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可可妈

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楼主
发表于 2010-11-30 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑 0 S2 v  v3 p  G5 q" V9 b
4 K* I$ E/ e* I, D+ C* r$ i8 c
今天的午饭
( W3 ?& j8 ?* ^呵呵,也不知道叫什么名  j2 X7 }( ]3 R9 N0 q
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色. ~$ x& }- H% z+ t7 k5 F
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~  B, U' J1 M# Q1 e, S

! S& `0 ?4 w5 \可可小盆友很喜欢滴
  H  W5 r, ~6 K( Q7 z6 o五颜六色的" Q' f8 X9 B' T# \1 O
准备:/ A5 ]  ]" z- g8 h$ F! p
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
! G3 u' }2 n* o1 X
4 _. y- a% [% F- ~* O: `- s
8 j& ?% L  h$ G0 |里脊肉切小丁& b' }8 _: }* w2 I# H

9 j# B7 e! R( J# P! c& J0 w8 m$ f. s7 u
葱姜
2 S4 R$ q0 n. `8 }# H2 y6 j' _+ I+ f# i, e& O* L$ g

/ h8 f2 [; F6 O5 @7 h炒肉丁
9 @% P0 K) s( A' x6 ?先用料酒和鸡蛋清拌匀
/ S3 m7 h1 Q# \' e+ C4 D2 h大火快炒,出锅,备用~* M% S4 q( E  k) F& f

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加底油,爆葱姜
8 z4 f. S6 V! H( p; O4 j( o# `2 r# h0 a" m$ g% n$ H6 ^. `7 [* u
7 [; Q0 B: l$ k+ T( I
放胡萝卜,翻炒几下+ @3 C% D7 b9 q) N$ J7 X8 p

# f+ z+ y$ A) Z( ?* A, m. A+ Q加甜椒
: a( s; H( w" s3 t/ I
  J$ f$ S9 A1 o0 C5 R- U
/ W6 y! r  y# p3 r5 e/ \9 h加玉米$ ]/ G  E- Z7 A$ E
: m& c3 z9 l! h4 d6 Y
1 Q; I2 O' V% ?  m9 j
加肉丁
8 ]$ }6 y0 f& m: @! {2 J
% z: C4 R- G+ A& ~! ~调味5 u7 G7 j1 m2 |) m8 J1 x
盐,糖,鸡精,开水少许,翻炒后,出锅,OK' [2 @$ D" ^$ m7 X" J

3 L6 O" O& ^4 I8 m$ \2 ?' t9 K0 r6 r$ J% D
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-30 15:01 编辑 ]
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肉丁可以用一点生抽,一点盐,一点点生粉淹一下更入味吧。不过看了可可妈的做法,挺适合小朋友吃的。呵呵以后也试试。
思琪宝贝

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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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呵呵,看着就好吃哦

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想吃,我也试试去
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可可妈真会做饭,羡慕:wanwan22:

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问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了

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颜色很夺目,孩子一定喜欢
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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-12-1 14:29 发表
" a" w4 b+ J8 h4 X- D0 l3 j/ n问一下玉米粒买哪种的?我上次在超市买了一次袋装玉米粒,还是一个经常见的牌子,结果回去打开闻见一股酒精的味,我直接倒了
  L' A* n9 F: r! }. {9 Z

% l5 h* b3 a( S! k5 Q) a我在超市冰柜里买的散的
6 b, W7 r) ^4 v/ H0 [没买过袋装的呢
豆豆妈

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准备去你家享用啦!!

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可可妈现在变身厨娘,要向餐饮业进军了吗?呵呵,好手艺,聪明的女子。

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不错 养眼嘴馋。。。
戴橙子2010

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盖高楼啦,帮顶一下。
浩浩妈妈

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真是秀色可餐啊
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