a' A* ]5 Y
" Z( v. P* m# E7 o) g; z) x2 T/ M今天的午饭
) q; e7 o, q7 d# H2 C* |9 W: _# [呵呵,也不知道叫什么名
2 v; [, a7 G( C3 X. J$ X就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
; {4 C% d' T5 P6 Q要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~' c7 c, D0 S: J4 }% O+ @; f  z3 ~
; Z7 Q% l1 V/ i' R3 s
可可小盆友很喜欢滴& k3 _) ]1 a+ `- C
五颜六色的
. E7 a$ F, r  h2 a准备:" H/ n1 q% O: m) c' B
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁! {. r3 O; Y2 t9 Q3 I: o6 E' L

2 _- \9 |/ s& Y- W% a1 B6 M5 L2 K# [# o. ~7 F
里脊肉切小丁- f5 u$ w# f4 }2 l5 @, V
  U/ W) ~9 Q- s* v

  q0 p$ `& N8 H  \葱姜
4 y  E2 y. w* C: Q/ {2 l2 {* X" w) j- I- ~+ Y7 ?
3 S* \3 U9 \: v: d: q* l5 u# N
炒肉丁; X& s! b, ]; T' i
先用料酒和鸡蛋清拌匀' f) Q- E- Z0 h+ y1 O
大火快炒,出锅,备用~
9 h& G3 ?3 \& d6 h! P! [+ f

annie0822

加底油,爆葱姜4 C! ]' K7 m  e+ x8 |6 C5 {
2 t8 O' u+ P7 T- {& ?
4 x1 M) v* q; b: E% ~
放胡萝卜,翻炒几下
- {# g2 N& X8 P' n! `# a/ |0 C- d) B
加甜椒
: V" R- a; j4 I% o5 ~( ]
9 R" i3 D8 `3 J4 T4 W) D
. N1 P* h2 ]1 l) s9 P加玉米
% ^+ p' T+ Y3 u* V5 [; V, Z" ]# A& g: V/ i2 u/ z; s2 e
0 f( E" G+ N. g) N' F5 [
加肉丁' F# {% G2 o% r1 K3 ]. S2 I

0 h; R9 C! q4 W7 C9 _$ K调味- e0 x7 d" Z" |2 D7 U$ L
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK% j# X0 b% {6 ~8 N* d& |( e

) F' X1 a! j4 L+ P5 A
$ k& m* O9 O6 x! [* w[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]

石钰欣

坐板凳等着闻味...

ziyi1119

养眼养胃～···

melody_qj

小朋友爱吃

美耀珍珠

肉丁可以用一点生抽，一点盐，一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法，挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。

思琪宝贝

顶贴的会越来越漂亮越来越有活力，我来顶贴。。。哈哈哈

笑笑

呵呵，看着就好吃哦

小妖精她姨

胃口的打开，中午开做

笑笑娟

想吃，我也试试去

Yang宝妈

可可妈真会做饭，羡慕:wanwan22:

岱颋妈妈

问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

蛋蛋妈妈

颜色很夺目，孩子一定喜欢

annie0822

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
& Y" e- v/ i4 q% [2 Z2 K; Z问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

- q) b1 F; v4 C8 a

8 ?2 R3 c- X4 m* n0 A# K; i我在超市冰柜里买的散的
9 ~/ g: D/ y; I# V0 H没买过袋装的呢

魏子芸妈

准备去你家享用啦！！

派妈妈

可可妈现在变身厨娘，要向餐饮业进军了吗？呵呵，好手艺，聪明的女子。

lannier111

不错 养眼嘴馋。。。

戴橙子2010

盖高楼啦，帮顶一下。

wqj2009

真是秀色可餐啊