可乐除了能和鸡翅一起做，还能和神马一起做呢，试试豆腐吧！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 可乐除了能和鸡翅一起做，还能和神马一起做呢，试试豆腐吧！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 15 \| 浏览: 2959 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 可乐除了能和鸡翅一起做，还能和神马一起做呢，试试豆腐吧！ ... [复制链接]

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7740
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-05-16
地区:: 雁塔区
街道:

楼主

发表于 2010-12-21 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周末做了可乐鸡翅，还剩了一罐没用，也不想喝那就用来做菜吧，看看了冰箱里还有豆腐，想着这两样搭配到一起是什么味道呢？好吧，咱就先上网搜索一下这两样有没有人尝试过混搭，别说，还真有，叫“可乐豆腐”这么一道菜，赶紧学习起来。:wanwan58:
8 c6 E0 x9 C- P
原料：老豆腐（北豆腐）、可乐、生姜、小葱、盐、黑胡椒、老抽、小辣椒。2 {! W& ?0 `9 J% ~, {6 h3 K  J
$ @  L! a6 N8 k  V& _7 X/ L0 D

( g$ s8 c0 Q; A8 Y7 y

做法：
1、豆腐切方块，撒上盐和黑胡椒，腌15分钟左右，生姜切丝，小葱白切段，葱叶切葱花。" k5 n+ C5 b2 t# y* G2 F. F
2、锅中倒入油，晃动锅子，让锅都里都均匀沾上油，将豆腐放入锅中，中小火煎。% _+ \# p- W& s- U  k9 i1 w  q
3、边煎边用筷子翻动豆腐，让豆腐四面都煎成金黄色，下入葱段，姜丝，煎出葱姜味。
: Z% Q3 `* n+ {7 b
6 |* a- v8 T( a' d- ?0 u+ m0 Z" f
( D( M" r0 r8 {
4、倒入可乐、1匙老抽和热水，水和豆腐齐平，放入小辣椒粒。% X) R1 s" @$ a6 \9 n$ \$ a
-----不想吃太甜可以加热水调和，如果能接受更甜，可不用加水。! L# d8 d" E9 k: o& m
5、大火煮开后，再小火煮，至汤汁还剩小半时，开大火收汁，撒入葱花即可。8 ]$ t1 m3 `9 I: x* E" E9 h
% l* ^6 D7 E( G7 I  b# f
* H, \9 i6 e4 D* g; W: P/ _: V

成品图就是介个样子滴，看起来还不错吧：

5 `. W7 x' H) f/ z  v

" E3 q2 T& C- m( X, z

家里有这两样食材的姐妹不妨试一试哦。我先去准备喽。:wanwan12:

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
bluefox		+ 20	另类创新啊，不错
炫色花妖	+ 10		有创意

总评分: 经验值 + 10 金币 + 20 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 15

经验值: 161005
爱心活力豆: 36
宝宝生日: 2009-11-11
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

沙发

发表于 2010-12-21 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很香！

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6707
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-03-19
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

板凳

发表于 2010-12-21 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错

回复引用

可乐猪宝

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 536
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-01-01
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

地板

发表于 2010-12-21 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，豆腐也可以吗？看起来很香，就是怕味道怪怪的，哈哈

回复引用

七公主

Rank: 11

经验值: 37328
爱心活力豆: -2
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

Medal No.11

5^#

发表于 2010-12-21 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错哈

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2083
爱心活力豆: 0
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:: 长延堡街道

Medal No.11

6^#

发表于 2010-12-21 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，没有可乐，用果粒橙行不呵呵

回复引用

Rank: 14

经验值: 73044
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2007-11-29
地区:: 长安区
街道:

Medal No.11

7^#

发表于 2010-12-21 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐也可以吗？看起来很香

回复引用

一一小妞

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7256
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-12-1
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2010-12-21 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那如果用面筋来做的话，岂不是就是蜜汁麦麸？!哈哈，这个我爱吃，回去试试~~~~

回复引用

Rank: 15

经验值: 250860
爱心活力豆: 55
宝宝生日: 2009-02-05
地区:
街道:

Medal No.11

9^#

发表于 2010-12-21 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去试试。

回复引用

豪妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7808
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2008-03-16
地区:
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2010-12-21 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有创意了，学习了！

回复引用

多多妈妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 4879
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

11^#

发表于 2010-12-21 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上回做了可乐鸡翅，有些甜的发腻，不觉得好吃# K9 P+ l6 a/ @: ~
不知道这个怎么样

回复引用

小妖精她姨

Rank: 15

经验值: 209536
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2000-11-18
地区:: 新城区
街道:: 新城区

12^#

发表于 2010-12-22 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以尝试一下

回复引用

元帅妈妈

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1915
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-08-21
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.11

13^#

发表于 2010-12-22 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错

回复引用

harry的广阔天空

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6418
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-04-25
地区:: 碑林区
街道:: 东关南街街道

Medal No.11

14^#

发表于 2010-12-26 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐最好不要和豆制品一起吃，碳酸饮料和豆腐里的钙质会有冲突吧？

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2297
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

15^#

发表于 2010-12-27 01:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐豆腐，这个想法不错哦

回复引用

蛋蛋妈

Rank: 10

经验值: 25563
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2007-12-25
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

16^#

发表于 2010-12-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错，下次试下

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

可乐除了能和鸡翅一起做，还能和神马一起做呢，试试豆腐吧！ ...

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部