annie0822

1 Y% x2 ]- J  [% U# u$ V& a+ h- B6 [5 l% u9 }7 g# d$ ]
今天的午饭7 \' r& z3 e. D5 w& j! a; ]
呵呵,也不知道叫什么名$ ^. p- W. u6 B% e$ y' R9 B
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
" U! I9 v9 e  D! v( x) ?! L要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~$ O/ L4 {1 t2 B5 ?

3 G0 I# ~/ h) b( B; ^可可小盆友很喜欢滴; k1 ^$ N5 A+ r
五颜六色的5 j2 N: f+ f$ e! _4 ^4 v' Z
准备:0 j) W* Z. n5 y4 s" h
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁) R) \# e/ U6 j9 J6 A
0 i* M4 i; `' t+ }& }

2 W2 h* u$ j8 e里脊肉切小丁
9 W! e# s0 j2 }  e( B7 @- _& A  C/ M- k: i# ?4 c' q; T2 L

* Z0 O5 S" u3 O" h) m葱姜6 Q0 ^8 l8 H* b7 b) n* E& @

. G' @, L; Q+ G0 }  j8 H0 L6 Z) g
. h( I9 B& w" L& M5 r  J" m炒肉丁8 n; d. B  h  ]
先用料酒和鸡蛋清拌匀
! ]7 K) J% D8 A$ M大火快炒,出锅,备用~. \' ~( k: R- p/ n, a# E

annie0822

加底油,爆葱姜
6 V, P6 N9 a9 G* b3 V0 F0 Y3 x/ r8 U

8 E; g/ ?5 _1 H, T8 ~放胡萝卜,翻炒几下
% a6 X8 u* \$ ?9 A! G; e  s0 s# O3 L- O' ~* [  L( |
加甜椒
, }4 ^; G( |( p/ k2 @8 p+ X  F; q% d) i

- O, E( q1 T7 C2 g. M. q加玉米, J* X2 f6 V$ D
" V5 U6 Y- U& }- H& ^* w

- l* i9 T% [, a& U) ]% e& b5 `9 b1 ^加肉丁# j. C% z; w  s! E& L

1 E' L7 J" N( r) M调味
- Y+ v2 ?9 `! ?, u$ q( B  ]盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK2 H% @( p& C7 C* n& w
' @9 y( x: g) A* K0 |5 r1 H( A
) v3 x3 Q4 g. |4 K1 q5 B* c
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]

石钰欣

坐板凳等着闻味...

ziyi1119

养眼养胃～···

melody_qj

小朋友爱吃

美耀珍珠

肉丁可以用一点生抽，一点盐，一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法，挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。

思琪宝贝

顶贴的会越来越漂亮越来越有活力，我来顶贴。。。哈哈哈

笑笑

呵呵，看着就好吃哦

小妖精她姨

胃口的打开，中午开做

笑笑娟

想吃，我也试试去

Yang宝妈

可可妈真会做饭，羡慕:wanwan22:

岱颋妈妈

问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

蛋蛋妈妈

颜色很夺目，孩子一定喜欢

annie0822

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
3 l3 d; P" k0 b* }7 g) z问一下玉米粒买哪种的？我上次在超市买了一次袋装玉米粒，还是一个经常见的牌子，结果回去打开闻见一股酒精的味，我直接倒了

, k+ l4 B$ j. l. r, @# L* {, b+ d

/ }8 \% \- P8 H: ~我在超市冰柜里买的散的
2 a- b9 h/ m4 m7 X& F+ Z没买过袋装的呢

魏子芸妈

准备去你家享用啦！！

派妈妈

可可妈现在变身厨娘，要向餐饮业进军了吗？呵呵，好手艺，聪明的女子。

lannier111

不错 养眼嘴馋。。。

戴橙子2010

盖高楼啦，帮顶一下。

wqj2009

真是秀色可餐啊