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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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5 }$ A- e/ v$ ~9 l热气腾腾啊0 u/ }2 {& J$ b% ^+ J
4 g# g3 W& z f+ ^. m7 |' R0 q- F* G. z l' [
# m! e8 V7 G) w很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)% k- Z, B; y: t5 g0 i8 C
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾 U5 B8 f8 l& T+ t, _1 Y# r
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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