- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-9
- 帖子
- 141
- 积分
- 623

- 经验值
- 621
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
今天看到了一个做糖醋荷包蛋的帖子,觉得挺不错的,原来荷包蛋也可以这样吃,乘着这个新鲜劲儿和姐妹们分享下吧:wanwan59: :$ f& j; B/ z* z; s. O) O# f. D
3 d y7 n; b Z1 t2 g
原料:醋、番茄酱、白糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉
* T3 K0 D. H8 I/ `. G步骤:1、先把鸡蛋两面煎熟,记得中小火哦,要不就煎焦了,撑到盘子中备用。' P( D% ^' r. @' S' d
2、用煎完鸡蛋的油把葱、姜煸炒一下,炒出香味,然后倒入番茄酱,可以适当的勾芡,多少看自己喜好了;可以尝一下味道,糖醋味儿不够的可以放白糖和醋调试。4 q" w f5 _; p/ }3 v; q7 O
3、汤汁快收好的时候就可以倒入荷包蛋,小火煨1分钟,让其入味,最后装盘。
, r" B" k9 P; [$ D4 z % l, N: G& p+ v8 A. p" j5 i
OK,出锅了,看起来很诱人哦:
. v. l5 U F* @2 { 8 m' B( ?5 {8 c
|
|