- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-9
- 帖子
- 141
- 积分
- 623

- 经验值
- 621
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
今天看到了一个做糖醋荷包蛋的帖子,觉得挺不错的,原来荷包蛋也可以这样吃,乘着这个新鲜劲儿和姐妹们分享下吧:wanwan59: :
. `+ m* l2 U3 J8 v! K* R( Z
' S& `/ u4 S$ [ i8 c" D原料:醋、番茄酱、白糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉$ D! ^6 s, @1 v7 r) O
步骤:1、先把鸡蛋两面煎熟,记得中小火哦,要不就煎焦了,撑到盘子中备用。. r, G; M6 T( a/ ~# @- O+ n" Y
2、用煎完鸡蛋的油把葱、姜煸炒一下,炒出香味,然后倒入番茄酱,可以适当的勾芡,多少看自己喜好了;可以尝一下味道,糖醋味儿不够的可以放白糖和醋调试。
& A9 ^7 ?3 I; D* Y 3、汤汁快收好的时候就可以倒入荷包蛋,小火煨1分钟,让其入味,最后装盘。
" `6 h% x2 `1 ]" C 9 @$ Y5 z5 w8 G; W$ Q; n
OK,出锅了,看起来很诱人哦:0 q2 Y3 @5 M4 f3 V N1 N/ h
( v: f$ G# \. j1 f
|
|